古都京都の美しさが残る、新門前通り祇園白川の傍らにひっそりと佇む、ラグジュアリーブティックホテル、The Shinmonzenでは、特別な日をお祝いするためのクリスマスケーキと新年を迎えるに相応しいスペシャルなおせち料理を提供します。
クリスマスケーキ
今年The Shinmonzenがご用意するクリスマスケーキは、姉妹ホテルのヴィラ・ラ・コストが位置するワイナリー、シャトー・ラ・コストのロゼワイン、ベリー、バニラを使用したシャルロットです。シャルロットはフランスを代表する冷製スイーツのひとつ、サクッとしたビスキュイ生地の中にババロアをたっぷり詰め、異なる２つの食感が特徴的です。ふんわりサクッとした生地と色鮮やかな甘酸っぱいベリーのハーモニーをお楽しみください。現在Jean-Georges at The Shinmonzenの特別予約サイトにて予約受付中です。
サイズ：15センチ（4〜6名様分）
価格：¥7,500（税込）
予約方法：クリスマスケーキ特別予約サイト
予約期間：2022年10月16日（月）〜12月16日（土）
受取期間：2022年12月22日（金）〜12月25日（月）11:00-21:00
受け取り場所：The Shinmonzen ホテルロビー
Jean-Georges at The Shinmonzenスペシャルおせち
元旦を更に特別なものにするジャン-ジョルジュオリジナルのスペシャルおせちもご用意しています。日本人が長年にわたり親しんできた和食のおせち食材をジャン-ジョルジュ風にアレンジ、調理をしたこのおせちで2024年の新たな朝をお迎えください。ご宿泊のゲストはもちろん、ご予約でお持ち帰りにも対応しています。現在Jean-Georges at The Shinmonzenの特別予約サイトにて予約受付中です。
サイズ：2名様分
価格：¥35,000（税サ込）
予約方法：おせち特別予約サイト
予約期間：2022年10月16日（月）〜12月28日（木）
受取期間：2022年12月31日（日）〜1月1日（月）11:00-21:00
受け取り場所：The Shinmonzen ホテルロビー