＜今秋開催のフランス レストランウィーク 2020＞
9月２５日（金）から１０月１４日（水）まで開催される「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク」に、sankara hotel&spa屋久島のフルコースフレンチ「okas」とカジュアルフレンチ「ayana」が参加します!
今年で１０年目を迎える「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク」は、フランス料理が世界無形文化遺産に登録された2010年からフランスで開催されているグルメイベント「Tours au Restaurant(皆でレストランへ)」の日本版で、フランス料理をもっと気軽に楽しんでいただくことを目的とした日本最大級のフランス料理イベントです。今年は過去最長の２０日間で、北海道から沖縄まで全国からフレンチレストランが参加し、お得な価格でコース料理を楽しめます。
okas 天からの恵み(自然派フルコースディナー) 8,000円
ayana 屋久島ならではの食材を使用したコースランチ及びコースディナー 5,000円
okas 及びayanaのフランス レストランウィークのご予約は、直接sankaraへの電話(0800-800-6007)予約または、公式サイト一休.comレストラン経由で、2020年９月１日（火）午前１０時より受け付け開始いたします。
また、サンカラの姉妹レストラン、「la Maison de GRACIANI(神戸、北野)」も参加し、兵庫県の豊富な食材に特化したフランス料理をランチ、ディナー共に8,000円で提供します。
フランス レストランウィークでは、毎年全国から注目すべき若手シェフを選出し、「フォーカスシェフ」としてイベントを盛り上げます。個性、才能、情熱あふれる今年の「フォーカスシェフ」は、北海道から鹿児島まで１５名で、okasの林料理長が、九州エリアを代表するフォーカスシェフに選出されました！！
首折れ鯖、トビウオ、山野草など地元の食材をふんだんに用い、屋久島の自然そのものを表現したフレンチ、「サンカラ・キュイジーヌ」が高く評価されました。
さらに、ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2020のオフィシャルウエブサイトにて、林シェフの「ラタトゥイユ」のレシピも公開されています。これを機会にプロのレシピにトライしてみませんか？
＜夏季限定 プールサイドプライベートディナー付きスイートルームプラン＞
８月、９月の夏季限定で、スイートルームに宿泊し、プールサイドでのプライベートディナーをお楽しみいただける特別プランのご案内です。プールサイドのガゼボにて、お二人だけの特別ディナーをセッティングします。この特別プランには下記の特典が含まれます：
・スイートルームに１泊の滞在（ジュニアスイート、ヴィラ･スイート、又はサンカラ･スイートからお選びいただけます）
・夕食をokasのフレンチフルコースにアップグレードし、プールサイドでのプライベートディナー
・ウェルカムシャンパン（フルボトル）&フルーツ
・１名様につき１泊最大６０分のスパトリートメント
・ ayana での朝食
*延泊の場合は、プライベートディナーまたは、okasでの特別ディナーも選択可能です
*天候によりプールサイドではなくokas個室にて対応する場合があります
料金： 104,500円~ （税金・サービス料込み）
ヴィラ･スイート及びサンカラ・スイートは、１室３名でのご利用が可能です。
＜山、森、水、里のアクティビティー おすすめコース＞
2018年、サンカラのスタッフに仲間入りした、日本内外の登山経験と屋久島の生物･植物に関する知識も豊富な大木信介 アクティビティー･マネージャーのガイドで屋久島の魅力を巡る、貸し切りツアーのオススメコースをご紹介します。大木マネージャーに、体力やコース内容を直接相談しながら手配ができるチャーターならではの充実したアクティビティーです。最大４名一組でご予約いただけます。
・半日トレッキング＋島めぐりのセットプラン、１日コース 2名60,000円 /4名80,000円
もののけ姫に登場する原生林のモデルとも言われる白谷雲水峡の苔むす森、屋久杉ランド、世界遺産の西部林道などを１日かけて巡ります。
・白谷雲水峡 太鼓岩コース（１日） 2名40,000円/4名60,000円
苔むす森を通り、往路終点の太鼓岩からの大展望が圧巻。初心者にも人気のトレッキングコース
・白谷雲水峡 苔むす森コース（半日）2名32,000円/4名48,000円
苔むす森までのショートトレッキング
・ヤクスギランド 150-210分 2名40,000円/４名60,000円 30分~80分 ２名32,000円/４名48,000円
標高1,000~1,300ｍに広がる自然休養林。5つのコースがあり、時間と体力にあわせたコースでご案内。樹齢3000年の紀元杉も見られます。
他にも、屋久島まるごと体験できる島巡りツアー(半日&1日)や、体力レベル上級者向きの宮之浦岳（11時間）や縄文杉（11時間）のトレッキングツアー、ゲストのご希望でコースを作るカスタムツアーなど、豊富なチョイスがあります。表示料金は、税別価格で、いずれも昼食代は含まれておりません。
＜島の恵み～sankara手絞りたんかんジュース～＞
サンカラクラフトシリーズに「島の恵み～sankara手絞りたんかんジュース～」が新登場
サンカラの朝食でも人気のたんかんジュースをご自宅でもご賞味いただけます。 屋久島産のたんかんを100％使用し、すべて手絞りで作られるジュースです。たんかん特有のさわやかな風味をお楽しみください。
350ml×2本 箱入り 2,000円（税別）