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ペルーのアマゾンとメコン川でラグジュアリー・リバークルーズを展開するアクア・エクスペディションズでは今年もセレブシェフのペドロ・ミゲル・スキアフィーノと乗船するグルメクルーズを開催します。

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ペドロ・ミゲル・スキアフィーノ・シェフの乗船日程

アリア・アマゾン :

2017年10月9日~13日(ペルー、イキートス発4泊)

2017年11月20日~24日(ペルー、イキートス発4泊)

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グルメクルーズには、シェフと一緒に市場を訪ね地元の食材選びと新鮮な食材に関するレクチャー体験、セレブリティーシェフによるクッキングクラスなど、普通ではできない素晴らしい体験が目白押しです。是非ともこの体験をお見逃しなく!

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ペドロ・ミゲル・スキアフィーノ

ペルーを代表するセレブシェフ。リマの最先端レストランの一つ 「Malabar」のオーナーシェフであり、ケータリングサービスの 「Schiaffino Gastronomika」の創設者。

CIA(カリナリー・インスティテュ ート・オブ・アメリカ)のラテン・キュイジーヌ顧問も務め、「Malabar」は 世界的に権威がある「サン・ペレグリノの世界のベストレストラン100」 に選出されている。

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