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アミラフシのジャヴー・スパで完全なる心の平安とリラクゼーションセラピーを

世界のヨガ界をリードするジプシー・バストは、ヨガ、瞑想、ピラティスを２０年以上教えてきました。どこでクラスを開いても、ジプシーは最大限に自分のダルマ（徳）を出し切り、生徒が気持ちよく、体を自由に動かすことができ、またその喜びが持続できるよう努めています。２３年以上もヨガのインストラクターとして、ヒーラーとして、またパフォーマーとしても活躍してきたジプシーは、ダンス、演劇、ヨガ、ピラティス、その他身体的な運動セラピーをベースとしたレッスンを行っています。彼女のクラスはとても楽しく、気分も明るく前向きになると人気を博し、彼女自身、瞑想やヨガ・ニードラを実践し、マントラを唱えながら自分の中にある神聖な心の平和に意識を向けることを大切にしています。

数回の交通事故、さらにダンスやスタントで大きな怪我等を負いながら、ジプシーはこれまでに学んできた内容やトラウマの解消法を自身に応用し、完全に自分を取り戻す事ができ、こうしたヒーリング様式を活用してポジティブに生きることは、誰でも応用し実践できることだとジプシーは語ります。

ジプシーは世界各国を旅しながら瞑想ヨガやパフォーマンスを行い、またシルクドソレイユの「トーテム」や「コルテオ」のヨガ、ピラティスの指導をしてきました。また、薬物乱用や暴力の危険性がある子どもたちにヨガを教え、シャンデリアからぶら下がるような（実は首痛に絶大な効果があります！）ダンサー／エアリアリストとしても何カ国もツアーで活躍していました。ジプシーはレッスンを通じて自分のエナジーパワーをスマートに見出し利用する術を、楽しさとともに教えてくれるのです！

ジャヴー・スパでのレッスンは瞑想から始まり、ダイナミックなハタ（ヨガ）、そしてピラティスへと続きます。クリエイティブな構成で受講者は現在を見つめ、呼吸を意識し、自身をまっすぐ調整して行くことで、体からのサインや言葉を聞き、自らの心を自由に解放することができるのです。個々の姿勢や正確性をしっかりと意識することも重要です。安静な心、優しさ、柔軟さを身に着けていくコースは、あらゆるレベルのゲストに対応します。クラスによっては身体的な運動を多く行い、回復効果のあるヨガで副交感神経に働きかけ、神経組織のストレスレベルを下げる効果が期待できます。各クラスは徐々にゆっくりとした内容に移り変わり、ヨガ・ニードラでリラックスして終わります。

～世界で評価されるワイナリーがニューワールドワインを新たな高みへ～

2017年11月14日・東京－世界的な評価を得ているチリのオーガニック・ワイナリー『ヴェラモンテ』が今日、日本で初お目見えとなりました。

 ヴェラモンテより著名なワイン醸造家のロゴリゴ・ソートー氏を迎え、銀座のブルガリ　イリ　リストランテのプライベートラウンジにて、ワインティスティング＆メディアランチが開催されました。

ヴェラモンテ社は『リチュアル』、『プリマス』、『ネイエン』、『ヴェラモンテ』の各ブランドを手掛けており、持続可能性に配慮した最高品質のワインを生産するリーダー的存在です。

太平洋と険しいアンデス山脈に囲まれた国・チリ。著名なワイン批評家達から常に高い評価を得ているヴェラモンテの各種ワインは、この国が赤にとどまらず素晴らしいワインを生産できることを証明しています。

ソートー氏のレクチャーの後は、お招きしたゲストの皆様と、ワインを楽しみながら美味しいランチをいただきました。

～Veramonte～

ワインのご紹介：

躍動感溢れるアロマティックなヴェラモンテ・ソーヴィニヨン・ブラン2016は国際ワインコンクール『Mundus Vini』で金賞を受賞しています。カサブランカ・ヴァレーでゆっくりと熟成させたブドウから造られたこのワインは、風味があり、糖分は控えめで、アルコール度数を抑えた一本に仕上がりました。これらの条件に自社農園で行われているオーガニック手法も手伝い、フレッシュなソーヴィニヨン・ブランに大胆な酸味とエレガントなノート、ライムやタンジェリンを彷彿とさせる複雑な芳香性が加わり、繊細なフローラルな香りがブレンドされています。スムーズでフレッシュなこのソーヴィニヨン・ブランは、口に含んだ時の感覚が最高で、長い余韻を残します。

赤ワインの中では、コルチャグア・ヴァレーにある自社農園のブドウから造られるヴェラモンテ・カベルネ・ソーヴィニヨン2015が、驚くべきフルーティーさと奥深い味わいとともに素晴らしい凝縮感とストラクチャーを体現しています。熟した黒い果実と胡椒の香りをカシスの風味とわずかなスパイス感が補完しており、ヴェルヴェットのような口当たりの良い長いフィニッシュが特徴です。

ヴェラモンテ・メルロー2015はヴェルヴェットを彷彿とさせるエレガントで奥深い味わいのワインです。チリの著名なワインガイド『Descorchados』では90点の評価を獲得し、同じくチリのワイン専門誌『La Cav』では年間ベストメルローに選ばれました。その香りは奥行きのあるブラックベリーとラズベリーのアロマに、カラントの繊細な香りと微かなスパイス感が融合したもの。オーキーなノートがフレッシュなレッドベリーの味わいを補完し、口の中に長い余韻を残します。

リチュアル・ピノ・ノアール2015はエレガントなノートと複雑なアロマ成分から成るミディアムボディのワインです。フローラル、チェリー、ラズベリーの際立った芳香に、快活な果実の風味と素晴らしいテクスチャー、驚くべき酸味を誇っています。余韻が長く、シルキーでヴェルヴェットを思わせるフィニッシュと、スムーズでバランスの取れた味わいは、カサブランカ・ヴァレー農園の最も冷涼な一角で栽培された20ヘクタール分ものピノ・ノアールから、特定の畑のロットと樽を厳選して造られています。

黄緑色掛かったリチュアル・シャルドネ2016は、やわらかくて優雅かつクリーミーなテクスチャーを誇る上品なワインです。その口当たりは驚くほど丸く、口の中に長い余韻を残します。香りに関しては、グレープフルーツとタンジェリンの豊かなアロマに、やわらかなヘーゼルナッツのノート、オークとヴァニラの微かな風味が絡み合っています。2015年のヴィンテージは収穫量が少なかったことから、最高のブドウを生み出しました。

プリムス・ザ・ブレンドは、ワイン醸造家のロドリゴ・ソートーが、チリの有機農法・バイオダイナミック農法の先駆者であるアルヴァロ・エスピノーザと緊密に連携して手掛けたワインです。コルチャグア・ヴァレー独自の個性を持つ素晴らしいワインを造ることに情熱を捧げるソートーとエスピノーザ・・・この熟練のコンビが創り出したのは、凝縮感があり表現力豊かな、奥深い果実の味わいを堪能できる逸品です。表情豊かなブレンドは、それぞれのブドウが持つテロワールのポテンシャルを併せ持っています。カベルネ・ソーヴィニヨンがストラクチャーを与える一方で、カルメネールはスパイス感を引き立て、さらにメルローのフレッシュさと赤系果実の風味が加わったのがこのワイン。バランスの取れた上品な味わいで、やわらかい渋みと余韻のあるフィニッシュを感じることができます。

ネイエンは、カベルネ・ソーヴィニヨンとカルメネールのクラシックなブレンドで、アパルタ地域の特有の土の特性を素直に反映しているといえるでしょう。ネイエンの出来は毎年少しずつ異なりますが、バランスに重きを置き、各種のブドウが持つ特性を活かしてエレガントな相互作用を引き出しています。ネイアンの味わいは奥深く、ルビー掛かった赤に淡い紫色を窺わせ、イチゴ、ラズベリー、プラム、カシスに加えて、わずかに胡椒とヴァニラを感じさせる複雑なアロマを有しています。ネイエンはカベルネ・ソーヴィニヨンとカルメネールの単なるブレンドの域にとどまりません。新旧世界が一体化したともいえるこのワインは、同農園の“力強くて勢いのあるワイン”の一解釈といえるでしょう。

ヴェラモンテは、スペインで最も上質なワインを生産するファミリーカンパニーの一つ、『ゴンザレス・ビアス』社の傘下です。

詳しくは、コチラ；　www.gonzalezbyass.com

他とは一線を画するアーバン・リゾートとして２０１５年にオープンし、その豪華絢爛なイタリアン・スタイルが人気のザ・レヴェリー・サイゴンは、コンデナスト・トラベラー誌の読者が選ぶ世界のベストホテル５０に於いて見事世界第４位の座を獲得しました。

コンデナスト・トラベラーが毎年行うこの読者投票は、旅行メディア業界において最も栄誉ある賞のひとつであり、今回の結果はベトナムのホテルとして初の快挙です。

「イタリアのパラッツォ（大邸宅）を思わせるザ・レヴェリー・サイゴンは、これまでにないラグジュアリーをホーチミン市にもたらした。イタリアのトップ・インテリアデザイナーがカッラーラの大理石やイタリアン・シルクをふんだんに使用し完成させた壮麗なロビー、客室など、全てが規格外の豪華さ。」とコンデナスト・トラベラーは評価しています。また、「さらに素晴らしいのは２フロアーにわたり約１２００㎡の広さを誇るレヴェリーのスパだ。」とも追記しています。

世界最高のトラベル体験を評価するこの投票は今年で第３０回目を迎え、１０月１７日にニューヨークで発表されました。この賞は、４月１日から７月１日にかけ３０万人を超える目利きのトラベラーを対象に行われた膨大な調査の結果です。何百万という票が世界７３２０ものホテル、リゾート、その他施設に投じられました。

「世界有数の旅行誌を読むトラベラーに、世界最高のホテル、として認めていただけたことは私たちのみならず、ベトナムにとっても本当に嬉しいニュースだと思います。ベトナムが世界に通用するトップクラスのデスティネーションへと変化してきたこと、そしてこれらの開発がベトナムのホスピタリティのもとに成り立っているということにも感激を覚えます。」とザ・レヴェリー・サイゴンのマネージング・ディレクターであり、運営会社ＷＭＣグループの経営最高責任者でもあるエヴァ・フエ・ヴァン・チュオンはコメントしています。

 「世界のベストホテル５０」で４位に選出されたのみならず、ザ・レヴェリー・サイゴンはベトナムのNo.１ホテル、さらにアジア地域においてもNo.１ホテルの座を獲得しました。

ご予約はwww.thereveriesaigon.com よりどうぞ

ザ・レヴェリー・サイゴンは、ザ・リーディング・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドに加盟しています。

アフリカの様々な現代美術をプロモートする国際的なアート・フェア、１:５４コンテンポラリー・アフリカン・アート・フェアは、この度モロッコのマラケシュにて、モロッコで最も格調高いホテル、ラ・マムーニアで新エディションを開催することを発表しました。２０１３年よりロンドンで、そして２０１５年からはニューヨークでも成功を収めてきた１:５４は、グローバルにこのアート・フェアを展開していく中、新たにふさわしい会場が決定し、期待に満ち溢れています。１:５４マラケシュは、２０１８年２月２４日から２５日に一般向けに開催され、２３日にプレス、およびコレクター向けのプレビューが催されます.

１:５４の２０１８年度マラケシュ・エディションは、アフリカ及び世界中のトップ・ギャラリーを招き、マラケシュの施設と協力しつつトークやその他イベント等、意欲的なプログラムを展開します。この新たなエディションを通じてさらに多くの人にこのコンテンポラリー・アフリカン・アート・フェアに触れていただき、これまで展示､普及、販売促進をしてきたアフリカやアフリカ系移民のギャラリーやアーティストの作品が集結するポートフォリオをさらに多様化させ、過去５年に渡りロンドンやニューヨークで築き上げた国際的なネットワークをさらに拡張していきたいと考えています。

「マラケシュに新しい１:５４のエディションをお届けすることができ、本当に感激しています。」と話すのは１:５４の主催者トゥーリア・エル・グラウィです。「私たちはロンドンで第一弾を開催して以来、すでに将来の計画を見据えてきました。そしてこの新しいフェアを通し、これまでに築いてきたギャラリー、アーティスト、コレクター、そしてパートナーのネットワークをさらに拡張し、サポートしていきたいと思います。アフリカ大陸で実施することは１:５４の大きな目標でした。今回ロンドンやニューヨーク以外で新しく始めるにあたり、モロッコのラ・マムーニア以上にふさわしい場所はないと感じました。モロッコにはアフリカ大陸でも最もダイナミックなアートシーンが存在し、さらにマラケシュ・ビエンナーレという大変大きなイベントも開催されています。ですから、私たちにとってもフェアを展開しやすい場所でした。」

 
１:５４コンテンポラリー・アフリカン・アート・フェアについて

半年ごとにロンドンとニューヨークでエディションを開催している１:５４は、アフリカ及びアフリカ系移民の現代美術を専門とする世界有数のインターナショナル・アート・フェアです。アフリカの５４ヵ国を対象としている１:５４は、持続的かつダイナミックなプラットフォームを築きあげ、アフリカ大陸のコンテンポラリーな文化を拡大していくことに専念しています。２０１３年にトゥーリア・エル・グラウィが創立した１:５４は、２０１７年１０月にサマセット・ハウスで５回目のエディションを、そして２０１7年５月５日〜７日にはニューヨークで３回目のエディションを開催しています。ブルックリンにあるパイオニア・ワークスにて行われた１:５４ニューヨーク２０１７では、１９の出展者、そして６０以上のアフリカ及びアフリカ系移民のアーティストをご紹介しました。

創立者 トゥーリア・エル・グラウィについて

トゥーリア・エル・グラウィは、毎年ロンドン、ニューヨーク、そして今年マラケシュにて開催されている世界有数のアフリカ現代美術専門のインターナショナル・アート・フェアの創立者です。モロッコで生まれ育ったエル・グラウィは、ニューヨークの大学を卒業し、銀行業界にて資産管理コンサルタントとしてキャリアを積みました。１０年後、ロンドンへ移り、中東やアフリカの電話通信会社やＩＴ系企業で様々な事業開発の業務に携わり、２０１３年に１:５４をスタートさせました。

トゥーリアの父親であり、モロッコのアーティストのハッサン・エル・グラウィの作品のキュレーターとしてロンドンとモロッコで展示をしてきました。また数々の国際機関にてアフリカ美術や女性リーダーについて講演や発言をしています。トゥーリア・エル・グラウィは、２０１３年にニューアフリカン誌が選ぶ最も影響力のあるアフリカ人１００人に、そして２０１５年ジュンヌ・アフリーク誌が選ぶアフリカで最もパワフルな５０人に選ばれ、さらに２０１６年にはフォーブス誌が選ぶアフリカで最もパワフルな１００人の女性のひとりに選ばれました。