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最高峰のイタリアンデザインを取り入れた豪華な装飾を誇るベトナムのザ・レヴェリー サイゴンは、39階建てのコンテンポラリー複合ビル、タイムズスクエアの高層階と低層階を占めるベトナム随一のゴージャスなホテルとして常に注目を浴びています。壮大なホーチミンの街を見下ろす超豪華なスイートに滞在しながら最高級の料理と最高品質のスパ、そして世界でもトップレベルのサービスを堪能するのはまさに夢のステイ。「ドリーム ステイケーション」パッケージで、その夢を叶え、ザ・レヴェリー サイゴンの魅力を余すことなく堪能しませんか？

＜ダ ヴィットリオ サイゴン＞

ベトナムの頂点に立つイタリア料理のファインダイニング レストランとして2022年にオープンし、洗練されたイタリア料理を提供しています。豪華な雰囲気の中で見事な料理のプレゼンテーションと非の打ちどころのないサービスで、洗練された最高級のファインダイニング体験をお楽しみいただけます。伝統的なイタリアンファミリーの設定からインスピレーションを得た古典的イタリア料理に重点を置きつつ、さまざまな料理スタイルを探求しています。本店及び世界で展開するダ ヴィットリオはミシュランの星、合計8個獲得の世界的なファインダイニング ブランドです。この度当ダ・ヴィットリオは世界で最も権威あるレストランランキングの１つであるラ・リスト2023においてベトナムで唯一、「トップレストラン 1000」にノミネートされました。

＊2022年フェスティブシーズン・メニュー＊

フェスティブシーズン・メニュー （2022/12/24, 12/25, 12/31, 2023/1/1限定）

約56,300円 / １名

キャビアやトリュフをふんだんに使用したイタリア料理をコースでご提供します。

 

＜ロイヤル・パビリオン＞

 

 

 

本格的な広東料理を提供し、ベトナム最高峰の中国料理と評される超人気店。北京ダックなどの王道のみならず、珍味も見事な調理と素晴らしいデコレーションで提供しています。シーフード好きなゲストにもご満足いただけるよう、エビのベトナム風ＢＢＱなど香港スタイルを始めとした20種類以上のセレクションをご用意し、同様にベジタリアンメニューも豊富で様々な料理を取りそろえています。優雅なレストランのチェアーは、プロヴァシが特別にデザインしたもので、アジアを感じる鮮やかな赤や金の色で飾られた店内をイタリア最高級の家具が華やかに演出します。

＊2022年フェスティブシーズン・メニュー＊

ロイヤル・フェスティブ・セレブレーション（2022/12/20〜2023/1/2限定）

約21,900円 / １名

ロブスターやフカヒレのシーフードからラム肉のガーリックソテーをランチとディナーでご提供します。

 

＜カフェ・カーディナル＞

フレンチをメインとしながら、西洋やアジアの料理も提供しています。オールデイ・ダイニングとして朝食とランチでは、大理石のビュッフェカウンターに魅惑的なお料理やデザートがたくさん並び、ディナータイムのアラカルトメニューでは、伝統的なフレンチが並びます。デザート・メニューにはサイゴンでも最高級のフレンチ・デザートが数多く取り揃え、ミルフィーユやババ・オ・ロムをはじめ、十種類ほどの輸入チーズもご用意しています。さらに、お洒落なアフタヌーンティーも毎日提供しており、ヨーロッパの人気メニュー、オーストリアのリンツァートルテ、フランスのエクレア、イギリスのスコーン等で最上のおもてなしを提供しています。

＊2022年フェスティブシーズン・メニュー＊

フェスティブシーズン・メニュー（2022/11/28〜12/30限定、12/24, 12/25除く）

約9,500円 / １名

トリュフの前菜で始まりローストしたロブスターと続きアンガス牛のテンダーロインをメインとした伝統的なフランス料理が並びます

 

＜ザ・ロング＠タイムズスクエア＞

レストランそのものが抜け道のようなザ・ロングは屋内と屋外を同時に楽しめるような作りで、道路に面したオープンテラスと48メートルの大理石カウンターが特徴的。メニューにはスパイシーなグリーンパパイヤサラダやビーフバーガー等、アジアや欧米の味もご用意。ジェラートバーには32種類ものフレイバーがあり、アジアらしいサワーソップ、紫米、塩カラメルカシューなどのフレイバーも取り揃えています。原料に用いる果物は、地元産の特別なもの以外はイタリアやフランス、チョコレートはベルギー、そして牛乳はドイツから輸入しています。

＊2022年フェスティブシーズン・メニュー＊

ニューイヤー・イブ・カウントダウン（2022/12/31限定）

約10,000円より / テラス席

毎年恒例のカウントダウンイベントで新年を迎えます。

2022年6月に、ベトナム初の6つ星ホテル、ザ・レヴェリー サイゴンにオープンした「Da Vittorio Saigon」（ダ・ヴィットリオ・サイゴン）は、北イタリア・ロンバルディア州の名門リストランテ「ダ・ヴィットリオ」ブランドの最新レストランです。世界各地にレストランを展開するダ・ヴィットリオは、イタリアのガストロノミーを牽引するブランドです。

海外旅行を通じて様々な一流の味を経験した多くのベトナム人は、よりオープンマインドになり新しい食体験を積極的に挑戦する傾向が見られます。ベトナム初進出のダ・ヴィットリオ・サイゴンは、このような絶好のタイミングに登場したと言えるでしょう。豪華な空間で、見事なプレゼンテーションと非の打ちどころのないホスピタリティを通じて、素晴らしいファインダイニング体験を提供します。

ダ・ヴィットリオは特別なブランドであり、紛れもなくホーチミン最高のレストランであることは、イタリア、スイス(サンモリッツ)、上海のレストランで合わせてミシュランの星を8つも獲得していることからも明確です。各メニューはイタリアの伝統的な家庭料理から着想を得たクラシックな料理を中心に、様々なスタイルを取り入れた最新のテクニックでアクセントを加えた視覚的にも美しい本格的なイタリア料理です。細部にこだわりを重ね、最上級の輸入食材とローカル食材とを組み合わせ、シンプルでありながら洗練された味わいを作り出しています。

特筆すべきは、ダ・ヴィットリオが最高級のオートクチュール・ダイニングでありながら、家庭的な雰囲気にあふれ、堅苦しさが全くないこと。スタッフのきめ細やかなケアが、くつろぎの空間を見事に造り上げています。

さらに、6つ星ホテル、ザ・レヴェリー サイゴンとのパートナーシップは、ホテル愛好家にとっても美食家にとっても最高のコンビネーションと言えるでしょう。この組み合わせにより、今まで以上にこのホーチミンの中心地が、活気と魅力あふれる「デスティネーション」となることは間違いありません。

イタリアの家具と繊細な手仕事のミラノ・モザイク画など、壮麗なインテリアが特徴の店内は、総面積1,000平方メートルの2フロアで構成され、総客席数は86席です。客席数35席のメインダイニングエリア、ロマンチックなダイニングにピッタリな4つのプライベートブース、さらに6室の個室を完備しています。

 

また、店内のスタイリッシュなバーでは、海外から取り寄せたドリンク類や、ワールドクラスのバーテンダーによる特製のカクテルをお楽しみいただけます。自慢のワインセラーには、世界中から集めた受賞歴のある400種類以上のワインが貯蔵されています。

ダ・ヴィットリオ・サイゴンのキッチンは、総料理長のマッテオ・フォンタナが率いています。また、スーシェフは、ダ・ヴィットリオ本店(イタリア、ロンバルディア)での経験も長い、日本人のシェフ・ケイスケ・ニシカワです。

ベトナム随一のゴージャスなホテルとして知られる、ザ・レヴェリー サイゴンでは、様々なラグジュアリー体験を提供し、究極の旅を演出します。渡航が再開された今、他では味わえないウルトララグジュアリーな旅をプランしてみませんか？

 

 

夢のステイケーション　(Serene Dream Staycation)

ホーチミンの中心で、夢のようなリトリート体験を。壮大なサイゴンを見下ろす超豪華なスイートで存分にくつろぎながら、ホリスティック・スパトリートメント、洗練されたレストラン、ワールドクラスの極上サービスをお楽しみください。

 

このパッケージには下記が含まれます：

• スイートルーム、またはデラックスルームに1泊の宿泊
• ザ・スパにて、75分のスパトリートメント（1回、アロマセラピー、クラシック・ベトナミーズ、トラディッショナル・マッサージ、レヴェリーフュージョン、またはタイ・オリエンタルよりお選びいただけます）
• カフェ・カーディナルでの朝食
• カフェ・カーディナルでのアフタヌーンティー
• ザ・レヴェリー・ラウンジへのアクセス
• 客室内ミニバーと、高速インターネット接続
• スイミングプールとジムのご利用

料金：VND12,540,000++ (1室2名、1泊)〜

 

レヴェリー真髄体験　(The Quintessential Reverie Experience)

 

ザ・レヴェリー サイゴンの7周年を祝し、2つのトップスイートのいずれかに滞在すると、カナッペとシャンパン付きレヴェリーヨットでのプライベートクルーズをお楽しみいただけます。

このパッケージには下記が含まれます：

• ウルトラ・ラグジュアリーなザ・レヴェリーヨットで2時間のリバークルーズ
• ロールスロイス・ファントム・ドラゴンでの空港往復送迎
• サイゴンスイート、またはレヴェリースイートに宿泊
• ザ・レヴェリー・ラウンジへのアクセス
• プライベートバトラーサービス

* 上記スイートルーム及び、空港送迎は、予約状況により手配できない場合もございます

料金：VND233,000,000++ (1室1泊)〜

 

レヴェリースタイル・サイゴン・ディスカバリーツアー

(Saigon Discovery Tour in Reverie Style)

世にも稀な限定車、ロールスロイス・ファントム・ドラゴンに乗り、シャンパングラスを片手にシティーツアーをお楽しみいただけます。まさにレヴェリースタイルのサイゴン発見ツアーと言えるでしょう。

このツアーでは、市内、下記を含む有名なランドマークを車で訪れます。

• ベンタイン市場
• ボーバンキエット通り経由のチャイナタウン
• ハイトゥンランオン漢方薬通り
• ビンタイ市場
• ティエンハウ寺院（天后宮）
• 統一会堂
• 中央郵便局
• サイゴン大教会
• サイゴンオペラハウス

*ルートはご希望によりカスタムメイドできます

料金は：VND7,500,000++〜　（2名、2時間、ボトルシャンパン(750ml)付き）

「Da Vittorio Saigon」（ダ・ヴィットリオ・サイゴン）は、北イタリア・ロンバルディア州の名門リストランテ「ダ・ヴィットリオ」ブランドの最新レストランです。ベトナム・ホーチミン市の一等地に建つ複合ビル「タイムズスクエア」に位置し、イタリア料理の伝統を大切にしながら、“本物”と“創造性”を追求する最上級のモダンイタリアンを提供します。

世界各地にレストランを展開するダ・ヴィットリオは、イタリアのガストロノミーを牽引するブランドです。半世紀以上の歴史を誇る家族経営の当ブランドは、創業者であるヴィットリオ・チェレアとブルーナ夫妻の信念、そして、夫妻が築いた道を引き継ぐ息子のエンリコ（愛称キッコ）、フランチェスコ、ロベルト（愛称ボボ）、娘のロッセッラの活躍により、イタリア、スイス・サンモリッツ、上海のレストランを合わせてミシュランの星を8つも獲得するブランドへと進化しています。ベトナム初進出を飾るダ・ヴィットリオ サイゴンは、豪華な空間で、見事なプレゼンテーションと非の打ちどころのないホスピタリティを通じて、素晴らしいファインダイニングの世界へとゲストをお連れします。

ダ・ヴィットリオ・サイゴンのキッチンは、シェフのマッテオ・フォンタナが率いています。キッコとボボ・チェレア直伝のダ・ヴィットリオのシグネチャー・ディッシュを含む洗練されたイタリア料理をご披露します。イタリアの伝統的な家庭料理から着想を得たクラシックな料理を中心とした包括的なメニューは、様々な料理スタイルを取り入れた最新のテクニックでアクセントを加えています。細部にこだわりを重ね、新鮮なシーフード、輸入したトリュフ、自家製パスタなど、最上級の輸入食材とローカル食材とを組み合わせることにより、絶妙な味わい作り出し、視覚、嗅覚、食感を刺激するクリエイティブな料理を実現しています。

イタリアの家具と繊細な手仕事のミラノ・モザイク画をコレクションした壮麗なインテリアが特徴の店内は、総面積1,000平方メートルの2フロアで構成され、総客席数は86席です。客席数35席のメインダイニングエリア、ロマンチックなダイニングにピッタリな4つのプライベートブース、さらに6室の個室を完備しています。プライベートな空間で専用のサービスが付く高級感あふれる個室は、ビジネスディナーやファミリースタイル（大皿料理を取り分けて食べる）の　パーティーに最適です。

また、店内のスタイリッシュなバーでは、海外から取り寄せたドリンク類や、ワールドクラスのバーテンダーによる特製のカクテルをお楽しみいただけます。自慢のワインセラーには、世界中から集めた受賞歴のある400種類以上のワインが貯蔵されています。

ザ・レヴェリー サイゴンの経験豊富なチームによるベトナムならではの温かいホスピタリティも、ダ・ヴィットリオ・サイゴンでのダイニング体験を構成する重要な要素です。

ザ・レヴェリー サイゴンは、グルメなゲストの要望に応えるテイラーメイドの食文化体験の一つとして、ホーチミン市内を巡るエクスカーションを新しくスタートします。多層的で活発なホーチミンの豊かな食文化を、専門ガイドが４時間かけて案内します。

新登場のエクスカーション「A Taste of Hidden Saigon」（テイスト・オブ・ヒドゥン・サイゴン）は、ホーチミンの魅力あふれる人々や場所が秘めるストーリーを中心に、真にユニークな体験を提案する旅行会社「ヒドゥン・サイゴン」とのパートナーシップにより誕生しました。路上の屋台から、ローカルマーケット、高級なコンテンポラリーダイニングまで、ベトナム料理の各層の進化と発展を楽しめる冒険的な内容で構成されています。

オーセンティックなベトナム料理を楽しめることはもちろん、１０年以上に渡りサイゴンで生活してきた目利きと共に、サイゴンの豊かで多彩な料理を目の当たりに体験できる食の旅へとご案内します。ヒドゥン・サイゴンを率いるリン・ファン氏は、ベトナム系カナダ人のクリエイティブプロデューサーです。１１年以上にわたり、ベトナムの代名詞である米麺のフォーや、サンドウィッチのバインミー、円錐形の編み笠のみならず、ベトナムが持つ様々な魅力を発掘し紹介してきました。食に焦点を当てた本企画では、料理を楽しみ、ベトナム文化を形成してきたローカルの様々な場所を訪れ、活気あふれるホーチミンの街のリズムを肌で感じていただけます。

リン・ファンは、「最新のベトナムキュイジーヌの多くは、路上の屋台や街角の小さな飲食店から着想を得ています。これらのお店の存在感は増していますが、似通った屋台や小さな飲食店は無数にあり、見分け方を知らなければどれも同じに見えます。」と解説しています。

４時間のエクスカーションは、眠りから覚めた朝のシティを散策する昼食後までの午前のコース、または午後から夕食後までの午後のコースからお選びいただけます。

朝８時半に出発する午前のコースは、朝食の定番、ストリートスタイルのヌードルから始まります。海老と蟹の濃厚なスープが特徴の「バンカンクア」や、海老と豚肉のスープに米麺が入った「ヒューティウ・トム・ティット」をお楽しみいただけます。朝食後は、ベトナムコーヒー・シーンの生みの親とも言えるコーヒーショップにお連れします。同店では、水出しアラビカコーヒーにライム、砂糖、塩を加えシェイクした「マルガリータ・コーヒー」、スターアニス、バジル、ライム、チリの豊かな香りが特徴の「フォー・コーヒー」など、有名なカクテルや料理に着想を得たオリジナルブレンドを提供しています。コーヒーショップの後は、地元の飲食店や伝統的なマーケットを訪問し、代表的なローカルフードをご紹介します。例えば、「バインイットラム」（海老餃子）、「バインセオ」（ベトナムのお好み焼き）、「ゴーイガー」（鶏肉のサラダ）、「ゴイクォン」（生春巻き）、「バインフラン」（ベトナムコーヒー入りプリン）などが含まれます。

午後のコースを選択されたゲストはコーヒーに代わり、こだわりのカクテルやビールを楽しめる場所に変更することも可能です。オリジナルのコレクションの中から選んだジンでカクテルを生み出すミクソロジスト、または、ベトナムで初めてローカルクラフトビールを醸造し始めたブルワリーの一つを訪れます。

両コースを締めくくるハイライトは、「ベトナム・ハウス」での食事です。オーストラリア生まれのベトナム人セレブシェフ、ルーク・グエン氏が率いるシグネチャーレストランで、彼の豊富な知識と技術、そしてベトナム国内を旅して得られた経験が反映されています。厳選した上質な食材を使用し、シェフ・ルーク独自の料理に対するビジョンでアレンジした創作ベトナム料理をご堪能ください。シェフ・ルークが考案した多彩なメニューの中でも、ヒドゥン・サイゴンのガイドは、日中に紹介したローカルフードに着想を得た料理をお勧めします。例えば、「紫花の蒸し米餃子」は、バタフライピーの花から抽出した紫色で染めたもち米に、豚ロースとクルマエビを詰めたものです。ストリートスタイルの海老餃子と食べ比べてみると面白いでしょう。また、ベトナム・ハウスのバインセオは、伝統的なベトナムのお好み焼きを進化させたもので、蟹肉とイベリコ豚がメインの具材です。

「テイスト・オブ・ヒドゥン・サイゴン」は、ザ・レヴェリー サイゴンの新しいグルメ＆宿泊パッケージ「サンプリング・サイゴン」に追加してご利用いただけるオプショナルツアーです。ホテル内の極上ダイニングへとグルメなゲストをご招待する当パッケージには、「The Royal Pavilion」での高級中華料理、または、「R＆J」での高級イタリア料理をお楽しみいただける食事券が含まれています。

２泊３日の「サンプリング・サイゴン」パッケージは下記の特典を含みます：

空港往復送迎 /「Café Cardinal」またはインルームダイニングでの朝食 /「The Royal Pavilion」または「R＆J」でご利用可能なUSD２００相当の食事券

※ スイートにご宿泊されるゲストは、朝食、アフタヌーンティー、さらにイブニングカクテル＆カナッペを提供する「ザ・レヴェリー・ラウンジ」で、心ゆくまでお寛ぎいただけます。

「サンプリング・サイゴン」は、USD410（税サ別）よりご利用いただけます。 ※ オプショナルツアーのテイスト・オブ・ヒドゥン・サイゴンの料金は含まれておりません。

「テイスト・オブ・ヒドゥン・サイゴン」は、USD280（１名様）よりご利用いただけます。 ※ 最少催行人数は２名、最大催行人数は６名です。

シェフ ルーク・グエン氏とザ・レヴェリー サイゴンとの限定コラボ企画

ザ・レヴェリー サイゴンは、近年数多く開催されるホテルのエグゼクティブシェフによるローカル市場向けの案内企画とは一線を画した斬新な体験を企画し、グルメなゲストの要望にお応えします。セレブシェフと急成長するアジアの美食都市ホーチミンを１日かけて巡り、豊かな食文化を育む街と長い歴史への理解を深めるグルメツアーをご提案します。

６月から始まる６～８時間のグルメツアーは、セレブリティシェフのルーク・グエン氏と共に市内を巡り、ホーチミンのグルメシーンを総観する特別な体験です。ベトナムを代表する著名なシェフ・ルークが自らゲストをご案内します。ホーチミン有数のランドマーク、人目につかない屋台、リバーサイドのランチスポット、お洒落なレストラン、隠れ家バー、高層階ラウンジまで、ゲストのご要望に応じてご紹介します。

オーストラリア発の人気料理番組「マスターシェフ ベトナム」の司会をはじめ、多くのテレビ番組に出演し、料理本も多数出版、世界中で多くのレストランを経営する人気シェフが、ザ・レヴェリー サイゴンと独占的に提携し、魅惑の都市ホーチミンのグルメスポットを訪問する一歩踏み込んだ体験をご提供します。

美食の旅は午後の遅い時間から始まり、街の中心部１区へと向かいます。１３９年の歴史を誇るノートルダム大聖堂や、歴史的な中央郵便局、フレンチ・コロニアル様式のオペラハウスまで、ホーチミンを象徴する建造物が立ち並び、ディープなサイゴンの美食の世界へと踏み出す場所として相応しいエリアです。

この特別なグルメツアーは下記の内容をプランしています：

• シェフお気に入りの場所でのバインミーとベトナムコーヒー（１～２ヶ所）
• 美味しい家庭料理の香りが漂う昔ながらの共同生活に触れる裏路地散策ツアー
• 人気のリバーサイドレストランでカクテルとおつまみを味わい、サンセットを眺めるショートボートトリップ
• 美味しい飲み物とイノベーティブなストリートフードを満喫できる、ルーフトップラウンジとサイゴンの面影を残すオールドマーケットの隠れた名店巡り
• 多くの人で賑わう人気のグエンフエ通り散策とシェフ・ルークのシグネチャーレストラン「ベトナム・ハウス」でシェフと一緒に楽しむディナー
• ホーチミンのナイトライフをさらに満喫できる２時間までの延長オプション（隠れたバーやルーフトップバーなどゲストの好みに合わせてシェフがおすすめのバーをご紹介します。）

※上記のアクティビティは、訪問先の都合等により予告なく変更される場合があります。また、１回のツアーで全てをカバーできるとは限りませんので予めご了承ください。

シェフ・ルークとホーチミン市内を巡る美食体験は、ザ・レヴェリー サイゴンの新しいグルメ＆宿泊パッケージ「サンプリング・サイゴン」に追加してご利用いただけるオプショナルツアーです。ホテル内の極上ダイニングへとグルメなゲストをご招待する当パッケージには、「The Royal Pavilion」での高級中華料理、または、「R＆J」での高級イタリア料理をお楽しみいただける食事券が含まれています。

週末を活用した小旅行に最適な２泊３日の「サンプリング・サイゴン」は、平日の休みもご予約が可能です（空き状況をご確認ください）。当パッケージは、下記の特典を含みます：

•   空港往復送迎
•   「Café Cardinal」またはインルームダイニングでの朝食
• 「The Royal Pavilion」または「R＆J」でご利用可能なUSD２００相当の食事券

※スイートにご宿泊されるゲストは、朝食、アフタヌーンティー、さらにイブニングカクテル＆カナッペを提供する「ザ・レヴェリー・ラウンジ」で、心ゆくまでお寛ぎいただけます。

「サンプリング・サイゴン」は、１４０米ドルよりご利用いただけ、オプショナルツアーのシェフ・ルークとのグルメツアー料金は含まれておりません。

※シェフ・ルークとのグルメツアーは、８５０米ドル（一名様分）よりご利用いただけます。最少催行人数は２名、最大催行人数は１０名です。料金にはメインツアーの飲食代（酒類を含む）が含まれています。ディナー後、バーホッピングへお連れする延長オプション込みの場合は、１,１５０ドル（一名様分）より。この料金には、バーでの飲食代は含まれておりません。

※シェフ・ルークが同行できない場合は、代替シェフによる同じ内容のツアーを開催いたします。代替シェフによるメインツアーの料金は４５０米ドル（一名様分）、ディナー後の延長オプションを含む場合は、６００米ドル（一名様分）です。

このパッケージに関する詳細は、https://www.thereveriesaigon.com/offer/sampling-saigon-food-tour-with-luke-nguyen/ よりご覧ください。

ベトナム、ホーチミン市にこれまでにないラグジュアリーなアーバン・リゾートスタイルを誕生させたザ・レヴェリー サイゴンは、サイゴン川を巡る贅沢なプライベート・クルーズをスタートしました。ベトナムに於けるラグジュアリー・ホスピタリティのレベルを更に引き上げる新たなサービスです。

ザ・レヴェリー サイゴンのプライベート・クルーズは、ホテルゲスト専用の特別な体験です。本サービスのために、美しい流線型のボディを誇る６０フィートのクルーザー「Monte Carlo 6」（モンテカルロ６）を新たに取得し、サイゴン川のクルーズシーンに華やかにデビューさせました。３名のクルーとプライベート・バトラーが付き添い、シャンパン付き特製ピクニック・セットを積み込み出航します。

スタイリッシュでコンパクトな「Monte Carlo 6」は、サイゴン川の支流のクルージングに最適です。マングローブ林の絶景からローカルな村落まで、サイゴン川ならではの魅力を存分にお楽しみいただけます。コンパクトなボディでありながら船内は広く、定員１０名がゆとりをもって着座できる高い快適性を備えています。ザ・レヴェリー サイゴンのリバークルーズは、２時間半、５時間、または８時間のプライベート・チャーター・プランをご用意しています。料金は、５千万～！・・・もちろん、通貨はベトナムドンです。

三つのプライベート・チャーター・プランでは、いずれもダイナミックな経済発展・近代化を象徴する高層ビル群、人々の暮らし、歴史的建造物など、ホーチミンの今を映す様々な表情をお楽しみいただけます。５時間以上のクルーズでは、急成長する大都会の中心地から離れた、熱帯特有の大自然が広がるデルタ地帯までゲストをお連れします。

２時間半のクルーズ「Saigon Intermezzo」（サイゴン・インターメッツォ）は、ノンストップのサンセット･クルーズです。夕暮れ前に出航し、沈みゆく美しい夕陽と日没後の夜景をご堪能いただけます。ホーチミンを代表するランドマークのライトアップが夜空を彩り始める中、シャンパン付きピクニック・セット（１セット：２名様分）をお楽しみいただけます。

 

シャンパン付きピクニック・セットには、世界有数のシャンパーニュメゾン「ルイ・ロデレール」（１本）と、お好みで組み合わせていただけるプリフィックススタイルの５皿の料理が含まれます。乗り場までの送迎は、メルセデス・ベンツＳクラス、またはBMW７シリーズを使用し、ザ・レヴェリー・サイゴンのバトラーが付き添います。

５時間のクルーズ「Saigon Avventura」（サイゴン・アヴェンチュラ）は、サンセットを楽しむ２時間半のクルーズ「Saigon Intermezzo」の内容を包含しています。夕暮れ前の日中には、ユネスコの生物圏保全地区に指定されているカンザー地区を巡ります。約８万ヘクタールの広大な河川デルタ地帯に位置するカンザー地区は、“green lungs of Saigon”（ホーチミンの緑地）として大切に保全されており、マングローブの森と野生動植物に出会える人気の観光スポットです。

さらに８時間のクルーズ「Saigon Spettacolare」（サイゴン・スペッタコラーレ）では、「テクワン・ジョンサン・カントリークラブ」でのゴルフもお楽しみいただけます。同ゴルフ場は、ドンナイ省ダイフックのエコロジカル･アイランド（ドンナイ川の中州）に位置し、世界的なゴルフ場設計家、アメリカのロナルド・フリーム氏がデザインを手がけました。リバーサイドに設けられた２コースはいずれも９ホールのコースで、合計１８ホールです。ホーチミン市中心部よりボートで約６０分の距離です。

ザ・レヴェリー・サイゴンのクルーズをご利用いただくことで、“ティー･タイム”と“ティー・オフ”を天秤にかける必要はありません。シャンパン付きピクニック・セットはもちろんのこと、船上でのランチとディナーもご要望に応じてご用意いたします。

イタリア語のホテル名が示すとおり、ザ・レヴェリーサイゴンは、イタリアスタイルの贅沢をアジアならではのセッティングで提供します。プライベート・クルーズに使用するクルーザー「Monte Carlo 6」も、比類のないハイセンスなイタリアンテイストが魅力です。イタリア人デザイナー、カルロ・ヌヴォラーリ氏とダン・レナード氏が船体全体のデザインを担当し、同僚のピエランジェロ・アンドレアーニ氏が内装を手がけました。

３２トンのクルーザーは、広々としたリビングとダイニングエリアを備えており、良質のチーク材と精巧な皮細工による装飾が見事です。「Monte Carlo ６」の最大の特徴であるフライブリッジには、開閉可能な屋根、ラウンジ、オープンエアーのダイニングスペースが設けられています。フォアデッキは、電動サンラウンジャーとBluetooth接続可能な屋外音響システムを完備しています。デッキの下には、ウォークイン・キッチン付きマスター・ベッドルーム、化粧室、多目的シートが配されており、優れた居住性を備えています。さらにデッキの後部にアウトドア用バーベキュー設備が付き、プライベート・シェフによる船上バーベキューもオプションとしてご利用いただけます。

ザ・レヴェリー サイゴンのクルーザーとサイゴン川の組み合わせは、ロマンチックなサンセット・クルーズ、ファミリーでのお出かけ、ブライダルシャワー、企業の親睦会など、様々な目的に合わせてご利用いただけます。

料金（２名様）：

Saigon Intermezzo（サイゴン・インターメッツォ）VND 50,000,000〜

Saigon Avventura（サイゴン・アヴェンチュラ）VND 90,000,000〜

Saigon Spettacolare（サイゴン・スペッタコラーレ）VND 100,000,000〜

ルートやサービス内容をご希望に応じてテイラーメードするプライベートチャーターの手配も可能です。

自宅のような居心地の良さを実感できるレジ デンス型ホテルの需要が高まる一方、機能的と呼ぶには程遠いレジデンスが多いのもまた 事実。そんな中、ザ・レヴェリー・サイゴン は、この度 8 つのフロアーからなるラグジュ アリーサービスアパートメント、ザ・レヴェ リー・レジデンスを一新し、ビジネスやレジャ ーに最適なステイをご用意しました。
これまでザ・レヴェリー・レジデンスの利用は3 泊以上が基本とされていましたが、「レジデンスタイプのラグジュアリースイートに 1 泊してみたい」というゲストのご要望にお応えすることになりました。必要最小限な料金で限られたサービスを提供する従来の長期滞在型ホテルとは違う“ワンランク上のステイ”をお届けします。

これを機に、ザ・レヴェリー・サイゴンでは、新たに『スイートドリーム』と呼ばれるパッ ケージをご用意しました。この、レジデンスの 1 ベッドルーム・スイートに宿泊するドリー ム・パッケージには、特典として、空港からの送迎、バトラーサービス、スパトリートメン ト、食事、ランドリーサービス、豪華ラウンジへのアクセスなどにご利用いただける 575 万 ドン(約 250 米ドル)相当のサービスクレジットが付きます。

ザ・レヴェリー・レジデンスに宿泊するゲ ストには、専用のエントランス、ロビー、 エレベーターが用意されています。24 時間対応のゲストサービスは勿論、ザ・レジ デンス・ラウンジ(Giorgetti の家具を配しており、プライベートジムを完備)の利 用や、ホテル内のプールならびに全てのレストランとバーにアクセスすることが可能です。

『スイートドリームズ』のパッケージは、1 泊 1,265 万ドン++(約 540 米ドル)より(レジデンスの 1 ベッドルーム・スイートにご宿泊)ご利用いただけます。宿泊上記金額の約半分に 相当する 575 万ドン分のサービスクレジット(1泊毎)をゲストに還元します(1 名様または 2 名様ご利用)。

ホテル館内で使えるこのクレジットは、以下のようなご利用方があります。

・空港からの送迎:お好みの高級車でお迎えに上がります。(ロールスロイス・ファントム ドラゴン(限定仕様車)、ベントレー、メルセデスベンツ S クラス、BMW7 シリーズ、メルセデスベンツ E クラス各種など)
・ザ・レヴェリー・ラウンジへのアクセス:アフターヌーンティー、イブニング・カクテル とカナッペを毎日提供
・ザ・レヴェリー・サイゴンのお好きなレストランやバーでのお食事
・サイゴン随一のラグジュリースパでのスパトリートメント
・ドライクリーニングおよびランドリーサービス
・バトラーサービス

「東洋の真珠」と呼ばれながら、その植民地としての歴史や戦争に引き裂かれた過去がクローズアップされてしまうホーチミンですが、現在はアジアで最も活気あるビジネス都市へと成長しています。さらにこれからは最近最も注目を集めているベトナムならではの素晴らしいアートがトラベラーを魅了していくことでしょう。

ザ・リーディング・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドの一員で、オープン直後より多数の賞賛を世界中から受けているザ・レヴェリー・サイゴンが今月スタートさせた「パールズ・オブ・サイゴン」は、アジアで今最も魅力的なデスティネーションの一つ、ホーチミンを彩る博物館、ギャラリー、アーティストのスタジオ等、特別な場所を巡る終日エクスカーションです。

各作品をアートとして楽しむのみではなく、「パールズ・オブ・サイゴン」が伝える２０世紀初頭から現在までのベトナムの歴史を感じとれることでしょう。それぞれのアート作品は、植民支配や独立への闘い、戦争被害、そして再び立ち上がるこの都市の歴史の転換期を巧みに表現しています。

「フランスの植民地として繁栄していたピークの頃からベトナムが経験してきたことを見てみると、どの政権を覗き見たとしても本当に驚くような話ばかりあるものです。」と総支配人のカイ・スペスは語ります。「それとともに誕生してきたアートは極めて刺激的で、訴えかけてくるものがあり、たとえ一部のみに触れる機会でも、ベトナムを訪れる旅行者にとって忘れられない体験になると思います。」

ザ・レヴェリー・サイゴンのツアーを率いるのは、経験豊かで学究的なアートの専門家、ソフィー・ヒューズとストゥー・パーマーです。二人は２００９年からベトナムを拠点とし、それぞれギャラリー・マネージャーとフィルム・フェスティバル・ディレクターとして、さらにアーティスティック・コラボレーターとしてベトナムのアートシーンを精査してきた人物です。２０１１年、ソフィーはソフィーズ・アート・ツアーを創設。ベトナムのアートと海外からのトラベラーをつなぐ架け橋として大きく貢献しています。

８時間のツアーはゲストに合わせて内容を編成します。アートに少し興味があるゲストには一般的でありながら少し深いところまで知ることができるカジュアルな内容に、熱心なアートファンにはより深遠なテーマで企画いたします。

必見は「ドゥック・ミン・プライベートギャラリー」です。ここにはエコール・シュペリア・デ・ボザール・ド・インドシナ（ＥＢＡＩ）出身のアーティストをはじめ、多くのアーティストによるモダン、ポストモダン作品の素晴らしいコレクションを展示しています。さらに洗練された優美な美術ライブラリー兼サロンである「サロン・サイゴン」へも足をお運びください。コンテンポラリーな作品と共に、ベトナムの伝統や歴史をパフォーマンス、上映、教育プログラムを通してアジアの他文化を紹介しています。

サロン・サイゴンは、「パールズ・オブ・サイゴン」のゲストのための特別な体験として、伝統的なベトナム料理の５コース プライベートランチをご用意し､当サロンのプライベートコレクションと美術ライブラリーをたっぷりと紹介するツアー内ツアーを提供します。また、ゲストは追加料金により、食事の間ピアノ演奏のリクエスト、または、４〜６名のダンサーによるベトナムの伝統舞踊のパフォーマンス（１５分間）のリクエストも可能です。また、歴史愛好家が喜ぶ話題として、ベトナム戦争中、駐南ベトナム アメリカ大使だったヘンリー・カボット・ロッジの自宅は、現在のサロン・サイゴンの位置にありました。他には１９２９年に裕福な商家が建てた大邸宅を使用しているホーチミン市立美術館のグランド・ホールや、その他選りすぐりのギャラリー、アーティスト個人の家やスタジオも状況により訪問可能です。

戦時中において、アートはレジスタンス（抵抗）やレボリューション（革命）、リコンストラクション（再建）を象徴するツールとして利用されることが多々あり、このツアーでは、まさにベトナムが直面してきた２０世紀、２１世紀の転換期を学び、記録し、ときに抗ってきたアーティストの目線を通して、この国の歴史を知ることができます。さらに新鋭アーティスト育成のため、現在ギャラリーがベトナムのローカル・アーティストや海外のアーティストと共同し、どのような機会を設けているかを直に知ることができます。

終日の「パールズ・オブ・サイゴン」ツアーで市内を巡ったゲストは、ザ・レヴェリー・サイゴンに用いられている素晴らしいアート作品にも目が行くようになるでしょう。イタリアのトップデザインハウスが１７も集まり、コンテンポラリーなベトナムを演出している美しいホテルが有する作品を、プライベートツアーで説明を受けながら見て回ることも可能です。

前記ツアーのほかに「パールズ・オブ・サイゴン」には下記のものが含まれます：
２泊の宿泊
空港への往復送迎
毎朝食
運転手付きプライベートカーのサービス（ベンツＳクラスまたはＢＭＷ７シリーズ、グループサイズによりベンツのバンに変更）
ツアー中は車内でスイーツ、軽食、ノンアルコールのドリンクを提供
サロン・サイゴンでの伝統的なベトナム料理の５コース プライベートランチ

客室は、シティまたはリバービューのシックで広々としたデラックスルームから、有名なイタリアンデザイナーの家具が揃うデザイナースイート、さらに当ホテルのトップ２のスイートまで多彩なチョイスを取りそろえています。スイートルームに滞在のゲストは、ウルトラ・ラグジュアリーなザ・レヴェリー・ラウンジをご利用いただけます。

この特別な２泊パッケージは、US$１,４２２より、スイートはUS$１,７８２（１室２名利用）よりご用意しています。＊ 税金、サービス料は含みません

• ご予約は空き状況によりご利用いただけない場合もあり、予約は７日前までにお願いします
• 到着日の１週間前以降のキャンセルには、５０%のキャンセル料金を承ります
• 延泊はUS$３０９（税・サ別、朝食付き）より
• サロン・サイゴンでのプライベートランチは､一般公開日の火曜日以外に手配が可能です
• サロン・サイゴンでのランチ時、ピアノ演奏：US$２００ / ベトナム舞踊パフォーマンス：US$４００にて手配可能

ご予約はwww.thereveriesaigon.com よりどうぞ

ザ・レヴェリー・サイゴンは、ザ・リーディング・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドに加盟しています。