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モルディブを象徴するリラックス感あふれるアミラフシは、新生の『ウェルネス・カフェ』と、併設するジュースバーを公開しました。ガジュマルの樹に抱かれた『ジャヴー・スパ』に穏やかに佇む木造の当カフェは、ウェルネスの旅に欠かせない新しいダイニング・スポットです。健康天国と呼ぶに相応しいこだわり抜かれたカフェは、心身のバランスを整えることを重視し、栄養豊富なホールフードを使用した滋養あふれる料理を提供します。美味しさに妥協することなく、華やかでありながらナチュラルでライトな食事による、ユニークな健康増進体験をお楽しみいただけます。

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『ウェルネス・カフェ』は、加工される前の旬の食材を調達することで、様々な食事法に対応しています。低炭水化物かつ高脂質のケトン食を中心に、オーガニックフード、パレオダイエット、ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーの軽食をバランスよく組み合わせています。免疫力を向上させる腸に優しいスーパーフードを使用し、減塩かつ白砂糖を使用せずに調理された厳選メニューは、身体が持つ自然治癒力を高めます。下処理と調理法にも細心の注意を払い、食材本来の風味と栄養を生かすためのテクニックが採用されています。

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豊かな風味あふれる新鮮な食材をふんだんに使用した料理の数々をぜひご堪能ください。ハラペーニョのピクルス、わかめサラダ、ビーツ、アボカド、MCTオイル、ジンジャーを合わせた 『リーフフィッシュ・ポケ』、MCTオイル、ケッパー、ほうれん草、ブラックオリーブ、パルメザンチーズを用いた『牛肉のカルパッチョ』、ココナツオイル、アジアンキャベツやパンプキンシードを使用した『グリルチキン』などからメインメニューをお選びいただけます。併設する ジュースバーでは、丁寧に作られた健康飲料エリキシルをご用意しています。スーパーフードのコールドプレスジュース、栄養満点のプロテインスムージー、デトックストニック、そしてSupremeBeingケトジェニックシェイクには、体を元気にする大切な栄養素が含まれています。ゲストは、エネルギーを取り戻すだけでなく、さらにパワーがみなぎり、美しい島でのウェルネスの旅を続けることができるでしょう。‘体に投資する’シグネチャースムージー『ザ・ボールト』や『アミラ・タイムレス』は、究極のアンチエイジング、神経保護、抗炎症作用促進ドリンクです。腸内環境改善のために内側から働く、スーパーフード、微量栄養素やプロバイオティクスが豊富に含まれています。

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『ウェルネス・カフェ』は、緑豊かな木々に囲まれた静かな環境であると同時に、海辺にも近い素晴らしいロケーションです。毎日午前10時から夕方6時まで、ドリンク類と軽食を提供しています。午後1時から3時まではランチメニューもお楽しみいただけます。隣接する『ジャヴー・スパ』は、10種のトリートメント・ポッド、ヨガ・パビリオン、ジム、ウェット・エリア、そしてプライベート・トレーニング・スタジオを完備しています。ホリスティックなアプローチが反映された統合的なスパメニューは、ワールドクラスの著名ブランドと提携した結果重視のトリートメントから古代のヒーリングセラピーやエナジーセラピーまで、贅沢な施術が至福の癒しをもたらします。最近では、CBD(大麻草由来カンナビジオール)と活性化ヘンプをベースとする製品を組み合わせた、治療効果が期待できるトリートメントをモルディブで初めて導入したスパとしても有名になりました。

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チバソム・インターナショナル・ヘルスリゾートのトレーニングセンター、バンコク市内に位置するチバソム・インターナショナル・アカデミーは、2019年に開講される「スパ・ディベロップメント・コース」及び「スパ・マネージメント・コース」(英語・タイ語)への受講申込みの受付けを開始しました。

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チバソム・インターナショナル・アカデミーでは、理論と実践を組み合わせた質の高い教育を通じ、競争の激しいスパ業界で成功するために必要な知識とスキルを備えた一流の人材を輩出しています。申込みの受付けを開始したマネージャー、およびオーナー経営者を対象とするコースの概要は、以下の通りです。

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SPA DEVELOPMENT(スパ・ディベロップメント) – スパのコンセプト立案からオープニングまで、スパを開業するための全体的な流れを学びます。スパのオーナー、ディベロッパー、オペレーターの方にお勧めのコースです。新しいスパの開業を検討されている方に適しており、予備知識を必要としないため、スパ産業へ新規参入される方も受講いただけます。また、既存施設での経験がある方は、本コースで知識とスキルを磨き、新しいオペレーションを組み立てることが可能です。

SPA MANAGEMENT(スパ・マネージメント) – 日々の運営を担うスパマネージャー向けのコースです。スパ産業に関する知識を既に有していることが望ましいですが、受講するための必須条件ではありません。スパマネージャーに求められる重要な役割を中心に、オペレーションに関する知識を身につけます。

スパ産業に於いて豊富な経験を持つ講師による2つのコースは、いずれも年2回開催されます。具体的なスケジュールは下記をご覧ください。

 

スパ・ディベロップメント・コース(タイ語)

2019年5月6日〜5月10日

2019年11月4日〜11月8日

 

スパ・ディベロップメント・コース(英語)

2019年6月17日〜6月21日

2019年10月7日〜10月11日

 

スパ・マネージメント・コース(タイ語)

2019年5月12日〜5月16日

2019年11月11日〜11月15日

 

スパ・マネージメント・コース(英語)

2019年6月24日〜6月28日

2019年10月14日〜10月18日

 

「スパ・ディベロップメント・コース」および「スパ・マネージメント・コース」の受講時間は、いずれも30時間です。各コース終了時には、チバソム・インターナショナル・アカデミーのコース修了証が授与されます。さらに2つのコースを同じ年に受講された方は、プロフェッショナル認定証が付与されます。

チバソム・アカデミーの詳細は、www.chivasomacademy.com にてご覧いただけます。

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ラグジュアリーな小型船クルーズで世界をリードしてきたアクア・エクスペディションズは、2019年の第4四半期に海岸沿いクルーズに参入することを発表しました。12年前の創業以来、人里離れたエリアでのリバークルーズを展開してきた当社は、事業多角化の一環として新たなクルーズ分野に進出します.

この度の発表は、昨年11月に発表された資金調達の成功と成長戦略の推進を踏まえたものです。資金調達の成功から4ヶ月後の今年3月、長距離探検ヨットの購入取得が最終決定されました。現在当ヨットは、ハイエンドの冒険好きなトラベラーの要望を満たす、豪華さとアドベンチャーを兼ね備えたモダンなクルーズ船としてさらに磨きをかけるべく、全面的な改装が実施され新船としてデビューします。

フランチェスコ・ガリ・ズガロ(CEO)は、「事業が成長しても、オーナーとして船のデザインのディテールから運航ルートまで、全ての決定に深く関与して行きます。それは、2007年の創業以来変わることはありません。」と、コメントしています。さらに、「他のアクア・エクスペディションズの船と同様に、世界的に高く評価されている有名なデザイナーやシェフとのパートナーシップにより、ワールドクラスのデザインとダイニング体験をご提供します。」と付け加えています。

年間を通して3つのルートを楽しめる新しい探検クルーズ船は、2019年11月から本格的な運航を開始する予定です。注目の船の名前、仕様、目的地およびルートは、2019年5月8日に世界に向けて発表される予定です。

全世界を対象に発表前のティーザー・キャンペーンを実施

新船と3ヶ所の新しいデスティネーションを一足早くプレビューできる1分半の短編ビデオが完成しました(動画リンク:http://bit.ly/AquaNDC19)。 この動画は、新しいデスティネーションを予想して懸賞を当てる「Guess the New Destination」キャンペーンのPRビデオです。1ヶ月間にわたり全世界を対象として実施される当キャンペーンの応募者は、アクア・エクスペディションズ初の長距離探検ヨットで巡る7泊8日のクルーズ(一組2名様ご利用、15,050米ドル相当)が当たるチャンスです。

2020年半ばまでに船隊規模を倍増

2019年5月8日の発表では、最新鋭のラグジュアリー・リバークルーズ船についても公表が予定されています。大きな期待が寄せられるこの新造船は、リバークルーズ市場に於ける世界的なリーダーであるアクア・エクスペディションズのポジションをさらに確固たるものとするでしょう。当社のクルーズラインは、リバークルーズ用の新造船と最近取得した長距離探索船が加わることにより、2020年半ばまでに2隻から4隻へとその船隊規模が倍増する予定です。

アクア・エクスペディションズの事業拡大の動きと同調するように、世界的な富裕層旅行アドバイザーVirtuoso(ヴァーチュオソ)の調査報告書「リュクス・レポート」が、2019年の10大旅行トレンドの一つとして「ラグジュアリー・クルーズ」を取り上げています。フランチェスコ・ガリ・ズガロ(CEO)は、次の通りコメントしています。「リバークルーズは、魅力的なラグジュアリートラベルとして益々広く認知されるようになりました。リバークルーズラインを増強することにより、このトレンドを絶好の機会として最大限に活かして行きます。」

多次元的なブランド価値を強化

この度発表された船隊の拡大と目的地の追加は、下記の5つの柱を中心に手厚くパーソナライズされたラグジュアリーなトラベル体験を提供する当社の多次元的なブランド価値をさらに強化するものです。

  •   各地域の野生動物や文化を存分に楽しめるエクスカーション
  •   有名シェフが監修するワールドクラスの料理とダイニング体験
  •   手厚いテーラーメイドのサービスと旅程
  •   上品かつコンテンポラリーな美しさを備えるクルーズ船
  •   地域コミュニティ、サスティナビリティ、環境保護へのコミットメント

ブランド価値をより強く伝えるため、ブランドイメージとロゴを改良しました。ロゴは、自然豊かなデスティネーション、さらにサスティナビリティと環境保護への継続的コミットメントを反映した「水の葉」をモチーフにしています。

 

 

 

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ラグジュアリーリゾートのトレンド・セッターとして知られるモルディブのアミラフシに、話題のバブルテントの全く新たなコンセプトを打ち出す “スカイハウスwithバブル” がデビューします。2019年3月6日からドイツで開催中の国際旅行博「ITB ベルリン」の開会式にて、モルディブのアリ・ワヒード観光大臣がこのスカイハウスのオープンを初めて公式に発表し、世界をあっと驚かせました。プライベートなバブルテントが附帯するスカイハウスは、卵や雛鳥を大切に育てるために木の上に作られた鳥の巣のように、モルディブの美しい青い空と緑豊かなヤシの木の天蓋の間、地上12メートルの高さに浮かぶように建てられています。

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ヤシの木に優しく包まれた直径4メートルのバブルテントは、特注の木製フローリング、回転式デイベッド、望遠鏡、デンマークが誇る老舗音響ブランド「Bang & Olufsen」のサウンドシステム、オーダーメイドの家具を完備し、極上のプライベートなくつろぎの空間を提供します。UV加工されたバブルテントは開閉可能で、夜は視界を遮るものがない満天の星空をお楽しみいただけます。この想像を超える素晴らしいバブルテントに加え、220平方メートルの居心地の良いスカイハウスの充実した設備も見逃せません。生い茂る木の上に突き出るようにデザインされたプライベート・インフィニティプールと広々としたバスルームを備えています。アミラフシの象徴として親しまれてきた5つのツリーハウスは、スカイハウスとして生まれ変わり、1ベッドルームまたは2ベッドルームからタイプをお選びいただけます。ご家族やカップルでのご利用に最適な木の上の隠れ家です。

エキセントリックなクリエイター集団「Eye In The Sky」が生み出したこの大変ユニークな膨張式透明バブルテントは、ハイスペックなデザイン、ラグジュアリーな快適性はそのままに、周囲の自然との一体感を感じられる新感覚の体験を提供します。フランスのセルジュ・フェラーリ社のプレコントラン®技術(テント膜材生地)を用いた超強力なハイテク・ポリエステル素材を採用し、UV加工はもちろんのこと、完全防水で、空調も管理されています。

アミラフシの夢のようなバブルテントのスカイハウス体験は、一組大人2名様での宿泊、特別なデスティネーションダイニング(夕食)、スカイハウスでの朝食を含みます。料金および詳細については、お問い合わせください。

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世界最大の独立系ホテルブランド、プリファード ホテルズ & リゾーツは、2018年第4四半期、世界85カ国に700以上の個性的なホテル、リゾート、レジデンスを展開するポートフォリオコレクションに15の新規加盟ホテルを迎えました。大人限定のオールインクルーシブ・リゾートから、16世紀の大邸宅まで、これら新規加盟ホテルは#ThePreferredLife(インスタグラム、#ザ・プリファードライフ)の写真のような個性的で思い出に残る唯一無二の宿泊体験を、ジャイプール、リスボン、ユカタン半島をはじめとした世界有数のデスティネーションにて提供します。

新規加盟ホテルのハイライトをご紹介します:

ホテル・クラークス・アメールHotel Clarks Amer インド・ジャイプール

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1972年に開業し、1973年に現在の名前に生まれ変わったホテル・クラークス・アメールはアイコン的な5つ星ホテルとして長年に渡り国家元首やセレブリティー、そして国際的なクリケット選手を多数迎えてきました。賑やかな『ピンク・シティー』の中心部に位置するホテルの隣には2000種もの樹木と44種の鳥が見られるジャイプール唯一の植物園があり、その静寂な環境とホテルの温かなホスピタリティには定評があります。215室の広々とした客室とメゾネットのペントハウス・スイートはカラフルで活気あふれるラジャスタン地方らしい内装が施されており、またホテルにあるクラークス・スパの熟練施術師によるスウェディッシュ・マッサージとタイ・マッサージ、ジャイプールで最も古いオープンカフェの『タブルー(taBlu)』を含むラジャスタン料理とインターナショナルダイニングのレストラン、さらに木に囲まれた屋外のスイミングプールなども自慢です。健康志向のゲストにはホテル内のジョギングコースやネイチャーウォークを、カルチャー派のゲストには、近隣の歴史的な要塞や宮殿、寺院、博物館にて地域の文化をより深くお楽しみいただけます。

ホテル・ヘンドリックスHotel Hendricks アメリカ合衆国・ニューヨーク

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この3月にオープンするホテル・ヘンドリックスはビッグアップルで最も話題になっている新しいホテルのひとつで、ニュー・ミッドタウンの新しい名物となりそうです。ニューヨークが本拠地のノブタカアシハラ建築事務所が設計したシックで芸術美溢れるデザインは、パブリックエリアにマラカイト、光沢のある銅や青銅、むき出しのコンクリート等を用いながら、屋内外にグリーン(緑樹)を使うことで柔らかさを演出しています。全176室のゲストルームとスイートはミレニアル・ビジネストラベラーにもレジャートラベラーにもふさわしく、客室は派手なアニマルプリントやマホガニー、そしてパステルカラーのアクセントがあしらわれた贅沢なインテリアでまとめられています。当ホテルは地元の人々にもこの市を訪れる旅行者にも人気になりそうな予感で、エンパイアステートビルや摩天楼のパノラマビューを望める2つのルーフトップバーや、モダン・タパスを提供するラテン・フュージョン・カフェは新ホットスポットとなるでしょう。

ザ・ワン・パラシオ・デ・アヌンシアーダThe One Palacio de Anunciada − ポルトガル・リスボン

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高級なバリオアルト地区に2月オープンのザ・ワン・パラシオ・デ・アヌンシアーダは、きめ細やかに改修された立派な庭園も美しい16世紀の大邸宅で、リスボンで2019年に最もオープンが期待されているラグジュアリーホテルのひとつです。83のエレガントな客室やスイートはそれぞれ自然光があふれ、大理石のバスルームやエジプト綿を使ったリネン類、オリジナルのポルトガル陶磁器が自慢です。またホテルでは料理を一つのハイライトとしており、グルメなカクテルバーのドリンクをアルフレスコスタイルでプールサイドにて楽しむこともでき、ワイン&タパス・バーでは軽いお食事を、そしてレストランでの特別アクセス・メニューでは格天井の下、フレスコ画に囲まれてマーケット・トゥ・テーブルのお料理を堪能していただけます。坂の多いこの街の石畳の通りを歩き、さらに建築物、アート、音楽シーンの探索後には、デスパシオ・スパの温水プールで体をほぐし、贅沢なトリートメントを満喫してください。

フルット・ロッジ & スパfrutt Lodge & Spa スイス・ メルヒゼー・フルット

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そびえ立つスイスアルプスに囲まれたメルヒ湖の隣、メルヒゼー・フルットの人里離れた小さな村にあるフルット・ロッジ & スパはロマンティックな雰囲気やグルメ、アウトドアを愛するゲストにふさわしいのどかなリゾートです。伝統的なスタイルのロッジは広々としながら居心地の良いゲストルームやスイート67室を有します。それぞれの客室にはコンテンポラリーなインテリアと素晴らしい山や湖の眺めがあり、一部の客室にはリビングスペースやプライベートバルコニーが備わります。冬季にはスキーゲレンデはもちろん、ソリ遊び、氷上での穴釣りへ直接アクセスでき、夏季はアルプスの農園や地元で作られるチーズのテイスティングツアー、または途中リフレッシュできるようにホテルが準備するバーベキューセットが詰まったリュックを背負い近隣のハイキングコースの探索もお楽しみいただけます。さらに、スイス料理、地中海料理、そしてグルメをうならせるメニューが並ぶ3つのレストラン、マッサージやコスメティックトリートメント、フィンランド式サウナ、スチームバス、プライベートサウナを備える約890㎡のウェルネス施設を完備しています。

ヘイブン・リヴィエラ・カンクーンHaven Riviera Cancun)− メキシコ・プラヤ・デル・カルメン

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この華やかな大人限定のホテルは、賑やかなカンクーンと絵のように美しいリヴィエラマヤの間に位置する手付かずのビーチ沿いにあります。静寂で広々とした環境に完備された高級レストラン、3つのプール(うち2つはプール内のスイムアップバー付き、1つはインフィニティプール)と約1450㎡のサンクチュアリスパは全てオールインクルーシブの料金内で利用できます。広いテラスがついている88のスイムアウト・スイートを含む333のゲストルーム全てがカリブ海を望みます。近隣でのお勧めは、プラヤデルカルメンの活気あふれるナイトライフ、世界トップクラスのダイビングやイスラ・ムヘーレスでウミガメとのスイミング、さらにジンベイザメと泳げるコスメル島沖などで、いずれも当リゾートから至近距離でお楽しみいただけます。

2018年第4四半期にプリファード ホテルズ & リゾーツに新規加盟の上記以外のホテル:

  • クラークス・エキゾティカ – コンベンション・リゾート & スパ(Clarks Exotica – Convention Resort & Spa)インド・バンガロール
  • ホテルEQ、クアラルンプール(Hotel EQ, Kuala Lumpur)

マレーシア・クアラルンプール

  • ロレンゾ・ホテル(Lorenzo Hotel)アメリカ合衆国・テキサス州・ダラス
  • ガルザ・ブランカ・リゾート & スパ ロスカボス(Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos)メキシコ・カボサンルーカス
  • ピュア・ソルト・ガロンダ(Pure Salt Garonda)スペイン・バレアレス
  • ピュア・ソルト・ポルト・アドリアーノ(Pure Salt Port Adriano)スペイン・パルマデマヨルカ
  • BY 14 TLVホテル(BY 14 TLV Hotel)イスラエル・テルアビブ
  • ザ・ファースト・ローマ – ドルチェ(The First Roma – Dolce)イタリア・ローマ
  • スタンフォード・コート・サンフランシスコ(Stanford Court San Francisco)アメリカ合衆国・カリフォルニア州・サンフランシスコ
  • キャン・ボードイ・グランド・ハウス & ガーデン(Can Bordoy Grand House & Garden)スペイン・パルマデマヨルカ

ビジネスやレジャーのホテル予約は、プリファード ホテルズ & リゾーツのI Prefer(アイ・プリファー)ホテルリワードプログラムをご利用いただくことで、650軒以上の参加対象ホテルで、メンバー特別価格の利用やポイントを獲得いただけます。登録無料のI Prefer (アイ・プリファー)で獲得したポイントは、リワードサーティフィケートに交換でき、客室料金、ホテルのアメニティー、ダイニングやスパサービスなどの付帯施設でのお支払にご利用いただけます。(*ホテルによっては、客室料金以外はご利用いただけない場合もございます。)また「インサイダー」と「エリート」という2つのステータスに応じ、様々な特典をご利用いただけます。ご予約はオンライン(PreferredHotels.com)、またはアンドロイド、iOSでもご利用いただけるI Preferモバイルアプリをご利用ください。

新規加盟ホテルに関する詳細、プリファード ホテルズ & リゾーツ加盟施設の詳細、ご予約に関しては、www.PreferredHotels.comをご覧ください。

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3月7日、 “神々が棲む島” と讃えられるバリ島では、バリヒンドゥー教の新年「ニュピ」を迎えます。「静寂の日」とも呼ばれるニュピを祝う一連の儀式は、訪れる人々の心を大きく動かします。独特の祭礼が開催されるこの時期に、ぜひシックスセンシズ ウルワツへお越しください。

 
悪魔との闘いや世界を清めるためのオゴオゴ(ogoh-ogoh、張り子人形のお化け)のパレードを見物して、バリ島の伝統文化を体験しましょう。カラフルなこのパレードは島中で行われ、ニュピの一連の儀式の始まりを告げます。シックスセンシズ ウルワツのゲストは、リゾートが位置するペカトゥ地域の村のパレードにご参加いただけます。村まではリゾートの送迎サービスをご利用ください。

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そしてニュピの当日は、全ての島民が普段の生活の活動を休止し、次の4つの活動の制限により、人々が発する二酸化炭素の排出量を削減します。
amati geni: 火および電灯の使用の禁止。
amati karya: 労働の禁止。ホテルと病院はオープン。
amati lelunganan: 旅行の禁止。全ての住民と訪問者は、自宅または宿泊先に留まること。
amati lelanguan: 娯楽の禁止。禅道にも通じる究極の環境です!

 
シックスセンシズ ウルワツは、ニュピの価値観に沿ったオリジナルのプログラムを提供し、バリ島独自の伝統祭礼の一部として参加できることを大変喜ばしく思います。ニュピの一連の儀式を通じて、自然や他の生物からの恩恵に敬意を表し、その恩返しとして周辺環境の清浄を行い、真の静寂の意味について考えます。解放された霊的存在として新年を迎えることは、何事にも代えがたい素晴らしい体験です。

 
潜在能力の活性化(Rejuvenate)
バリのお正月を祝う「ニュピ・ウェルネス・パッケージ」には、自己の振り返りとマイナス思考からの解放を促すヨガニドラと、60分のボディマッサージが含まれています。ボディマッサージは、ジンジャー、パラ、ガランガルなどのバリのハーブをふんだんに使用した伝統療法を用います。数日間にわたる「Six Senses Integrated Wellness programs」(総合ウェルネス・プログラム)もご用意しています。当プログラムは、最初にウェルネス診断を行い、プログラムを通じてライフスタイルや生活習慣を改善し、ゲストの全潜在能力を引き出すことを目的としています。この期間の特別な体験として、星が輝く夜空の下、屋外パビリオンで行うイブニングトリートメントもお選びいただけます。

 
安眠プログラム(Sleep Program)
質の高い睡眠は、記憶力の向上、ストレスの緩和、適正体重の維持に役立ちます。これらの全てが健康長寿に貢献します。ニュピの期間に実施される「Yogic Sleep program」(ヨガの睡眠プログラム)は、不眠症に悩んでいる方に特にお勧めです。大自然に囲まれてリラックスした環境の中で行うホリスティックなプログラムは、心、身体、魂のバランスを整え、より深い眠りへと導きます。 12019 年3 月| シックスセンシズ ウルワツで「静寂の日」を体験

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身体を動かすストレッチ・ブレイク(Stretch Breaks)
よりアクティブにニュピを過ごされたいゲスト向けのプログラムも取り揃えています。リゾート専属のウェルネス専門家が指導するプログラムには、ヨガ、プラナヤマ呼吸法、瞑想、空中ヨガ、TRX トレーニング、カーディオエクササイズ、高強度サーキットトレーニング(HIIT)、体幹ワークアウト、パーソナルトレーニングが含まれています。フィットネスセンターは、ニュピ当日もオープンしています。ニュピの翌朝に開催される、澄みきった空気の中芝生の上で行う瞑想は、心身を整えるための最高の体験です。

 
からだに良い食事(Eat Well)
タンパク質の構成成分であるアミノ酸の一種、L-トリプトファンを含む食べ物は、セロトニン(精神を落ち着かせる幸せホルモン)の分泌を活発にし、メラトニン(眠りを誘うホルモン)の働きを促します。食に関する科学的な研究は、総料理長のRicardo Luján シェフと彼が率いるチームにお任せください。新鮮なシーフード、自
家製ヨーグルトやチーズなどこだわりの食材を使用し、ヘルシーで栄養豊富な美味しい料理を提供します。

 
地球への恩返し(Give Back to the Earth)
子供にとって “とどまる” ということは、何か楽しいことを見つけ続けることを意味します。シックスセンシズ ウルワツは、ゲストのお子様が熱中して取り組める文化的なアクティビティーを提供しています。サスティナビリティに関する活動も含まれています。「Grow With Six Senses」(キッズクラブ)のプログラムは、娯楽性と教育的要素の両方を包含しています。「Kids Den hosts」(キッズクラブの引率者)が、生命の創造者への感謝と敬意を表す寺院への捧げもの(canang sari)の準備の仕方を伝授します。「Six Senses WaterBottling Plant」(精製された飲料水の瓶詰め工場)の訪問も、ユニークな体験の一つです。ペットボドルを使用
しないことが、日々のプラスティック使用量の削減にいかに役立つかを学びます。「Earth Lab」(アースラボ)では、栽培について学びます。種を蒔いて育てたものを収穫するというプロセスを知ることができます。オーガニック菜園やキノコ農園での収穫体験は、泥遊びが大好きな子供たちに人気です。収穫した食材を「Crudo Cooking Studio」(クルード・クッキングスタジオ)まで運び、“Farm-to-Table”(農園から食卓へ)をコンセプトにした料理教室で実際に調理します。

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シックスセンシズ ウルワツは、103 室のヴィラとスイートを擁します。客室タイプは、スカイヴィラ28 室、1 ベットルームヴィラ62 室、2 ベットルームヴィラ7 室、3 ベットルーム4 室ヴィラ、そして広大なスペシャリティヴィラ、リトリートとレジデンシャルヴィラを備えます。インド洋を見渡せる絶好のロケーションに建ち、地域の文化と自然に溶け込むデザインは、まさにシックスセンシズの真骨頂です。

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世界最大の独立系ホテルブランドであるプリファード ホテルズ & リゾーツ(Preferred Hotels & Resorts)はこの度I Prefer Alliance(アイ・プリファー・アライアンス)を新しくスタートします。この革新的なロイヤリティ・プログラムでは、独立系ホテルや地域のホテルブランドが有するそれぞれの特典プログラムの会員にも、I Prefer(アイ・プリファー)ホテルリワードの特典を最大限に利用していただくことが可能になります。非常にシンプルなポイント交換システムを核とするI Prefer Alliance(アイ・プリファー・アライアンス)を通じ、パートナーホテル独自のロイヤリティ・プログラム会員も、プリファードに加盟している世界85カ国に広がる650以上の参加対象ホテルやリゾートでポイントを獲得し、利用することが可能になり、対象となる宿泊において更にその他の特典も享受することができます。この度プリファード ホテルズ & リゾーツは、国内に44のホテルやリゾートを展開し、70万人以上の東急コンフォートメンバーズ会員を有する、日本を代表するホテル・グループ、東急ホテルズを最初のパートナーに迎えI Prefer Alliance(アイ・プリファー・アライアンス)をスタートいたします。

「プリファード ホテルズ & リゾーツは独立系ホテルブランドの業界リーダーとして51年目を迎え、弊社パートナーホテルが、よりインパクトのあるゲストロイヤリティサービスを展開していくサポートをしてまいります。I Prefer Alliance(アイ・プリファー・アライアンス)は、独立系ホテルが展開するそれぞれのプログラムの魅力をそのまま活かし、会員をさらに惹きつけることが可能であり、刺激的な真の旅行体験を求めるトラベル・コミュニティーが増え続ける今、パートナー施設と全てのI Prefer(アイ・プリファー)参加ホテルの認知度を向上させ、大きな未来を共有できるはずです。」とプリファード ホテルズ & リゾーツの日本支社長、山口 芳は語ります。「プリファード ホテルズ & リゾーツは、東急ホテルズとこの世界的なイニシアチブを日本からスタートし、これからI Prefer Alliance(アイ・プリファー・アライアンス)に多くのパートナーホテルが参加し、発展していくことを望みます。」

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2013年8月にプリファード ホテルズ & リゾーツに登場したポイント制プログラムのI Prefer(アイ・プリファー)は、現在独立系ホテル・グループにおける世界最大のポイント制ロイヤリティ・プログラムです。2019年1月時点で300万人以上の会員がI Preferに登録しており、世界各国にある650以上の参加ホテルにて獲得可能なポイントは、金券同様に利用できるI Preferリワードサーティフィケートへの交換、*優先アーリーチェックイン、*優先レイトチェックアウト、*客室のアップグレード(*到着時の空室状況による)や無料インターネット等様々な特典が利用できます。前年度に比べ、2018年にI Prefer(アイ・プリファー)会員からの予約収益は24%増加し、また加盟ホテルの宿泊予約数は31%も増加しました。

I Prefer Alliance(アイ・プリファー・アライアンス)により、それぞれのパートナーホテルのプログラム会員にもI Preferホテルリワードの特典が利用できます。I Prefer Alliance(アイ・プリファー・アライアンス)パートナーシップの交換ポイント数はそれぞれのパートナーホテル既存の特典プログラムの基準によって異なります。

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東急ホテルズとのI Prefer Alliance(アイ・プリファー・アライアンス)提携により、今後東急コンフォートメンバーズ会員はPreferredHotels.comの専用サイトまたは電話予約センターから海外I Prefer (アイ・プリファー)参加ホテルの客室を予約した場合、客室適用料金(税金サービス料加算前料金)1米ドルごとにコンフォートポイント2ポイントを獲得します。さらに日本を訪れるI Prefer(アイ・プリファー)会員は、ザ・キャピトルホテル東急、セルリアンタワー 東急ホテル、京都 東急ホテル、名古屋 東急ホテルを含む19の参加対象の東急ホテルに宿泊の際、客室適用料金1米ドルごとに25 I Prefer(アイ・プリファー)ポイントを獲得することができます。

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I Prefer(アイ・プリファー)の詳細、参加ホテル一覧に関しては、www.iPrefer.com をご覧ください。

 

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レジデンスの購入で最新EVスーパーカーのオーナーに 前例のない革新的な住まいと車が創造するサスティナブルな未来

2021年の夏に完成予定のシックスセンシズ キッツビュール アルプス(オーストリア)のシャレーを購入いただいたオーナーは、ポルシェの最新フル電動ゼロ・エミッション・スーパーカー「Taycan」(タイカン)をいち早く所有し、運転していただける予定です。シックスセンシズのシャレーとポルシェの次世代スポーツカーという夢のような組み合わせは、アルプスの高級リゾート地に於いてラグジュアリーの新スタンダードを創り出すだけでなく、サスティナブルなライフスタイルそのものを提案します。

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自然派ラグジュアリーリゾートの先駆者として世界に名を馳せるシックスセンシズは、自然環境の保護とローカルコミュニティとの共生をリゾート運営の理念としています。ポルシェ初のEVスポーツカー「Taycan」(“生気あふれる若馬”を意味する)は、このシックスセンシズの理念をサポートする理想的なサスティナブルな自動車です。前例のない革新的な技術により、わずか4分間の充電で63マイル(100キロメートル)の走行が可能です。
「サスティナビリティへの取り組みは、“what”(何)をするかだけではなく、“who”(誰)とするかも重要です。CO₂ を排出しない自動車を生産するポルシェとのパートナーシップは、環境負荷を最小限に抑えたリゾート開発と運営に専念している、当社のポジションを改めて明確に示すものです。」とシックスセンシズ ホテル リゾート スパの代表取締役社長、バーナード・ボーネンベルガーはコメントしています。
「Taycan」の航続距離は、311マイル(500キロメートル)以上で、トップモデルでは3秒以下で0~62マイル(0~100km/h)の加速を達成することが予定されています。様々な地形条件に対応し、スポーツカーに相応しい走行性と高い快適性を備える「Taycan」は、まさに“洗練を身に付けた静かな野生児”と言えるでしょう。 シャレーのオーナーは、「Taycan」の四輪駆動システムにより、心にゆとりをもって雪道や山道のカーブを曲ることができます。
「このパートナーシップは、自動車が提案する楽しさや、シャレー購入の魅力的な特典を提供することにとどまりません。両社のさらに深い想いが込められています。私たちの取組みにより、安全で安定した素晴らしい自然環境を次世代に確実に残したいと考えています。そのために、私たちは責任を持つ必要があります。シックスセンシズは、2022年までにプラスティック・フリーの実現をめざしています。ポルシェは、ディーゼル・フリーをすでに実現しています。これは、両ブランドの理念が、同じ方向を向いていることを示しています。私たちができることは、未来に向けて種を蒔くことです。」とシックスセンシズ キッツビュール アルプス共同開発者、マイケル・スティンガー氏はコメントしています。
「アルプスの不動産業の進化とポルシェのスポーツカーの進化の組合せは、理想的なシナジーを生み出します。私たちは、来たる未来を予想し受け入れるだけではなく、未来そのものを形作りたいと考えています。」とポルシェ オーストリアの販売統括部長、クラウス・メルツェンドルファー氏はコメントしています。

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シックスセンシズ キッツビュール アルプスは、オーストリアのチロル州を代表するリゾート地、キッツビュールの中心地から20分の距離に位置しています。キッツビュールは、同州ヨヒベルクの山村よりもさらに高い標高地にあり、リゾートからは、雄大なホーエタウエルン山脈の山頂を望むことができます。オーストリア・アルプス最大の自然保護区が広がる同山脈には、保護されているコケ植物が繁殖するエリアもあり、夏場は野生のランが美しく咲き誇ります。リゾートは、80室のゲストルームの他に、販売用の60戸のプライベート・レジデンスが集合するビレッジで構成されています。レジデンスの内15戸は、残りの55戸のシャレーが並ぶエリアよりも上層の独立した場所に建設されます。
購入可能なプライベート・レジデンスには、4~5ベッドルームのシャレー、および1~4ベッドルームのアパートのタイプがあり、ご希望の間取りをお選びいただけます。不在時には、リゾートのゲストルームとして運用することも可能です。他の全てのシックスセンシズ ホテル リゾート スパのプロジェクトと同様に、シックスセンシズ キッツビュール アルプスも、周辺環境に溶け込むように設計されています。IAW社(インターナショナル・アーキテクチャー・ワークショップ社)の建築と、世界的に著名なデザイナー、マーティン・ブラッドニズキ氏の芸術的なクラフトマンシップが融合し、クラッシクなアルペンスタイルを見事にモダンな建築デザインへ昇華させています。自然な光と、石や木などの天然素材をふんだんに使用する建築は、スタイリッシュでありながら、大変居心地の良い温かな雰囲気が漂います。そして、エネルギー効率と快適性を向上させるテクノロジーを搭載することにより、環境にも人にもやさしいレジデンスが実現されます。
さらに魅力的な特典として、レジデンスのオーナーは、ゲレンデへのプライベートアクセス、シックスセンシズ スパを含め、リゾート内で提供される先駆的なウェルネスコンセプトの幅広いサービスをご利用いただけます。

Reportage Six Senses
キッツビュールは、一年を通じて楽しめる山岳リゾート地です。ワールドクラスのスキー場や多彩なアウトドア・アクティビティをお楽しみいただけると同時に、エンターテインメント、グルメ、ショッピングも充実しています。世界で最も素晴らしい滑降(ダウンヒル)のレースが開催される場所としても有名です。数世紀もの長い歴史と伝統を誇る街は、空港からのアクセスがとても便利な立地条件も加わり、山岳スポーツのメッカとして人気を博しています。
シックスセンシズ キッツビュール アルプスは、ミュンヘンから車で120分、ザルツブルク空港、インスブルック空港から車で90分の距離です。
シックスセンシズ キッツビュール アルプスのシャレーのオーナーシップに関するお問い合わせは、共同開発者のマイケル・スティンガー氏まで直接電話(+43 (676) 931 0039)またはメール(sales@kitzbuehelalps.com)にてご連絡ください。

常に新しいトレンドを作りゲストに驚きを提供してきた、ザ・スモール・モルディブ・アイランド・カンパニー(TSMC)は、この度、新たに画期的なサービスを開始します。洗練されながらも常夏の島ならではの、のんびりとした雰囲気を感じるアミラフシと、レトロシックな姉妹リゾート、フィノールの、世界的に名高いスパのメニューに、CBD(カンナビジオール)と活性化ヘンプ(大麻)をベースとするプロダクトを組み合わせた、治療効果が期待できるトリートメントが登場します。リラックス、活性化、癒しをもたらすトリートメントは、マッサージとCBDを含むエッセンシャルオイルによる相乗効果により、心身をより深いリラクゼーションへと導き、全身の緊張とコリをほぐします。

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CBDは、大麻から抽出される精神活性作用がない成分です。皮膚に塗布することにより、保湿を保ち、水分の蒸散を最小限に抑え、肌荒れのリスクを軽減します。CBDオイル(カンナビジオール大麻油)も同様に、ストレスや不安感を静めると同時に、筋肉痛やコリの緩和に役立つことが分かっています。

ラグジュアリーなアミラフシとフィノールのゲストは、スパのシグネチャーマッサージにCBDオイルを加えるオプションをご利用いただけるようになります。鎮静作用、デトックス、活性化、免疫力強化など、ご希望される効果に合わせてマッサージオイルを処方します。

TSMIC CBD treatment

 

ガジュマルの樹に抱かれたアミラフシの『ジャヴー・スパ』は、静かな環境で至極のトリートメントをご堪能いただけます。10室のトリートメントルームの他に、ヨガ・パビリオン、ジム、ウェット・エリア、プライベート・トレーニング・スタジオ、ウェルネス・カフェも完備されています。ホリスティックなアプローチが反映された統合的なスパメニューは、ワールドクラスの著名ブランドと提携した結果重視のトリートメントから古代のヒーリングセラピーやエナジーセラピーまで、贅沢な施術が至福の癒しをもたらします。

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フィノールのレトロでスタイリッシュなスパ『ザ・コーヴ・クラブ』は、大変ユニークなコンセプトでゲストをもてなします。『ザ・コーヴ・クラブ』でのマッサージ、ムーブメント、くつろぎの体験は、回復と癒しをもたらすと同時に、60年代の楽しいグラマラスな雰囲気を兼ね備えています。まさに、楽しみに満ちた、おおらかで心地よい“楽園スパ”と呼ぶに相応しく、ゲストに最上のくつろぎの時間を提供します。思わずウキウキしてしまうカラフルな10棟のトリートメントキャビンは、60~70年代を象徴するディーバをモチーフにしています。さらに、フィットネスセンター、ヨガ・パビリオン、ムーブメント・パビリオン、屋外に設置された『パーム・ビーチ・ジム』など充実した施設が用意されています。

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CBDのオプションは、専用トリートメントの場合USD$20、全身ボディマッサージの場合はUSD$40 の追加料金でご利用いただけます。

シックスセンシズ マックスウェルが、シンガポールの歴史情緒あふれるタンジョンパガー地区のクックストリート2番地にオープンし、当ブランド初のシティホテルプロジェクトが完成しました。すでにオープンしているシックスセンシズ ダクストンと合わせて、シックスセンシズ シンガポールとして展開していきます。

シックスセンシズ マックスウェルが建つ土地は、ダクストン、タンジョンパガー、マックスウェルロードが交差する街の中心地に位置し、時代と共にその姿を変えてきました。元々はナツメグのプランテーションが営まれていました。その跡地に、14軒の3~4階建てのコロニアル様式のビルが建設されました。その後、19世紀のコロニアル様式を現代に残す歴史的建造物として統合され、シックスセンシズのシティホテルとして生まれ変わりました。

ホテルの外観は、精巧な保全改修が施され、アールデコ様式の正門、むき出しのレンガ、ライオンの頭をモチーフにしたユニークなデザインの排水管、政府の建物として使用された過去を連想させるフラッグポールなど、1929年の建設当時を彷彿させる要素を色濃く残しています。改装デザインは、世界的に有名なフランス人建築家兼内装デザイナーのジャック・ガルシア氏が手掛けました。洗練さと官能的な華麗さを併せ持つ、独自の美の世界観を表現しています。イギリス人デザイナーのアーヌシュカ・ヘンペル女史が手掛けた、姉妹ホテルのシックスセンシズ ダクストンとは対照的な佇まいが印象的です。

スイートルームを含む138室の客室は、特注の家具と原作の美術品の装飾がゲストをもてなします。ホテル施設も充実しており、サスティナビリティに配慮して改装された4階建ての屋上には、インフィニティプールとフィットネスジムを完備しています。2つのレストレランと3つのバーで構成されている料飲施設は、アジアの最先端美食都市、シンガポールのダイニングシーンに新たな風を吹き込みます。

シックスセンシズ マックスウェルは、東洋と西洋の豊かな伝統が混ざり合いながら発展してきた、華やかなシンガポール文化をオマージュすることを目的としています。

総支配人マリー・エイトキン氏は次のように述べています。「当ホテル施設がオープンしたことにより、2軒のホテルを活かしたシックスセンシズならではの特別なシンガポール体験を提供できることを誠に喜ばしく思います。個性あふれるシンガポールの魅力を心ゆくまでお楽しみいただけると同時に、ブランドを象徴する先駆的なウェルネスアプローチにより、更に充実したご滞在を満喫していただけます。」

デザイン

シックスセンシズ マックスウェルの改装デザインは、フランスを代表する内装デザイナーのジャック・ガルシア氏が担当し、ヨーロッパのセンスが吹き込まれたタイムレスで洗練されたホテル空間を創りあげました。建設当時の時代を反映しつつ、スタイリッシュでモダンなデザインに進化させた装飾や調度品が特徴的です。ガルシア氏は、パリのホテル・コステスやニューヨークのザ・ノマドなど、世界各地でアイコニックなホテルを数多く手掛けています。ルーブル美術館の展示フロア改修でもその手腕を発揮し、高い評価を受けました。これらの卓越した功績が認められ、フランス芸術文化勲章の最高章コマンドゥール及びレジオンドヌール勲章シュヴァリエを受章しています。

シックスセンシズ マックスウェルの正面玄関は、クックストリートとトラスストリートが交わる角に象徴的に設置されています。その二重扉を開けると、ガルシア氏の感性が光る内装デザインがゲストを温かく迎えます。受付デスクは、木のぬくもりが伝わるクリ材を使用しています。豪華かな椅子は、ガルシア氏の名を冠したタッセル付きのベルベット生地ハイバックチェアのコレクションです。これらの家具の下には、複雑なデザインのシルクのラグが敷かれています。14ヶ月もの制作期間を経て完成された、手織りの特注品です。

ホテルの床面には、エシカル資材のアフリカ産ウエンジ材が使用されています。1インチの厚みを持つ丈夫な堅木です。石敷の公共エリアには、イタリアの教会や大聖堂で使用されていた石材が再利用されています。
ホテル内通路には、当該歴史的建造物の証書や契約書の原本が、説明文が刻まれた真鍮のプレートと共に展示されています。姉妹ホテルのシックスセンシズ ダクストンでは、アーヌシュカ・ヘンペル女史が、壁紙のデザインに契約書のコピーを使用しました。2棟のホテルは、建造物の歴史を尊重するデザインビジョンを共有しています。

ガルシア氏の細部にまでこだわる姿勢は、真鍮、漆、大理石を使用したミニバーから、Lafroy Brooks社のハンドメイドのバスルーム備品に至るまで、7タイプのユニークな客室の装飾にも表れています。

彼の独創的なデザインは、建造物を史実に基づいて調査することから始まり、建造物が持つ本来の輝きを導き出します。そして、その要素をモダンスタイルのデザインに反映します。無駄のない直線的なデザインの中に、ブロケードやダマスク織の布を使用したり、ひだ飾りのあるシルクをランプシェードに用いたりすることにより、華やかさと洗練性を兼ね備えたラグジュアリーを実現しています。イタリア製家具を含め、ホテル内の装飾に使用されている全ての布生地は、ガルシア氏のためにヨーロッパで織られた特注品です。照明は、高級照明専門メーカーのZonca社が全ての製造を担当しました。

ホテルロビーでは、サスティナビリティに配慮して調達されたこだわりの商品をお買い求めいただけます。商品には、お洒落なエシカルファッションアイテムも含まれています。エクアドル産パナマハットは、15日~6ヶ月かけて職人が作り上げます。カシミヤのショールは、モンゴルのチャガーンで生産された商品です。ローカル商品も幅広く取り揃えており、海峡植民地時代の混合文化から生まれた色鮮やかなプラナカン茶器セットはその1つです。水を活性化させる鉱物入りのガラス製ウォーターボトル、瞑想用の健身球、足裏のコリをほぐすマッサージ用ボール「oh-ball」など、ウェルネスアイテムも充実しています。

 
シックスセンシズ シンガポールならではの体験は、ホテル到着時から始まります。真鍮の大きなシンギングボールがゲストをお迎えし、ホテルの小道に停車しているノスタリジックな三輪車のアイスクリームショップから自家製アイスがふるまわれます。ホテル設備は最新のハイテク機器を採用しており、公共エリアに設置されているフランスの音響技術メーカーDevialet社の高品質スピーカーから流れる音楽が、ホテルステイを情緒豊かに演出します。

屋上の25メートルのラッププールは、ベルギーの内装メーカーSempre社による特注品です。Sempre社はリサイクル資材やナチュナル素材を使用したデザインが世界的に高く評価されています。屋上には、「マックスズ・エディブル・ガーデン(Max’s Edible Garden)」も設置されています。栽培されている食材は、ホテルの飲食部門で使用されています。数週間後には、菜園内に「マックスズ・ルーフトップバー」が新たにオープン予定です。街の最新スポットになることが期待されています。
四半期にオープン予定のウェエルネス施設「シックスセンシズ スパ ポッズ(Six Senses Spa Pods)」を含む各種ホテル内施設は、ダクストンとマックスウェル双方の宿泊ゲストにご利用いただけます。

 
客室

スイートを含む全ての客室は、シックスセンシズが特別に監修したミニバーを備えています。各種プレミアムスピリッツをイギリスのWilliam Yeoward Crystalのグラスでお楽しみいただけます。シンガポール産East Imperial社のトニックウォーターも揃えています。地元で大人気のGolden Duck Co. ソルテッド・エッグヨーク・チップス、インドネシア産Krakakoa社の手づくりオーガニックチョコレートは、おやつとしてはもちろんのこと、お酒のお共にもぴったりです。さらにシャンパンも用意されており、シックスセンシズならではの最高のミニバー体験を提供します。

最適な安眠を楽しんでいただけるよう、全客室にNaturalmat社の職人手製のマットレス、Beaumont & Brown社のオーガニックリネン、Hanse社の枕と羽毛布団が完備されています。シックスセンシズグループ全体が掲げるIntegrated Wellness(総合的なウェルネス)の柱の一つである、Sleep With Six Senses(快適な安眠環境)の理念に基づき、安眠用のアイテムを厳選しています。室内には、ウェルネス辞典、健身球、マッサージ用ボール「oh-ball」も備えられています。お気に入りのウェルネス商品は、ホテルロビーでお買い求めいただけます。

 
バスルームには、ホテルの周辺地域で撮影された写真が飾られています。ラグジュアリーホテルのオーナー兼経営者であるサティンデル・ガルチャ氏の個人所有コレクションです。ホテル経営者の目線で切り取られた街の風景写真は、遊び心あふれるチャーミングで斬新な一面を客室に加えています。

ソーシャルライブラリー・レストラン&バーCook & Trasクック & トラス)

ソーシャルライブラリー・レストラン&バー「Cook & Tras」は、1階のロビーに隣接するトロピカル庭園沿いに位置しています。海峡植民地時代の伝統料理にインスパイアされた魅力的なメニューを提供します。

ヨーロッパの香りを感じる暖かみのある店内には、豪華に飾られた特注デザインの家具やインテリアが美しく配されています。鏡の天井が、ガルシア氏のラグジュアリーでクラシカルな装飾デザインをより一層引き立てます。また、店内にはイギリスのUltimate Library社が特別に監修した図書コレクションが展示されており、伝統と近代文化を融合させたエレガントな空間へと進化させています。Ultimate Library社は、世界各地のホテルや個人邸宅用にオーダーメイドの図書コレクションをプロデュースしています。

 
「Cook & Tras」の本棚には、3,000以上の本が並んでします。周辺地域にまつわる書籍から、ウェルネス、瞑想、栄養、ハーブ、自然史、気候変動、サスティナビリティに関する専門書まで、充実したコレクションが圧巻です。ホテルゲストと会員向けの貸し出しサービスも提供する予定です。

世界的に高い評価を受けているシックスセンシズのEat With Six Senses(6感で味わう食事プログラム)を気軽に楽しんでいただける「Cook & Tras」の美味しいメニューは、オーガニック菜園で栽培された新鮮な野菜を含む、サスティナビリティに配慮して調達されたナチュラルな旬の食材を使用しています。

「Cook & Tras」は、一日を通じて営業しており、朝は軽い朝食を提供しています。シェアして食べる小皿料理は、終日お楽しみいただけます。新鮮な厳選食材を使用した風味豊かな一口サイズの料理、しぼりたてのフレッシュジュース、栄養豊かな活力を高めるヘルシードリンクをぜひご堪能ください。アフタヌーンティーメニューには、自家製トニック飲料、昆布茶、紅茶類もご用意しています。

夜は、バー空間が広がります。20メートルの長いバーカウンターの後ろには、世界中から集められた数百種類にも上るスピリッツが並べられています。輝かしい受賞歴を誇るミクソロジストのリッキー・パイバ氏が考案したシグネチャーカクテルや、クラシックカクテルと海峡植民地時代のレシピをベースに、自家製のスピリッツ、シュラブ、トニックを掛け合わせて作るオーダーメイドのカクテルをお楽しみください。

Murray Terrace Brasserieマリー・テラスブラセリー

 
Murray Terrace Brasserieは、ヨーロピアンスタイルのブラセリーです。店名は、改装前の建物の名称に由来しています。偶然にも総支配人マリー・エイトキン氏の名前と同じです。大理石のテーブルは、クラッシクなパリのカフェタイルから、ワインディスプレイは、インドネシア産手細工家具と共にアジアンスタイルからインスパイアされています。当ブラセリーは、「Maxwell Food Center(マックスウェル・フードセンター)」の真向かいに位置し、パリのカフェスタイルを踏襲したサイドウォークテーブルが、1. 7メートル幅の通路に並んでいます。店内にはプライベートルームも用意されており、合わせて100席の広さを誇ります。
料理に使用する食材は、サスティナビリティに配慮されて調達されていることと、オーガニック栽培されていることを重視して選んでいます。当ブラセリーでの食体験を通じて、いかに良質のナチュラル食材がウェルネスを増進することができるか、実感していただけるでしょう。ヨーロッパ料理にインスパイアされたオリジナルレシピは、食材の本来のおいしさを生かす地中海料理の調理方法を用いて料理されます。

メニューには、南ヨーロッパの影響を受けた至極の料理の数々が並んでします。その中でも、ロブスター、牡蠣、エビ、アサリ、ムール貝を盛り合わせた豪華なシーフードプラッターが、看板メニューです。これらのシーフードは、サスティナビリティに配慮されて調達されています。牛肉のタルタルステーキ、フレンチオニオンスープ、ロブスタービスクなどの定番メニューはもちろんのこと、ランチは3皿と5皿のコースメニュー、ディナーは5皿と7皿のデギスタシオンメニューもご用意しています。

メイン料理は、オーガニックのフリーレンジチキン、サスティナビリティ食材の魚、牧草で育てられた牛ストリップロイン、ホールミートのラムラック、Josper社のチャコールオーブンで焼き上げられた極上のシャトーブリアンからお選びください。

Murray Terrace Brasserie」は、1,500本のワインが貯蔵されている6つのダブルワインチラーを完備し、店内中央にテイスティング用のテーブルを設置しています。フランス、イタリア、スペイン産のオールド・ワールドのワインを中心に、ニュー・ワールドの銘柄ワインもバランス良く取り揃えています。

スピリッツバー「Garcha’sガルチャス)

 
Garcha’sは、ガルシア氏による美しい内装デザインが魅力的なバースペースに、クラブ席、カクテルテーブル、バーカウンター席が設置されたスピリッツバーです。「Murray Terrace Brasserie」での食事の前に立ち寄るバーとしてぴったりです。また、食後にスピリッツやリキュールをゆっくり楽しむ場所としてもお勧めです。

Garcha’sの最大の特徴は、希少性の高い少量生産のクラフトウイスキーからテキーラ、ジン、ラム、ウォッカまで取り揃える自慢のコレクションです。クラシックジャズ、ブルース、アシッド・ジャズ、ファンクミュージックののモダンミックスをBGMに、ゆっくりとくつろげるくつろげる雰囲気でお酒を楽しんでいただけます。ストレートで飲む種類のお酒は、手押しカートに並べられたボトルから、バーテンダーが直接グラスにお注ぎします。

 
Rose Lounge & Barローズ・ラウンジ& バー)」
美しくデザインされた「Rose Lounge & Bar」は、バンケット席、クラブ席、カクテルテーブル、バーカウンター席で構成されています。シグネチャーカクテルのロゼベリーニをはじめ、シャンパンなどの発泡酒、白ワイン、ロゼワイン、スピリッツなど幅広い酒類を提供します。
「Garcha’s」とは対照的に、明るく輝いている内装デザインは、プライベートなイベント、アフタヌーンティーパーティー、商品お披露目会などの用途に最適です。「Rose Lounge & Bar」と「Garcha’s」の間には、ミーティングルーム「Rose Room」が設けられており、「Rose Lounge & Bar」をブレイクアウト用のスペースとしてもご利用いただけます。

オープニングオファー

シックスセンシズの公式サイトwww.sixsenses.comより直接ご予約いただくと、ベストアベイラブルレートから更に15%オフの特典をご利用いただけます。本オファーには、朝食(一部屋2名様まで)、客室アップグレード保証、シグネチャーカクテル1杯無料サービス(一部屋2名様まで)が含まれています。ご予約の際は、利用規約が適用されますので、あらかじめご了承ください。

オンライン予約は、www.sixsenses.comからお申し込みください。
シックスセンシズ マックスウェルの所在地は、2 Cook Street, Singapore 078857です。宿泊料金は、一泊に付きUSD 240++ (SGD 330++) ~です。
電話及びEメールでのご予約も承ります。Tel: +65 6914 1400 、email: reservations-maxwell@sixsenses.com.

*利用規約:宿泊対象期間は、2018年12月1日~2019年3月31日です。スイートルームを含む全ての客室に適用されます。ご予約時にクレジットカードによる予約保証と全額のお支払いが必要です。ご予約後のキャンセル及びお支払いただいた料金の返金は一切いたしかねます。オファー内容は、予告なしに変更になる場合があります。

シックスセンシズ マックスウェルの外観-19世紀のコロニアル様式の歴史的建造物

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シックスセンシズ マックスウェルのフィットネスジム-充実したホテル内施設の一例

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シックスセンシズ マックスウェルの客室「マックスウェルズ・マーチャント」

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About Six Senses Singapore
シックスセンシズ マックスウェルは、多様性に溢れた華やかなシンガポールのチャイナタウンに位置する、19世紀に建てられたコロニアル様式の建造物を改装したホテルです。姉妹ホテルのシックスセンシズ ダクストンへは、徒歩圏内です。フランス出身の著名なデザイナー、ジャック・ガルシア氏が、サスティナビリティに配慮した改装を施し、ヨーロッパのセンスが吹き込まれたタイムレスで洗練されたホテルへと変貌を遂げました。スイートルームを含む138室の客室は、歴史的建造物が持つストーリーを尊重しつつ、ガルシア氏のバロック様式に強い影響を受けたデザインが特徴的です。シックスセンシズ マックスウェルズは、2軒の歴史的な建造物を改装して展開するシックスセンシズ シンガポールの2番目のホテルにあたり、シックスセンシズ ダクストンと共にシックスセンシズ シンガポールとして展開していきます。


シックスセンシズ ダクストンは、カラフルなシンガポールのチャイナタウンに位置する、19世紀に建てられたシンガポール特有のショップハウスを改装したブティックホテルです。改装はイギリスのデザイナー、アヌーシュカ・ヘンペル女史が手掛けました。シックスセンシズ マックスウェルズの改装と共に、シックスセンシズブランドの修復と保全への責任ある強いコミットメントが反映されています。スイートルームを含むエレガントな全49室の客室は、オーガニックアメニティが備えられたバスルーム(バスタブ付きまたはシャワーのみ)、衛星放送が視聴可能な薄型テレビ、Bluetoothスピーカー、無制限Wi-Fiなど充実した設備が整い、非常に快適な空間です。ホテルロビーと、アンティークをテーマにしたバーエリアも有するレストラン「イエローポット」は、金色をハイライトカラーに用いた豪華な内装デザインが特徴的です。ゲストは、個性あふれる魅力的な2つのホテルで特別な特典をお楽しみいただけます。

About Six Senses Hotels Resorts Spas
シックスセンシズ(Six Senses)、エバソン(Evason)、シックスセンシズ スパ(Six Senses Spas)のブランド名にて、現在21ヶ国、15軒のリゾートと31軒のスパを運営しています。今後5年間にポートフォリオを3倍に拡大すべく、オーストリア、ブータン、ブラジル、カンボジア、中国、インド、インドネシア、イスラエル、セントクリストファー・ネイビス連邦、スペイン、スイス、台湾、タイ、アメリカで様々なプロジェクトを展開中です。

Six Senses 自然環境と地域社会との共生、サスティナビリティ、ウェルネスとデザインへのコミットメントを理念に掲げ、企業の社会的責任を遂行する徹底したスタンスにより、自然派ラグジュアリーリゾートの先駆者として名を馳せています。島滞在型リゾート、山岳リトリート、都市型リゾートなど個性あふれるリゾートを展開しています。どのタイプのリゾートにおいても、ゲストが自然や文化に溶け込めるようデザインされており、各地の地域性を生かした斬新かつ独創的な体験をお楽しみいただけます。

Six Senses Spas ウェルネス業界に於けるリーディングカンパニーとして、熟練のセラピストのもと地域の伝統療法を活かしたホリスティックウェルネス、リジュベネーション、ビューティートリートメントを提供しています。すべてのシックスセンシズリゾート内に併設されているほか、16軒の独立型スパを運営しています。セラピストの高い技術力とハイテク機器を合わせたアプローチにより、ナチュラル感あふれる癒しの空間の中で、ゲストをより深いウェルビーイングへと導きます。

Evason シックスセンシズの理念を継承しつつ、家族連れや友人同士の旅行からハネムーナーまで幅広い客層のゲストに満喫していただけるカジュアルなラグジュアリーリゾートです。現在、2軒のリゾートをエバソン(Evason)ブランド名にて運営しています。ご家族でお楽しみいただける思い出に残る体験を幅広く提供しています。

 

リゾートの予約: Six Senses Hotels Resorts Spas 0120-921-324

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