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アフリカの様々な現代美術をプロモートする国際的なアート・フェア、１:５４コンテンポラリー・アフリカン・アート・フェアは、この度モロッコのマラケシュにて、モロッコで最も格調高いホテル、ラ・マムーニアで新エディションを開催することを発表しました。２０１３年よりロンドンで、そして２０１５年からはニューヨークでも成功を収めてきた１:５４は、グローバルにこのアート・フェアを展開していく中、新たにふさわしい会場が決定し、期待に満ち溢れています。１:５４マラケシュは、２０１８年２月２４日から２５日に一般向けに開催され、２３日にプレス、およびコレクター向けのプレビューが催されます.

１:５４の２０１８年度マラケシュ・エディションは、アフリカ及び世界中のトップ・ギャラリーを招き、マラケシュの施設と協力しつつトークやその他イベント等、意欲的なプログラムを展開します。この新たなエディションを通じてさらに多くの人にこのコンテンポラリー・アフリカン・アート・フェアに触れていただき、これまで展示､普及、販売促進をしてきたアフリカやアフリカ系移民のギャラリーやアーティストの作品が集結するポートフォリオをさらに多様化させ、過去５年に渡りロンドンやニューヨークで築き上げた国際的なネットワークをさらに拡張していきたいと考えています。

「マラケシュに新しい１:５４のエディションをお届けすることができ、本当に感激しています。」と話すのは１:５４の主催者トゥーリア・エル・グラウィです。「私たちはロンドンで第一弾を開催して以来、すでに将来の計画を見据えてきました。そしてこの新しいフェアを通し、これまでに築いてきたギャラリー、アーティスト、コレクター、そしてパートナーのネットワークをさらに拡張し、サポートしていきたいと思います。アフリカ大陸で実施することは１:５４の大きな目標でした。今回ロンドンやニューヨーク以外で新しく始めるにあたり、モロッコのラ・マムーニア以上にふさわしい場所はないと感じました。モロッコにはアフリカ大陸でも最もダイナミックなアートシーンが存在し、さらにマラケシュ・ビエンナーレという大変大きなイベントも開催されています。ですから、私たちにとってもフェアを展開しやすい場所でした。」

 
１:５４コンテンポラリー・アフリカン・アート・フェアについて

半年ごとにロンドンとニューヨークでエディションを開催している１:５４は、アフリカ及びアフリカ系移民の現代美術を専門とする世界有数のインターナショナル・アート・フェアです。アフリカの５４ヵ国を対象としている１:５４は、持続的かつダイナミックなプラットフォームを築きあげ、アフリカ大陸のコンテンポラリーな文化を拡大していくことに専念しています。２０１３年にトゥーリア・エル・グラウィが創立した１:５４は、２０１７年１０月にサマセット・ハウスで５回目のエディションを、そして２０１7年５月５日〜７日にはニューヨークで３回目のエディションを開催しています。ブルックリンにあるパイオニア・ワークスにて行われた１:５４ニューヨーク２０１７では、１９の出展者、そして６０以上のアフリカ及びアフリカ系移民のアーティストをご紹介しました。

創立者 トゥーリア・エル・グラウィについて

トゥーリア・エル・グラウィは、毎年ロンドン、ニューヨーク、そして今年マラケシュにて開催されている世界有数のアフリカ現代美術専門のインターナショナル・アート・フェアの創立者です。モロッコで生まれ育ったエル・グラウィは、ニューヨークの大学を卒業し、銀行業界にて資産管理コンサルタントとしてキャリアを積みました。１０年後、ロンドンへ移り、中東やアフリカの電話通信会社やＩＴ系企業で様々な事業開発の業務に携わり、２０１３年に１:５４をスタートさせました。

トゥーリアの父親であり、モロッコのアーティストのハッサン・エル・グラウィの作品のキュレーターとしてロンドンとモロッコで展示をしてきました。また数々の国際機関にてアフリカ美術や女性リーダーについて講演や発言をしています。トゥーリア・エル・グラウィは、２０１３年にニューアフリカン誌が選ぶ最も影響力のあるアフリカ人１００人に、そして２０１５年ジュンヌ・アフリーク誌が選ぶアフリカで最もパワフルな５０人に選ばれ、さらに２０１６年にはフォーブス誌が選ぶアフリカで最もパワフルな１００人の女性のひとりに選ばれました。

ソネヴァ・キリ、アクア・エクスペディションズ、ザ・サイアム

極上のカンボジア・ベトナム・タイを体験する特別なキャンペーン

「シークレッツ・オブ・インドシナ」を発表

クルーズとホテルの組み合わせで、料金が１０％オフに

 

世界最高のラグジュアリー・リバー・クルーズ会社、アクア・エクスペディションズ、タイ、クッド島のサステイナブルなラグジュアリー・リゾート、ソネヴァ・キリ、そしてバンコク随一のアーバン・リゾート、ザ・サイアムの３つの中から２つを同旅行でご予約いただくと、それぞれ通常のレートより１０％割引の料金が適応されます。

インドシナのハイライトを巡るラグジュアリーなリバークルーズ、アクア・エクスペディションズのアクア・メコンは、カンボジアとベトナムの素晴らしさを満喫できる川に浮かぶ五つ星ホテルと称され、３泊、４泊、７泊のコースをご用意しています。同船に搭載されているモーターボートを使用しての魅力的なエクスカージョンが毎日企画され、現地の村々（ユネスコにより生物圏保護区に認定されている『フローティング（水上）・ビレッジ』含む）、野鳥保護区、伝統的な市場、銀細工職人、寺院等を巡るツアーをお楽しみいただけます。

そんなアクア・メコンでのメコン川クルーズの前後に、お得な「シークレッツ・オブ・インドシナ」キャンペーンを利用して、エコリュクスなリゾート、クッド島のソネヴァ・キリや、バンコクの歴史的な王宮や寺院、博物館があるエリアに立つホテル、ザ・サイアムでの滞在を加えてみませんか？

ソネヴァ・キリには、ソネヴァが所有する８人乗りセスナ機を利用してアプローチでき、リゾートには３６棟のプール・ヴィラがビーチ、ヒルサイド、クリフトップに点在し、全てのヴィラより美しいタイ湾をご覧いただけます。

ザ・サイアムは、リバー・オブ・キングス（チャオプラヤ川）に沿った３エーカーにもおよぶ川岸の一等地に位置した３９室のプライベート・ホテルで、多くの貴重なアンティークが醸し出すオリエンタルらしい魅力、そしてコンテンポラリーな快適さにあふれたラグジュアリー・アーバン・リゾートです。

ご予約は：

reservations@aquaexpeditions.com, reservations@soneva.com,  reservations@thesiamhotel.com 、または、ご予約の際に旅行代理店にてご予約コード「Secrets」をお伝えください。

すでにご予約済みの方も、該当するプロパティやクルーズを追加で予約した際に割引が適用されます。

詳細は下記サイトをご覧ください：

http://www.soneva.com/offer/indochina-tour/

https://www.aquaexpeditions.com/exclusive-offers/soneva-kiri-the-siam/

http://www.thesiamhotel.com/offers/the-siam-secrets-of-indochina

ご利用条件：

＊１０％割引価格はアクア・メコン、ソネヴァ・キリ、ザ・サイアムの３ブランドのうち２つ以上を該当期間中の同じ旅程の中でご予約した場合のみ適応されます

＊ソネヴァ・キリでは追加で優待体験をご利用いただけます。ツリーポッド（木の上）・ダイニング、プライベート・シネマ・パラディーソ、クッキング・クラス、プライベート・サンセット・クルーズ、父と息子のピクニック、および母と娘のスパ体験、豪華カナッペとチョコレート付きチーズと赤ワインのテイスティング（キッズにはアイスクリームとアルコールなしのモクテル付き）よりお好きなものをお選びいただけます

＊宿泊日数やルームタイプに関係なく、割引のプロモーションをご利用いただけます

＊ ご利用いただける期間：２０１７年１０月６日～１１月２４日、２０１８年８月１７日～１１月２７日

＊ 不適応期間：アクア・メコン – ２０１８年９月１４日～２１日 / ソネヴァ・キリ – ２０１７年１１月７日～１０日

＊アクア・メコンがシェムリアップ発着するツアーは期間が決まっており、次の期間のみオファーを利用可能です。２０１７年１０月６日～１１月２４日、２０１８年８月１７日～１１月２７日

＊ソネヴァ・キリのプライベートセスナは、シェムリアップから毎週水曜、日曜に運行しています。料金は大人：６５０ドル（税抜）、２歳～１１歳：３２５ドル（税抜）で、当料金は１０％の割引対象外です

＊ソネヴァ・キリへのセスナが運休の際には、バンコクからクッド島へのアクセスをご案内します

＊その他のプロモーションやスペシャルオファーと組み合わせることはできません。またＯＴＡ（オンライン旅行代理店）からはご利用いただけませんのでご了承ください

＊ソネヴァのセスナは定員が８名で、１名につき荷物は２０キロまでです

＊ソネヴァのセスナをチャーターにてご利用の際は、１フライト１万ドルです

＊当オファーは３つのプロパティのうち、最低２つを連続した日程で同ゲスト（グループ）がご利用の場合のみ適応されます。

＊ アクア・エクスペディションズは、シェムリアップより発着するツアーのみ該当します

＊すでにご予約をいただいているゲストには、その他リゾートまたはクルーズを追加予約された場合にディスカウントをご利用いただけます

＊その他条件が適応される場合がございます

＊ご予約の際には必ずご予約コード「Secrets」をお申し付けください

ソネヴァ・キリについて

数々の賞に輝くラグジュアリー・リゾート、ソネヴァ・キリは、バンコクから東南方向にプライベートセスナで１時間、タイで４番目に大きい島でありながら、人口は最も少ないクッド島に位置します。ラグジュアリーを環境に配慮したアプローチ、タイならではの特別な体験、そして自慢のオーガニック料理と組み合わせ、他の追随を許さないサービスを提供しています。ソネヴァ・キリには３６棟の広いプール・ヴィラがビーチ（海）、ヒルサイド（丘）、クリフトップ（崖上）にあり、全てのヴィラよりタイ湾を望みます。レンタルまたは購入が可能なヴィラは、全てシックで美しい内装でまとめられており、さらに個人専用の電動カート、ミスターまたはミス・フライデーと呼ばれるパーソナルバトラーのサービスをご利用いただけます。リゾートには屋外のシネマ・パラディーソ、自家製のチョコレート＆アイスクリーム・パーラー、最先端の技術を誇る展望台、マンタの形をしたキッズルームの「デン」、さらに木の上で食事ができる自慢のツリートップ・ダイニング・ポッド等がお楽しみいただけます。　www.soneva.com

ザ・サイアムについて

クリサダ・スコソル・クラップと世界的に有名な建築デザイナーのビル・ベンスリーのコンセプトをもとに建設されたザ・サイアムは、バンコクトップクラスの広さを誇るスイートルームを有し、プライベートなプール・ヴィラやルーフトップのテラスも備えた王国随一のアーバン・リゾートです。ホテルのプライベート・ピアから出発できるバンコクのクルーズ、魅惑的なスパを満喫できる豊富なメニュー、さらに敷地をくまなく探検しつつ鑑賞可能な数多くの美術品や骨董品のコレクション、またはリバーフロントのバーでゆったりとサンセット・カクテルを楽しむ等、ザ・サイアムには魅力あふれるカルチャー・アミューズメントが多数用意されています。　www.thesiamhotel.com

アクア・エクスペディションズに関する詳細は、www.aquaexpeditions.com よりご覧いただけます。

 

 

スーパー・ラグジュアリー・リゾート、アミラフシが新たに展開するアミラ・ヨット・クラブ（ＡＹＣ）は、世界のスーパーヨット界にその名を轟かせます。ＡＹＣには、一般にも開放されている３ヶ所のバース（船舶停泊所）を有すマリーナ、さらに水上に位置するシグネチャー・レストラン『フィーリング・コイ』（スピードボートで直接アクセスできます）、『１ＯＡＫ（ワン・オーク）ラウンジ＆バー』、そして今年（第４四半期）オープン予定の『ザ・ボードウォーク』を有します。現在、アミラ・ヨット・クラブでは会員を募集しており（アミラからのご招待のみ。現在は入会金なし）、会員には特別なディスカウント特典以外にもバース利用、およびアミラフシや姉妹リゾートのフィノールで行われるイベントやパーティーへのプライオリティ・アクセスをご用意しています。

オープン以来、インド洋地域で最も話題のアイランド・リゾートとして名を馳せるアミラフシには、既に世界中から一流のプライベートヨットが他の追随を許さない自由でリラックスした空間を満喫するために訪れています。アミラ・ヨット・クラブとマリーナの登場により、給油、食料補充、メンテナンス、修理（技術者はマーレから派遣）が可能となり、またヨットオーナーはゲストをアミラフシに上陸させ、ユネスコの保護地域に認定されているバー環礁や姉妹プロパティのフィノール（#MyBeachClubHaven）をゆったりと探検いただけることでしょう。アミラ・ヨット・クラブ・マリーナの３ヶ所のバースでは、それぞれに三相の陸上電源や水道を備えています。またバースには最大で２０メートル、喫水２メートルのヨットが入港いただけますが、さらに大きなヨット（２０メートル以上）はリーフ（礁）の外側に停泊可能で、アミラ・ヨット・クラブの施設やアメニティを同様にご利用いただけます。

アミラ・ヨット・クラブのメンバーシップ特典として、アミラとフィノール両方のアイランド＆ラグーンのアクセス、およびプール、ビーチクラブ、スパ、レストランを含む両リゾートの施設の利用、予約可能なハウス、ヴィラ、レジデンスの１０％割引利用、両リゾートでの飲食、スパ、エクスカージョン、ウォータースポーツの１０％割引利用、そして限定イベントやパーティーへの特別アクセスが付与されます。またフィノールの人気レストラン『フィッシュ＆クラブ・シャック』でのプライベートディナーのアレンジ、またフナドゥー・プライベート・アイランドの一日レンタルも１０％オフでご利用いただけ、ヨットオーナーは船上スパセラピーの予約や、アミラ・ベイまたはフィノールの外リーフ（２４時間前までの連絡必須）での船による燃料補給、食料補充もご依頼いただけます。

熟練の船乗りもアミラのＨＵＢ（ホーム・オブ・アンダーウォーター・バイオスフィア）にて上陸滞在を存分にお楽しみいただけます。水に関連したアクティビティーの本部として、魅力あふれるアクア・エクスカージョンや総合的な海洋生物学のプログラム、アドレナリン満載のウォータースポーツ、ダイブ・バトラー・インターナショナルと提携した美しいダイビングとボートチャーター等、様々なイベントを提供しています。

腕利きの職人技で造船された２０ｍを誇るラグジュアリーな内装の伝統的なモルディブ式ドーニー『スループ・ジョンＢ』や１３ｍのラグジュアリー・クルーザー『ヴィスマラ』等、アミラの大規模なプライベート・ボート・チャーター船を運航するのみならず、ダイブ・バトラーの在島スタッフは、訪れたヨットやスーパーヨットに対してもモルディブでのスケジュールをプランニングするサービスや、プライベート・クルーズのディレクターやスキューバのインストラクターとガイドの用意、ダイビング用のサポート船を提供いたします。ト・クラブのメンバーシップはご招待のみですが、ただしアミラフシに７泊、またはフィノールに１０泊の滞在予約をいただいたゲストには、任意メンバーシップをプレゼントさせていただきます。

アミラフシについて

マーレ国際空港から水上飛行機でわずか３０分。アミラフシは５９の一戸建てのアイランドホームからなる、透き通った海の上に優雅に立つリゾートです。生い茂った木の上に設けられたツリーハウス、純白のビーチ、４～８ベッドルームを配した８つのビーチ・レジデンスなど、いずれも大家族や友人同士の小グループ、極上のプライベート空間を求める超ＶＩＰのゲストの滞在に理想的です。他に類を見ない複数のベッドルームのオプションや、エキサイティングで元気いっぱいのキッズクラブなど、アミラフシは、カップルのみならず、ファミリーや友人同士のグループにも満足いただける、モルディブ最上のデスティネーションの一つとなりました。

フィノールについて

２０１６年６月にオープンしたフィノールは、モルディブのバア環礁に位置する高級リゾートです。楽しさに溢れ、世界一流のエンターテイメントやビーチ愛好家向けの浜辺でのリラクセーションなど魅力満載です。かつてのクラシックで優雅な時代のリゾートからヒントを得たフィノールは、クラシックなデザイン、レトロなタッチ、静かでゆったりとした雰囲気で、古き良き時代のビーチでの休暇を彷彿とさせる魅力に包まれています。ユネスコ生物圏保護区に指定されているバア環礁にあるフィノールは、まさに楽園と呼ぶに相応しい要素を全て兼ね備えています。バア環礁空港より簡単にアクセスができ、マーレ国際空港からも水上飛行機で約３０分の便利なロケーションです。青く澄んだ海の水、１.８キロにもおよぶ白い砂浜、形容しがたいほどに青い空・・・他のモルディブのリゾートと一線を画すのは、誰もが認めるスタイリッシュな周囲の景観と独自の “ビーチクラブ感” かもしれません。

シックなカップルや楽しいことが大好きな家族連れ、友達同士のグループ旅行に至るまで、全てのゲストに最高のビーチ体験を提供するフィノールは、客室も大変魅力的です。１２５棟のヴィラは、海や環礁の上、ビーチに造られ、プールの有無に関わらずインスタグラムに思わず投稿したくなるような素敵なインテリアを用いてデザインされています。マーシャルアンプのビンテージスピーカーなどを備える一方で、バスルームやスパには、１００％天然素材を使用したニールズヤード・レメディーズのオーガニックアメニティーをご用意しています。

 

The Small Maldives Island Co.について

アミラフシとフィノールは、Coastline Hotels and Resortsが保有するリゾートです。同社は１９９４年に設立されたモルディブ最大の民間企業の一つCoastline Groupの子会社で、物流、石油輸入、倉庫業と流通、建設、建築材料の供給、ホテル リゾート開発、分譲マンション開発、空港の所有、開発、管理、高級ヨットおよびボートの製造を行っています。同社は、モルディブ国内のMarine Gasoil、Mo Gas等の燃料関連製品の輸入や販売を手掛ける最大の会社で、系列会社のAsian Gasoilを通じて国内の６５%のリゾートにサービスを提供しています。近年Coastlineが行った観光セクターの開発には、Wモルディブとフヴァフェン・フシの建設に加え、ムドゥドゥー島（後にDusit Thani Hotelsが買収）、バア環礁のダラヴァンドゥー空港、ラー・イフルー空港などがあります。

昨年に引き続き、チバソムが期間限定の特別料金キャンペーンをスタートいたしました。

★2017年5月15日〜9月30日宿泊、タイ・パビリオン限定★

＜1室2名利用時の1名料金＞

通常料金（3泊）：84,000タイバーツ（5月）／　66,000タイバーツ（6〜9月）

↓

特別料金（3泊）：54,000タイバーツ

 

＜1室1名利用時の1名料金＞

通常料金（3泊）：105,000タイバーツ（5月）／　84,000タイバーツ（6〜9月）

↓

特別料金（3泊）：72,000タイバーツ

 ぜひこの機会に最高のウェルネスリゾートをご体験ください！

モルディブを訪れるエリート・トラベラーに絶大な人気を誇るアミラフシのリラックス感あふれる魅力。なかでも裸足のラグジュアリーを実感いただける最高の場所は、グルメが集うクールなスポット、『バザール』です。モルディブ最大クラスのスイミングプールの周りでリラックスしつつ、世界中の料理を堪能いただけます。アミラフシのエキサイティングで進化し続けるフード＆ドリンクの一端として、ビジターシェフ・プログラムがスタート。世界的に有名なブランドや人気シェフの才能を招聘し、ゲストのアイランド体験をより一層素敵なものにいたします。

１２カ月にわたりバローロ・グリル・アット・バザールでは、料理界の著名人のポップアップ・レストランを継続して紹介して行きます。今年予定されている４つのステージの第一弾は、２０１７年の５月１日〜１０日、ロンドンの人気レストラン、『ブレッド・ストリート・キッチン』を手掛けるゴードン・ラムゼーのチームからスタートします。また、今後も１０月１６日〜２７日、２０１７年１２月１９日〜２０１８年１月１０日（ホリデーシーズン）、さらに２０１８年３月２３日〜４月７日（イースター）の３回にわたり、ブレッド・ストリート・キッチンのポップアップが予定されています。

アミラフシと同様にリラックスした雰囲気のブレッド・ストリート・キッチンは、ロンドンの賑やかな人気レストランで、世界中の料理にインスピレーションを受けた様々なメニューを、新鮮な旬の素材を使用し、ゴードン・ラムゼーならではのハイクオリティーな料理として提供しています。アミラフシのポップアップでは、ブレッド・ストリート・キッチン・ロンドンのシグネチャー・メニューをモルディブらしくアレンジしてご用意します。直火のグリルで焼いたグラスフェッド・ビーフの横には、ジンジャー・ドレッシング、ホースラディッシュ（西洋ワサビ）やアボカドとワカメを添えたレッド・スナッパー（鯛）のカルパッチョ；チリ・ガーリック、ゴマ油、スプリングオニオン、カリカリに揚げたワンタンを添えたスパイシー・ツナのタルタル；野菜のピクルス、エシャロット、セロリ、チリ・ドレッシングを添えたチャームーラ風味の車エビ、ボンベイ・ジンのウオーターメロン・サラダ等、現地の素材を生かしたメニューが花を添えます。さらに、ブレッド・ストリート・キッチン・アミラフシでは毎日お勧めの魚料理も提供します。ゴードン・ラムゼーのシェフが漁船から水あげされたばかりの新鮮な魚を選び、その日だけの特別メニューを調理します。

ブレッド・ストリート・キッチン・ロンドンのカクテル・リストもモルディブ風に生まれ変わり、クラシックなカクテルがトロピカルに変身いたしました。このイベントのために、ウォッカをベースにし、リモンチェッロ、タイムのシロップ、シャンパンにレモン・フォームを浮かべた『イッツ・アバウト・タイム』や、グレイグースのウォッカにアペロール、ライム、パッションフルーツ、テストゥラ・ブリュット・カルト・ドールを使用した『グレイ・グース・ロワイヤル』等、魅力的なスペシャル・カクテルが作られております。

洗練されたグルメなカフェ＝デリの『エンペラー・ジェネラル・ストア』や、選りすぐりの高級ワインと職人の作ったチーズが豊富に揃う『ザ・ワインショップ＆セラー・ドア』に加え、これから予定されているポップアップ・イベントは、アミラフシのクリエイティブで、素晴らしい料理をさらに華やかなものとします。リゾートのキュレーターであり、スモール・モルディブ・アイランド・カンパニーのＣＥＯであるマーク・ヒハーが作ったアミラフシが誇るシグネチャー水上レストラン『フィーリング・コイ』では、芸術作品のように美しい寿司、握り、お刺身を、オープンエアーのプライベート・ダイニングルームや水際のオープンデッキ席、そしてオープンキッチンもありながら、日本らしいミニマリズムを感じる空間でお召し上がり下さい。

 

 

いよいよプロポーズ？ 記念すべき誕生日？ 昇進のお祝い、もしくは友達との再会？ドーチェスター・コレクションは、全ホテルで新しいキャンペーン『パーフェクション・ジャスト・ハプンズ（完璧は偶然起こる）』をスタートさせ、様々なお祝いにマッチした演出をお手伝いいたします。ドーチェスター・コレクションが誇る伝説のバーテンダーたちが考案した新しいシグネチャー・カクテルが、ゲストの特別な瞬間をより華やかに盛り上げます。新しいドリンク・メニューには、デスティネーションにインスピレーションを受けたイノベーションあふれるカクテルが並んでいます。
ザ・ドーチェスター（ロンドン）

ドーチェスター・コレクションのアイコン的存在であるフラッグシップ・ホテル、ザ・ドーチェスターはロンドン一の魅力的な場所であり、中でもザ・バー・アット・ザ・ドーチェスターは、カクテル好きには究極のデスティネーションと呼べる場所です。伝説のバー・マネージャー、ジュリアーノ・モランディンと、彼と共に数々の賞を受賞してきたチャレンジ精神あふれるミクソロジスト・チームが選んだのはマルティネス。マティーニやマンハッタンの原型と言われているこのカクテルは、バーテンダー、O.H.バイロンが１８８４年に記録に残しており、それをモランディンが自慢のジンで復活させました。ザ・ドーチェスター・オールド・トム・ジン、ルクサルド・マラスキーノとプントエメス、そして少量のボーカーズ・ビターを使用したマルティネスは、バランスのとれた甘さと洗練された大人の味が特徴で、オレンジツイストを添えてマティーニグラスでいただくシェイクカクテルです。（１７ポンド）

４５パークレーン（ロンドン）

コンテンポラリーな４５パークレーンは、メイフェアーのザ・ドーチェスターに隣接しています。ゲストは、エキゾチックなカクテルで有名な才能あふれるヘッド・バーテンダー、マウリツィオ・パレルモが率いるバー４５に是非足を運んでください。シグネチャー・カクテルのペッパー・ティン

は、バーモント・メープルの香りを染み込ませたペッパーコーン、ミントの葉、そしてライ麦ウィスキーというクラシカルなアメリカらしい材料を用い、さらにジンジャーエールを少し混ぜています。ピカピカの銅製のマグに氷とともに出されるこのカクテルには、最後にピンク・ペッパーコーンがトッピングされています。（１７ポンド）
カワース・パーク（アスコット）

特別な瞬間をアスコットのド―チェスター・コレクション、ラグジュアリーなカントリーハウス・ホテル＆スパ、カワース・パークにて過ごしてみませんか。エステイトの歴史やポロ競技場にインスピレーションを受けたザ・バーにて、美しい田園風景にも乾杯してください。バー・マネージャーのユヴ・グランは、カワース・パークの広い牧草地と長く美しい夕暮れを思い起こさせるマーマレード・マティーニを作りました。このカクテルはリレブラン、イギリスのチェイスポテトウォッカ、グレープフルーツジュース、アペロールとセビリアのマーマレードをスプーン一杯使用しています。氷とともにシェイクし、クープグラスに注ぎ、シャンパンを上にのせ、食用フラワー（あればオレンジ）をひとつ飾れば完成です。クロケット場の芝の上で夕暮れを眺めながらゆっくりと飲むには最高のドリンクです。（１４ポンド）
ル・ムーリス（パリ）

コンコルド広場とルーブルの間に立つル・ムーリスは、理想的なフランスのパレス・ホテルであり、最近カウンターが改修されたバー２２８は待ち合わせにも最適の場所です。１９７８年からこのホテルに勤務するバー・ディレクター、ウィリアム・
オリベリが考案したカクテルをお試しください。オリベリは、この有名なパリのバーと、このホテル位置する歴史的なリヴォリ通りに敬意を表したカクテル２２８という名のカクテルを作りました。シャンパンをベースにしたこのカクテルは、洋梨のクーリ、洋梨のリキュール、ライチのリキュールと少しのラズベリー・クーリを使用しています。フルートグラスに注がれたカクテルは、ふちまで冷たいシャンパンで満たされ提供されます。（３０ユーロ）
ホテル・プラザ・アテネ（パリ）

ホテル・プラザ・アテネは、パリのオートクチュールの中心地にあり、窓の赤い日よけと美しい赤い花が印象的なホテルです。新しいシグネチャー・カクテルがファッションに由来したレッド・ドレスという名前であるのもうなずけます。ル・バール・ドゥ・プラザ・アテネのスタッフチームが考えたこのクチュール・カクテルは、ベルヴェデール・ウォッカ、ラズベリー、クランベリー、パイナップルのジュース、そしてチェリービターとシロップを１滴ずつ入れています。フレキシグラスで飾られ、チェリーキャンディーをトッピングしたカクテルはマルティーニグラスがとてもよく似合います。（３０ユーロ）

ル・リシュモン（ジュネーブ）

ジュネーブ湖のほとりに立つル・リシュモンは町の中心部に位置し、シャンパン、ワイン、マティーニが豊富に揃うことで有名なル・バーは、まさに乾杯にふさわしい場所です。バー・マネージャーのレーニエ・ヴァン・ブリュッセルは、スイスのマルティニーに立つ歴史の古いモーラン蒸留所のスピリッツを用いたスイス・コネクションを作りました。ドゥース・ド・ウイリアミーヌ、リキュール・ド・ウイリアミーヌ、・モーラン、クラッシュラズベリーといった新鮮なスイスならではの材料を使用し、シェイクして作るカクテルは、氷片を入れ、クランベリージュースを注いで背の高いバルーングラスでお出しします。（２２スイスフラン）
ホテル・プリンチペ・ディ・サヴォイア（ミラノ）

ホテル・プリンチペ・ディ・サヴォイアはミラノ中心部、レプッブリカ広場を見下ろす場所に立ち、ホテル内のプリンチペ・バーは贅沢なパーティーやクリエイティブなドリンク、そして賑やかなＤＪセットで有名です。ゲストは、バー・マネージャ
ーのダニエレ・コンファロニエリが考案したオリジナルバージョンのスプリッツ、スプリンスをお楽しみいただけます。ホテルのシグネチャーカラーにちなみ、目が覚めるような青のカクテルは、キュラソーを使用し、さらにマラスキーノ・リキュールのカ・デル・ボスコ・スプマンテをスプーン１杯、ブラックベリーを一粒、ラズベリーを二粒、レモンスライスを２切れ、そして食用のフラワーで仕上げます。シェイクされた後は氷の入った冷たいシャンパンフルートに注がれ、スプマンテを上から追加し、最後にスイートでドライなレモンのスライスとラズベリーで飾られます。（２２ユーロ）
ホテル・エデン（ローマ）

歴史あるホテル・エデンは現在改修工事中で、２０１７年４月１日に開業予定です。新設されるイル・ジャルディーノ・リストランテ＆バーからは、ローマ随一のパノラマビューを楽しめ、新しく完成したカクテル７ＰＭをお楽しみいただける最高の場所です。このカクテルはアペリティーボの時間を表しており、イル・ジャルディーノにてローマの素晴らしい夕暮れとともに堪能してください。カクテルはフレッシュなジンジャーとパイナップル、オレンジ、レモンのジュース、それにジンジャーエールとウオッカ（ピュリティーもしくはグレイグース）をミックスして作ります。ジンジャーは氷や他の材料とともにクラッシュされ、シェイクされます。背の高いタンブラーグラスに注がれ、半分に切ったパッションフルーツと新鮮なミントで飾られたドリンクを手に、付属のグラススティックで混ぜながら永遠の都に落ちる夕日を楽しんで下さい。（２５ユーロ）

ザ・ビバリーヒルズ・ホテル（ロサンゼルス）

サンセット・ブールバードに立つザ・ビバリーヒルズ・ホテルと、ホテルがオープンした年にちなんだバー・ナインティーン１２は、いずれも伝説的な存在です。伝統的なクラシカルカクテルと名を連ねる新しいカクテル、ピンク・パレスは、ホテルの呼び名へのオマージュであり、またホテルの有名な外観を反映した名前がつけられました。バー・マネージャーのアーンジェ・レヴシックはモンスーンチャイの香りがするライトラム、ベルベット・ファラーナム、イチゴとココナッツのピュレ、そしてパイナップル・ジュースをミックスしました。混ぜられたカクテルはハリケーングラスに注がれ、ミントとピンクのアンブレラをあしらい、プールでもテラスで気持ち良くお召し上がりいただけることでしょう。（１８ドル）

ホテル・ベルエア（ロサンゼルス）

スワンレイク（白鳥の湖）とパラダイスガーデンに近いホテル・ベルエア－は、カリフォルニアのオアシス的存在です。ザ・バー＆ラウンジでは毎晩エンターテインメントをお楽しみいただけ、グランドピアノや暖炉がハリウッドの黄金期を思わせる雰囲気を演出します。次々と新しいカクテルが生まれる中、このザ・スワンはエステイト内にあるスワンレイクに定住している白鳥にちなんでつけられています。バー・マネージャーのミカ・パロフは、ヒル・ヘイブン・ロッジ・ウィスキー、卵白、新鮮なレモンとシロップを混ぜ合わせたウィスキーベースのカクテルを完成させました。シェイクされたあとはマティーニグラスに注がれ、最後は白鳥の形をした型に合わせ、アンゴストゥラ・ビターズを霧状にスプレーをして、グラスにも白鳥のイメージを映し出しています。 （２２ドル）

世界有数のラグジュアリー・リバー・クルーズを運行するアクア・エクスペディションズは、２０１６年の好評を受け、２０１７年にもスペシャル・ホストと共に乗船する特別なクルーズを行うことを発表しました。ぺルーのアマゾン川、そしてベトナムとカンボジアを流れるメコン川のクルーズに、アクア・エクスペディションズの創設者でありＣＥＯのフランチェスコ・ガリ・ズガロとペドロ・ミゲル・スキアフィーノ・シェフがそれぞれ乗船します。 これらの限定クルーズに参加するゲストは、特別に編成されたツアー内容を通じ、アクア・エクスペディションズのクルーズを特徴づける企業家スピリットやクリエイティブで革新的なクルーズ理念についてより深く知ることができるでしょう。

創設者と乗船するツアー
お気に入りのエクスカージョンにゲストと共に乗船する創設者、ＣＥＯのフランチェスコ・ガリ・ズガロは、この機会を通じてこの数々の賞に輝く素晴らしいクルーズ会社を築き上げるために抱いてきたビジョンをお伝えします。そしてゲストと一緒にメコン川流域の地元ならではの道を自転車で走り抜け、アマゾンの緩やかな流れをカヤックに乗って自然を観察して回るなど、エクスカージョンを楽しみます。また夕暮れ時にはカクテルを飲みながら、各船のコンセプトやデザイン、設計、そして就航までを熱く語ることでしょう。

創設者と巡るツアー：
アクア・メコン： ２０１７年５月２６日～３０日（４泊）
２０１７年８月２５日～２９日（４泊）
アリア・アマゾン： ２０１７年１１月６日～１０日（４泊）

グルメ好きのゲストに： シェフと乗船するツアー
リマで最もおしゃれなレストラン「Ｍａｌａｂａｒ」と「ＡｍＡｚ」のオーナーであり、アリア・ア
マゾンの顧問シェフを務めるペドロ・ミゲル・スキアフィーノはアマゾンの味を堪能する旅へとご案内します。シェフ・スキアフィーノのクッキングクラスに参加し、また一緒に地元のマーケットへ足を運び地産の農産物について学ぶ絶好の機会です。地元の食材は彼のシグネチャー料理でもあるココナッツ・タピオカ＆マンゴー・ソルベやエビのエスカベッチェを添えたカウサ等を作るのに欠かせないアイテムばかりです。

シェフと乗船するツアー：
アリア・アマゾン： ２０１７年１０月９日～１３日（４泊）
アリア・アマゾン： ２０１７年１１月２０日～２４日（４泊）