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シックスセンシズホテル リゾート スパは、旅行業界の権威ある賞として有名なコンデナストトラベラー誌の「リーダーズチョイス・アワード」にて、合計14の賞を獲得しました。ベトナムのロマンティックリゾートとして人気のシックスセンシズ ニンバンベイが、トップリゾート部門においてアジア1位、世界7位に選ばれるなど、読者投票によるランキング形式で発表される同賞に、今年も多くのシックスセンシズのプロパティが選出されました。

イギリスとアメリカのコンデナストトラベラー誌の240,000人を超える読者が投票に参加した今年のランキングは、世界のトップホテル、リゾート、都市、島、スパ、電車、航空会社、空港、クルーズなど、旅行に関する様々な部門において、読者一人ひとりの“再び滞在したい、体験したいお気に入りのホテル”がラインアップされました。

シックスセンシズ ニンバンベイ ベトナム：アジアのトップリゾート1位、世界のトップリゾート7位

“海と山に囲まれ、ハイキングから、ビーチでのピクニック、釣り、サンセットクルーズまで、水陸問わずアクティビティの宝庫です。多彩なアクティビティを満喫した後は、プランジプール、ワインセラー、レストラン、スパを完備したリゾートで、思い思いの時間を楽しむことができます。”

シックスセンシズ ニンバンベイの総支配人のベンジャミン・クロイツは、この度の受賞について次のように述べています。「私たちは、滞在されるゲストに対し、ニンバンベイの魅力を生かした思い出に残る体験をご提供できることを大変誇りに思います。周囲の豊かな自然とのふれあいや、家族　友達とのひと時はかけがえのない時間としてリラクゼーションを高め、おのずと繋がりを深められる環境です。今後も、絵に描いたように美しい隠れ家として、心を休めることができる場所を提供し続けてまいります。」

シックスセンシズ ブータン：アジアのトップリゾート2位、世界のトップリゾート17位

“シックスセンシズ ブータンは、何世紀にも渡り変わらない秘境の王国ブータンにおいて、大手国際ホテルブランドが手がける最新プロパティです。ウェルネスに特化したホテルは、地域文化に溶け込むアプローチが特徴的で、その構成もユニークです。王国内の5つの異なるロケーションに個性豊かなロッジを設け、ゲストがロッジを巡ることで国内を周遊できるようデザインされています。特に、のどかな田園風景に溶け込む隠れ家プナカのデザインは、傑出しています。”

シックスセンシズ コヂャタシュ マンション：トルコのトップリゾート2位、世界のトップリゾート37位

数あるシックスセンシズグループの中でもユニークなロケーションに位置する、イスタンブールのコヂャタシュ マンションは特別です。ボスポラス海峡に面する2軒の歴史的大邸宅をリノベーションしてホテルにした本館はもちろん、高台に建つスパも見逃せません。ゴルフカートでスパに到着した瞬間、息をのむほど美しい景色と安らぎの環境がゲストを包みます。特に夕暮れ時の眺望が格別です。

シックスセンシズ カプランカヤ トルコ：世界のデスティネーションスパ3位

“シックスセンシズ カプランカヤは、人里離れた非日常空間、結果重視のウェルネス、緩やかな人と人のつながりを感じられる地中海らしいのんびりとしたコミュニティを組み合わせた体験を楽しめます。近隣の考古学の名所めぐりも見どころの一つです。”シックスセンシズ カプランカヤの総支配人のアドナン・ユーセルは、「世界のスパリゾート3位に選出されたことは、ホテルスタッフの努力の賜物です。素晴らしいチームワークと仕事に対する熱意、さらにシックスセンシズのブランド価値とウェルネスの真髄を理解し日々の業務に反映することにより、卓越したサービスを提供することができます。さらに、ゲストを最良の人生へと導くことを目的に、心身の健康の増進を図るパーソナライズされた各種プログラムが、高い評価につながったと確信しています。」と、述べています。

地域別のトップリゾート部門に選出されたプロパティ：

・シックスセンシズ シャハルート イスラエル‐中東10位

・シックスセンシズ ウルワツ インドネシア‐インドネシア10位

・シックスセンシズ ラーム モルディブ‐インド洋15位

・シックスセンシズ コンダオ ベトナム‐アジア15位

・シックスセンシズ イビサ スペイン‐欧州19位

世界のデスティネーションスパ部門に選出されたプロパティ：

・シックスセンシズ ドウロバレー ポルトガル‐24位

・シックスセンシズ ジギーベイ オマーン‐28位

2022年リーダーズチョイス・アワードの結果は、コンデナストトラベラー誌11月号及び同誌のウェブサイトよりご覧いただけます

シックスセンシズ ニンバンベイ ベトナムは、ベトナム初となるリゾート内太陽光発電所「Ninh Van Greens（ニンバン・グリーンズ）」を開所し、運用を開始しました。発電所名は、リゾートが位置する地名のニンバンと、太陽光を利用して電力を生み出しながら、レストランやスパで使用する農作物を栽培するという構想に由来します。太陽光発電と農業を組み合わせたニンバン・グリーンズは、電力、有機野菜と果物、さらに温水をリゾートに供給します。

  

オーガニック菜園と発電設備が太陽光を共有

ニンバン・グリーンズの大きな特徴のひとつは、太陽光パネル下部の土地を活用した、広さ17,222 m²のオーガニック菜園「Solar FreshCuts（ソーラー・フレッシュカッツ）」です。太陽光パネルを設置する高さや間隔を工夫することにより、発電と菜園運営の両立を実現しました。800枚の太陽光パネルが、丘の傾斜に沿って地上2.5 mの高さに並べられ、野菜の成長に適した日射量と日陰を確保した農地が整備されています。

ニンバン・グリーンズは、2022年8月の時点で229.127 kWh以上を発電し、リゾートが必要とする電気量の17%を供給しました。土地の二次使用である農業生産では、31種類の農作物を栽培し、収穫された合計580 kgの野菜は、リゾートのゲストやスタッフの食事ために使用されました。また、広さ2,000 m²の丘の斜面には、バナナ、ジャックフルーツ、マンゴー、ザクロといった果物も植樹されており、今後、果物と葉もの野菜のエリアからは、90 kgの収穫量が見込まれています。

「アルケミーバー」での感覚を刺激する体験

ソーラー・フレッシュカッツで収穫された農産物は、シックスセンシズ スパに併設されている「アルケミーバー」での体験においても重要な役割りを果たします。アルケミーバーで開催されるワークショップでは、美しいニンバンベイの景色を眼前に、菜園から届くハーブ、果物、香辛料がもつヒーリング効果について学びながら、実際にそれらを材料として、ボディスクラブ、シャンプー、手の除菌用ローションなどを手作りすることが出来ます。ワークショップはそれぞれ定員１５名で、経験豊かなセラピストが講師を務めます。 

オーガニックファームに囲まれて食事を楽しむ“farm-to-table（農場から食卓へ）”体験

ソーラー・フレッシュカッツに併設されたレストランエリア「The Farmhouse（ザ・ファームハウス）」では、植物性由来の食材のみを使用したヴィーガンのファインダイニングをお楽しみいただけます。アルケミーバーの前に広がる息をのむほど美しい景色を一望できるのも当レストランの魅力です。店内には20席の客席が設けられ、地元で持続可能な方法によって栽培された天然由来の食材を用い、「less-is-more（少ない方が豊か）」の考え方に基づく方法で調理された料理を提供します。食材が育つすぐ隣で楽しむ“farm-to-table”コンセプトの食事は、Eat With Six Senses（天然由来で地元での持続可能な栽培法による食材を用いたシックスセンシズ流の食体験）の哲学を体現しています。

ソーラー・フレッシュカッツとザ・ファームハウスを組み合わせたファームツアーは、種まきの段階から皿の上に盛り付けられるまでの全行程に触れられる特別な体験です。

総支配人のBenjamin Kreuz（ベンジャミン・クロイツ）は、次の通り述べています。「自分で収穫した野菜を食べることは、特別な満喫感を味わえる楽しい体験です。私たちは、ゲストが自然とのつながりを深めていただけるよう、レストランチームがガイドを務めるエコフレンドリー・ファームツアーを開催しています。当ツアーでは、菜園内を散策しながら、野菜や果物の栽培方法と栄養、効能について学んだ後、ザ・ファームハウスで、散策したばかりのまさにその菜園で育った新鮮な食材を使用した美味しいお食事をお召し上がりいただけます。レストランチームは、葉から、茎、皮に至るまで、野菜を無駄なく最大限活用しています。それぞれの特徴を生かし組み合わせを工夫することにより、独自の食感と豊かな風味を生み出します。」

シックスセンシズ ニンバンベイ ベトナムは、グローバルに展開するシックスセンシズホテル リゾート スパグループ全体のサスティナビリティへのコミットメントを象徴する「アースラボ」をリゾート内に開設しました。「アースラボ」では、資源消費量の削減、地産池消、地域社会や生態系のサポートを含むサスティナビリティに関する幅広い活動を紹介しています。

リゾートに滞在されるゲストは、オーガニックガーデン、きのこ農園、水処理施設、太陽光発電パネルを見学できるツアーに招待されます。これらの施設に加えて、オーガニック養鶏場への訪問や敷地内で育てた植物からナチュラルエッセンシャルオイルを蒸留抽出する方法を学ぶこともできます。見学ツアーや「アースラボ」での科学的で客観的な情報やデータの発信を通じて、サスティナビリティに関する意識の向上、ライフスタイルをよりサスティナブルなものへ変えていくきっかけになることを期待しています。

シックスセンシズ ニンバンベイ内の「アースラボ」では下記の活動を実施しています:

• シックスセンシズグループ内最大規模のオーガニックガーデンの運営– 20,000 m² の広大な菜園で40種類以上のハーブ、果物、野菜を栽培しています。

• アランビック（蒸留施設）の運営– ユーカリ、キンカン、レモングラスなどオーガニックガーデンで栽培されたハーブや、厨房から届くオレンジピールなどの果皮からエッセンシャルオイルを抽出しています。果皮油を抽出することにより、果皮の堆肥化も促進することができます。

•フリーレンジ（放し飼い）鶏の飼育とその有機卵の使用– 飼育数は120羽、採卵数は 1日30 ～40個です。孵化用施設も完備しています。
• DIYコンポストと化学品不使用洗剤の作り方を学べるワークショップの開催

• 電力・化学品不使用の除鉄処理法を採用する水処理施設の運営
• ガラスボトルに飲料水を詰める逆浸透法浄水充填設備の運営– 月約15,000本のペットボトル使用の削減を実現しています。ごみ埋め立て地の汚染や景観を損ねるペットボトルの投棄の防止にも貢献しています。
• 月間約40kgの収穫量を誇るきのこ農園の運営
• サンゴ礁の修復プログラム– 壊れやすいサンゴ礁生態系を保護保全するための修復プログラムをニャチャン海洋研究所と共同で実施しています。本プロジェクトは様々な段階に区分されており、それぞれの段階に合わせた目標が設定されています。現段階の目標は、より深刻な破壊を避けるためのサンゴ礁の分布状況に合わせた水泳・スノーケリング経路の確立と海洋生物目録の作成です。本プロジェクトでは、サンゴポリプを餌としサンゴ礁を衰退させるオニヒトデの駆除活動も実施しています。リゾートスタッフと海洋生物学者達は、化学溶液の使用を避け、ライム汁と酢の混合液を使用し、オニヒトデの大量発生を防いでいます。

• リゾート周辺を生息地とする絶滅危惧種のオナガザル科クロアシドゥクラングールの保護– ゲストは、ハイキング中にこのオナガザルに遭遇しても、餌付けをしたり刺激を与えりしないようアドバイスされます。
• Grow With Six Senses（キッズクラブ）プログラム内のアクティビティの開催– 小さなお子様も農業体験、蒸留施設見学、養鶏場見学ツアーなどにご参加いただけます。中高生向けのアクティビティとして、「アースラボ」ではリサイクル工場、地球に関する雑学コンテストなどを開催しています。

シックスセンシズ ニンバンベイは、地域社会の持続可能な発展のために様々な分野においてサポートを行い、地域社会との良好な関係性を築いています。特に、ルオンソンとニンバン地域の学校の発展に貢献し、強い関係性を築けていることを誇りに感じています。より良い教育環境のためのコンピューターの寄贈や、飲み水の給水システムの改善など、様々なプロジェクトを実施しています。

また、ニャチャン大学の学生によるチャリティー活動の支援も行っています。学生達が3～4日間にわたり遠隔地域を訪れ、ライフスキルレッスンの実施や、街灯、オーガニックガーデン、子どもの遊び場などの施設の設置を行います。チャリティー活動への支援は、少数民族をサポートすることだけにとどまらず、学生達がより良い社会のために活動を行うことを奨励し、組織を運営する能力を身に付ける機会を提供することを目的としています。

シックスセンシズ ニンバンベイ総支配人であるAteeb Shrestha（アティーブ・シュレスタ）氏は、以下の通りコメントを発表しています。「この度、「アースラボ」を開設できましたことを非常に喜ばしく思います。本施設の開設に際し、日々の小さなステップを一つ一つ重ねていくことが、シックスセンシズの変わることのない自然環境保護へのコミットメントであると再認識しています。リゾートが熱心に取り組んでいる活動を知っていただき、より多くのゲストの皆様からの賛同と活動への参加につながることを期待します。」

「アースラボ」のロゴには、シックスセンシズの熱い想いが込められています。バランスよく配置されている六角形は、天然の蜂の巣の形を模しており、ナチュラル製品を提供することへの強いコミットメントを表しています。科学的な発見を通じてサスティナビリティに貢献するという印象を与えるロゴデザインは、「アースラボ」が教育プログラムを通じて、リゾートスタッフやゲスト、地元地域の人々をインスパイアする場でもあることを表現しています。

About Six Senses Ninh Van Bay
シックスセンシズ ニンバンベイは、サンゴ礁、黄金に輝く砂浜、高くそびえる山々に囲まれたユニークな景観を誇る美しい湾に位置し、手付かずの自然の中に佇むベトナム屈指の隠れ家リゾートです。59室のプールヴィラは、岩に囲まれるようにビーチ沿いや山沿いに配置されているおり、自然と一体となった贅沢でプライベートな空間です。ご家族やご友人とお楽しみいただけるアクティビティ、美食体験、エクスカーションも充実しています。シックスセンシズ スパでは、全ての感覚を癒す聖なる空間の中で至福のトリートメントをお楽しみいただけます。

リゾートの予約： Six Senses Hotels Resorts Spas　0120-921-324

問い合わせ： japan@sixsenses.com （日本語対応）

メディア関連の問い合わせ： ケントス・ネットワーク　03-3403-5328 / info@kentosnetwork.co.jp