ライフスタイルの変化を感じられる先駆的なウェルネスプログラムで世界をリードするチバソム・インターナショナル・ヘルスリゾートは、心身の健康維持を図りながら落ち着いた夏のひとときをお楽しみいただけるよう、世界的に著名なウェルネス専門家とのセッション、ウェルビーイングをさらに高めるオプションメニュー、お得な特典をご用意しました。

6月から9月にかけて、包括的且つ高度にパーソナライズされたリトリートプログラムに加え、心の平穏と女性の健康のためのアーユルヴェーダのアプローチから、心と体のつながりや内なる幸福の探求まで、世界の第一線で活躍する専門家と新しいアクティビティが、ゲスト一人ひとりのウェルネスの増進をサポートします。

6月：マインドとボディのつながりに着目した健康増進with アンジー・トゥラニ

この6月、上級認定ボディトーク施術士兼マインドスケープ・インストラクターのアンジー・トゥラニが、ストレス管理、メンタルヘルス、免疫力に影響を与える “心と体のつながり”に関するセッションを提供します。アンジーは、不安などのネガティブな感情、免疫力の低下、消化器系やホルモンに関する悩みに対処するための深い知識と経験を備えています。

6月1日から30日まで1ヶ月にわたり、アンジーによるプライベートコンサルテーション（1回80分THB 10,000++～）をご予約いただけるほか、週3回、無料のセッションも開催します。

1つ目の無料セッションのテーマは、「Holistic Health Strategies for Managing Stress, Burnout and Promoting Balance（ストレス管理、燃え尽き症候群、バランスの改善のためのホリスティックヘルス戦略）」。過剰なプレッシャーを克服し、ストレスを回復力に変え、混乱した心を静めるための実践的なツールを紹介します。

2つ目の無料セッションのテーマは、「Mind-Body Medicine, Enhancing Immunity in the Modern World（現代社会において免疫力を高めるためのマインドボディ医学）」。免疫機能の繊細な攻撃と耐性のバランスを保つために、感染症、炎症、自己免疫の異常を避けることの重要性について理解を深めます。

3つ目の無料セッションのテーマは、「Gut–Brain Axis for Optimising Immunity and Mental Health（免疫力とメンタルヘルスを最適化するための腸と脳の相関関係）」。腸内細菌叢（腸内フローラ）と心の健康の関係性について探究し、腸内環境を整えることにより、慢性的な炎症を引き起こしている免疫機能の改善を図る簡単なツールを学びたい方にお勧めです。

このほか、6月13日に、チバソムのホリスティックヘルス施術士、サルンヤー・カウサニットによる「チベットボウル・サウンドバス」、6月19日に、チバソムの薬剤師、ニーラヤ・ウォングスリットラングによるプロバイオティクス（善玉菌）に関するトークを開催予定です。

さらに、ストレス管理に効果的な無料のグループアクティビティとして、サーキットトレーニングや瞑想に加え、“より良い睡眠のための運動”クラスも6月からスタートします。

7月：心の平穏とアーユルヴェーダ with ラジェシュワリ・アモル・ネルカー

7月は、エナジーヒーラー兼理学療法士のラジェシュワリ・アモル・ネルカーによるサウンドバスと、女性の健康のためのアーユルヴェーダのセッションを毎週開催します。

レイキ（霊気）マスターとしても著名なラジェシュワリは、感情が身体的なバランスの崩れを引き起こす原因になり得ることに着目し、エナジーヒーリング療法を用いて回復・改善を図ります。

1つ目のウィークリーセッションのテーマは、「Ayurvedic Perspective on Women’s Health（女性の健康に対するアーユルヴェーダの考え方）」。人間の身体は 、 “シャクティ” と呼ばれる女性的なエネルギーで構成されているというアーユルヴェーダの考え方に基づき、初潮、妊娠、産後、更年期など、女性の重要なライフステージにおいて、エネルギーのバランスを整えることができる自然の法則をゲストと一緒に考察します。

もう1つのウィークリーセッション、「Sound Bath Meditation（サウンドバス瞑想）」は、パワフルなヒーリング体験です。ゲストを深い瞑想状態へと導き、ストレスを解消します。

ラジェシュワリによるプライベートセッションもご予約いただけます。プライベートセッションは、サウンドバス（1回80分THB 10,000++～）とエナジー・コンサルテーション（1回80分THB 12,500++～）よりお選びいただけます。

7月17日には、チバソムのホリスティックヘルス施術士、チャリン・スリカオポングによる「チベットボウル・サウンドバス」も予定しており、シンギングボウルを活用した瞑想体験をお届けします。

7月26日：サステナビリティとウェルビーイング with マングローブ保護活動

7月26日、「マングローブ生態系保護の国際デー」を記念し、マングローブの植林活動を実施します。ゲストは、スタッフと一緒に貴重なマングローブの保護活動に携わりながら、自然のヒーリング効果を全身で感じていただけます。

8月：直感が導く幸福と穏やかな心

ヒーラーマスター、スピリチュアル講師、直感メンターとして数多くのクライアントの内なる幸福を高めてきたアンナ・ヒューズが、「Intuition: A Path to Expanding Happiness in Life（直感：人生の幸せを広げる道）」と題したワークショップを開催します。幸せな人生を送るための鍵となる目的の見つけ方をテーマに取り上げ、長期的な健康と豊かな人生を達成するために、普段の生活でも実践することが可能な、自己とのつながりとスピリチュアルなエネルギーを高めるメソッドを学びます。

アンナ・ヒューズによるプライベートのヒーリング＆リーディング・コンサルテーションは、1回80分THB 12,500++～です。

なお、ラジェシュワリ・アモル・ネルカーのサウンドバス瞑想は、8月も毎週実施され、チャリン・スリカオポングのチベットボウル・サウンドバスは、8月14日に開催されます。

8月26日～30日：女性のためのフィットネス with ナタリー・ダウ

8月26日～30日の5日間、カリスマトレーナーのナタリー・ダウとのコラボレーション企画を実施します。ナタリーは、ウルトラマラソンとスパルタンレース（アジア）での優勝実績を誇り、最近、パフォーマンスを向上させるトレーニングについて解説した『Run Like a Woman（女性らしく走る）』を出版しました。

特に女性に効果的な「Strength Workout for Women（女性のための筋力トレーニング）」、身体能力を測り、一人ひとりに合わせた長期的なフィットネス計画を組み立てる「Exercises Everyone Should Be Doing Over 40（40歳以降のエクササイズ）」、ウォームアップ方法から、栄養・水分補給、トレーニング計画まで、ランニングに必要なすべてを網羅した「Running for All（すべての人のためのランニング）」の3つのトレーニングとワークショップは、ナタリーのコーチングによってゲストが限界を超えられるようデザインされています。先着順にてご予約を承ります。

9月：心血管系をサポートするエクササイズ with ナタリー・ダウ

9月のグループクラスには、ビーチで行うモーニングウォーク、サーキットトレーニング、ブートキャンプ、ホアヒンの丘を登るハイキングが含まれ、これらのクラスは、心臓と血管の健康の促進に理想的です。

そして、ラジェシュワリ・アモル・ネルカーの女性の健康に関するアーユルヴェーダのウィークリーセッションが再開されます。ゲストは、女性のライフステージとそれに伴う様々な変化について、アーユルヴェーダの考え方を学ぶことができます。

6月～9月：マインド、ボディ、スピリットの調和を高めるアクティビティ

リゾート外で実施する冒険的なオプショナルアクティビティやタイの伝統に触れられる文化体験も取り揃えています。ホアヒンに位置するチバソムならではの非日常体験を通して、マインド、ボディ、スピリットの調和を取り戻します。

隔週土曜の夕方に出航する「セレニティ・クルーズ」は、赤い帆が特徴的な伝統あるジャンク船でのクルーズ体験です。波の音は心を静め、爽やかな風は体を蘇らせ、美しい夕焼けは癒しのパワーを与えます（THB3,500++ /１名）。

フィットネストレーナーと行くプライベートのマウンテンバイクツアーは、身体的な運動効果を得ながら、タイの美しい景色も楽しむことができるアクティビティです。ホアヒンのビーチとローカルエリアを巡るコースと、自然豊かなプランブリー国立公園のコースをご用意しています（THB4,400++ /１名）。

フィットネス・インストラクターのエスコートでヒン・レック・ファイの丘を登るモーニングハイキングは、全身をバランス良くトレーニングすることができます。リゾート周辺の自然と、丘の上からの美しい景色をお楽しみいただけます。同じ目標を一緒に達成し、喜びと楽しみを分かち合うために、ハイキングは通常グループアクティビティとして行われます（THB2, 000++ /１名）。

真っ白な砂浜が続くホアヒンビーチをノルディックウォーキング法で散策するモーニングウォークは、カロリーを消費する全身運動であり、心血管系の健康を促進します。

また、この期間中、キッチンチームによる実演付きの無料ランチ、「ランチ＆ラーン」も提供します。ヘルシーな美味しい料理を召し上がっていただくだけでなく、ヘルシーな料理を作る調理方法と、栄養価の高い食事を作るための効用のある食材の使い方も解説します。この取り組みは、ご帰宅後も健康的な食習慣を継続していただけるようサポートする、チバソムの食と栄養に対するアプローチを反映しています。

チバソムの「カルチャー・ルーム」では、パンダンリーフ織り、プアンマホット（タイの切り絵）、プランマーライ（タイの花輪）など、タイの伝統と工芸を体験できるアクティビティでスピリチュアルの充足を図ります。

チバソムでは、ゲスト一人ひとりのライフスタイルや目標に合わせて、「エイジング・ウェル」、「ガット・ヘルス（腸の健康）」、「ナチュラル・リニューアル」、「イミューン・レジリエンス（免疫力の向上）」など、16種類のリトリートプログラムをご用意しています。他では経験できない心からのおもてなしでゲストのモチベーションを上げ、高い専門性を備えたスタッフのサポート体制で、ウェルネスに関するゲストの目標達成をアシストします。

2024年6月1日～9月30日がご宿泊日の新規予約を対象に、3つの特別な特典をご利用いただけます：① 5泊目無料、② タイ国際空港到着時の VIP ファストトラックサービス、③ タイ国際空港↔︎チバソム間のプライベート往復送迎。宿泊料金は、THB 24,000++/１名・1泊～（1部屋2名ご利用の場合）。宿泊と3 食のウェルネス・キュイジーヌのほか、ヘルス＆ウェルネス・コンサルテーションと目的別リトリートプログラムが料金に含まれます。

今年で４回目を迎える「ホアヒン・マラソン」が、2024年5月12日（日）、タイ王国ホアヒンのワット・カオ・クライラーにて開催されます。ホアヒン保護活動グループ、プリザーブ・ホアヒン（PHHG) が運営する本イベントは、タイ国内最大規模のマラソン大会の一つであり、ホアヒンのサステナビリティに関するプロジェクトを支援することを目的としています。

PHHG は、ホアヒンの環境を保護する活動から社会教育プログラムまで幅広い事業を実施しています。昨年2023年の大会には、ギネス世界記録を複数保持するウルトラマラソンのチャンピオン、スフィア・スーフィー選手と、タイを代表するトライアスロン選手、トゥルヤテープ・ウアウィッタヤー選手が参加しました。

「Run2gether（一緒に走ろう）」をテーマとするホアヒン・マラソンでは、視覚や聴覚に障がいのあるランナーも招待され、ボランティアが一緒に走りサポートします。本大会への参加申し込み期間は、2024年4月30日まで。大会関係者は、5キロ、10キロ、21キロ、42キロの距離を走る約3,500人の参加者を見込んでいます。フルマラソン1位のランナーは男女ともに、マハ・チャクリ・シリントーン王女のトロフィーが授与されます。

ホアヒン・マラソンは、次の目標を掲げています：

• 人々に対し、健康と長寿のための運動を促すこと
• 環境と社会のサステナビリティについて関心を高めること
• ホアヒン中心部に唯一現存するマングローブ林、 Krailart Niwate（クライラー・ニウェー）の保全活動を継続し、エコ・スピリチャル・ツーリズムの中心として活性化させていくこと

マハ・チャクリ・シリントーン王女の後援を賜るPHHGは、ホアヒン郡、プラチュアップキリカン県、タイ国政府観光庁との共催によりフルマラソンを開催します。

スタートとゴールは、カオ・タキアブのワット・カオ・クライラー寺院に設けられ、カテゴリーによりルートは異なりますが、ホアヒンの白砂のビーチがコースに含まれます。参加者は、タイ湾の美しい朝焼けの風景をお楽しみいただけます。

詳細・参加申し込みは、https://www.runlah.com/events/huahin2024と www.facebook.com/huahinmarathonより受け付けています。

ABOUT PRESERVE HUA HIN

プリザーブ・ホアヒン（ホアヒン保護活動グループ、PHHG）は、チバソムの創設者でありPHHG名誉会長の故ブーンチュ・ロジャナスティンによって、2004 年6月 10 日にまちづくり団体として創設されました。民間と公共の両セクターから支援を得ながら、環境保護と環境に対する意識の向上、そして地域社会内の関わり合いを深めることを目的としています。2010 年 10 月 13 日よりマハ・チャクリ・シリントーン王女の後援を賜り、幅広い活動を展開しています。現在、PHHG の会長は、チバソムの会長兼ＣＥＯのクリップ・ロジャナスティンが務めています。

ABOUT KRAILART NIWATE

クライラー・ニウェーは、ホアヒン中心部に唯一現存するマングローブ林を保護するプロジェクトです。ホアヒン保護活動グループとチバソムが陣頭指揮を執り、植林や遊歩道の整備などを進めています。より多くの方にマングローブの生態系に関する科学的な知識と理解、そして自然への感謝の気持ちを深めていただくことも目的の一つであり、再生された湿地は、エコ・スピリチュアル・ツーリズムの拠点としての役割に加え、ウォーキングやランニングを楽しんだり、ゆっくり休息したりできる自然環境を提供しています。

ロンドン郊外、サマセット州に位置する歴史あるエステート（広大なガーデン、農園、ホテルの敷地）のザ・ニュート インサマセットはグレートウェスタン鉄道との特別なパートナーシップにより、今年もロンドンからの日帰りツアー「グレート・ガーデン・エスケープ」を催行します。今年は例年の好評に伴い開催時期が12月まで延長されます。ロンドンのパディントン駅から英国南西部へ出発する鉄道での旅は、ファーストクラスでの優雅な時間と、大幅に拡充されたザ・ニュートでのとっておきの体験がゲストを待っています。

季節ごとに設定されたテーマで提供する「ビー＆ハニー」「ローマン・サマセット」「ハーベスト」といったシーズナル・スペシャルを組み合わせることで、季節限定の食事メニューや体験など、それぞれのゲストにあったツアーをお楽しみいただけます。

優雅なファーストクラスの旅

2024年4月5日～12月7日の週末に運行される優雅な鉄道の旅は、ロンドンのパディントン駅から出発し、英国南西部の美しい風景を通り抜け、ケアリー城駅に到着します。早朝パディントン駅に集合したゲストは、ファーストクラスに案内され、ゆったりとした空間の中で、ザ・ニュートの料理長が用意した朝食用ピクニックセットをご堪能いただけます。ペストリーのセレクションから、自家製ヨーグルト、バター、グラノーラに至るまで、サマセットの最高の食材を使用した至福の朝食セットです。一等車で贅沢な鉄道の旅を楽しんだ後は、イギリスらしい牧歌的なザ・ニュートの地所へと向かいます。

ザ・ニュートでのとっておきの体験

ザ・ニュートの専門家チームが、エステートに到着されるゲストをお出迎えします。ゲストは、庭師、養蜂家、シェフ、アップルサイダーを造る職人など、様々なエキスパートから直接話を聞くことが出来ます。今年のガーデン見学ツアーは、これまで以上に丁寧な解説が付いており、実際に農産物を手に取ったり、収穫したり、香りや味を楽しむ時間も含まれています。自由時間は、「ハウス＆ガーデン・ショップ」、「ファーム・ショップ」、「ジェラテリア」にお立ち寄りください。美しい景観を眺めながらゆっくりとした時間を過ごすのもおすすめです。最先端技術を導入した体験型ミュージアム「ストーリー・オブ・ガーデニング」などの施設も見逃せません。さらに日本語にも対応しているオーディオガイドをご用意。日本語で詳しい説明を聞きながらお楽しみいただけます。当ツアーには、エステートに無料で再訪できる1年間有効のメンバーシップも含まれています。

ザ・ニュート自慢のご馳走

ゲストは、朝食の焼き立てクロワッサンから、敷地内で収穫されたばかりの野菜をふんだんに使用したランチまで、1日を通してザ・ニュートの恵みをお楽しみいただけます。ガラス張りのガーデン・カフェで提供されるランチは、バビロンストレン産のワインとのペアリングがお勧めです。また、リンゴの栽培が盛んなサマセットでは、何世紀にも渡りアップルサイダーが醸造されてきました。この伝統を受け継ぐ「サイダー・プレス＆セラー」がエステート内にあり、サイダーのテイスティングをご体験いただけます。帰りのファーストクラスでお召し上がりいただくザ・ニュート特製のアフタヌーンティーには、季節のジャムと英国南西部名物のクロテッドクリームが添えられたスコーンに加え、ニュートの敷地内で育ったエディブルフラワーで飾られたヘリテージ・ローフ・サンドイッチと季節のケーキが含まれています。

季節毎のユニークなテーマ

季節毎にテーマを設定し、各テーマに沿ったツアー内容をお届けします。「ビー＆ハニー」をテーマとする7月は、新設の体験型エキシビション「ビーザンチウム」にて、魅力的なハチの世界へとゲストを招待します。そして、今年から開始する12月の「ミッドウィンター・マジック」では、冬の幻想的な景色を楽しみながら、専門家が教えるクリスマスリース作りにご参加ください。

グレート・ガーデン・エスケープに含まれるもの

• 往路のファーストクラスで提供されるザ・ニュート特製朝食ピクニックセット
• 経験豊富な庭師がガイドを務める美しい庭園と原生の森を楽しむ散策ツアー
• 敷地内で栽培された採れたての食材を使用した「ガーデン・カフェ」での季節限定ランチ
• 充実した自由時間：美しい敷地内の散策、体験施設、地元スイーツを楽しめる2軒のショップ
• アップルサイダーのエキスパートが解説する見学ツアー＆テイスティング
• 復路のファーストクラスで提供されるザ・ニュートのパン工房「ベーカリー」特製アフタヌーンティーセット
• 12ヶ月間有効のメンバーシップ（エステートへの再訪券（鉄道乗車券なし））

料金:

大人345ポンド／人、子ども290ポンド／人

*シーズナルスペシャルは追加料金にて手配可能

催行日:

4月 – 20日（土）、27日（土）

5月 – 11日（土）、24日（金）、25日（土）

6月 – 8日（土）、14日（金）、15日（土）、22日（土）

7月 – 13日（土）、19日（金）、20日（土）

8月 – 10日（土）、16日（金）、17日（土）

9月 – 14日（土）、20日（金）、21日（土）

10月 – 3日（木）、10日（木）

12月 – 6日（金）、7日（土）

「グレート・ガーデン・エスケープ」のツアーチケットは、thenewtinsomerset.com/great-garden-escapeよりお買い求めいただけます。

グループ：団体旅行や貸切りでご利用される場合は、オーダメイドの体験を追加することが可能です。ご希望の際は、予約部門までお問い合わせください。

（メール：reservations@thenewtinsomerset.com　電話：+44 (0)1963 577777）

プーケット屈指のラグジュアリーリゾート、トリサラのオーナー会社であるモンタラ・ホスピタリティー・グループ（MHG）は、飲食事業における取り組みを強化し、環境と地域社会の持続可能性に配慮した「サステナブル・ダイニング」を楽しめる観光地としての同島の発展に貢献します。

世界的に高い評価を得ているレストラン「PRU（プル）」や「JAMPA（ジャンパ）」をはじめとするMHGのレストランは、食の背後にある環境や地域社会にも目を向けた経営を実践しています。例えば、ウェルネスコミュニティ「TRI VANANDA（トリバナンダ）」内に、広さ16,000 平方メートルのオーガニック農園「プル・ジャンパ」を運営するほか、地元の生産者達がサステナブルな方法で栽培した食材を使用しています。同グループではこのアプローチを “human-centric hospitality（人間が主体のおもてなし）”と呼んでいます。

プルの総料理長、シェフ・ジミー・オーフォストは、「自然との調和が、真に豊かな料理を生み出します。プルでは、タイの最高の食材をより身近に感じていただける食体験を目指しています。」と、コメントしています。

プルは、プーケットで唯一ミシュランの星を取得している、MHGのシグネチャーレストランです。クリエイティブかつサステナブルな料理が評価され、6年連続ミシュランの星を獲得しています。去年、キッチンとダイニング空間が一体となったオープンスタイルに新装されたことにより、さらにゲストとシェフの距離が縮まり、気軽なコミュニケーションが可能になりました。ファインダイニングにおいて前衛的な取り組みであり、“Farm to Fork（農場から食卓へ）”を発展させた、 “Community-to-Fork（地域コミュニティから食卓へ）”をコンセプトに、唯一無二の美食体験をお届けします。

サステナブル・ダイニングを象徴するもう1つのレストラン、トリバナンダのジャンパは、「地産地消、直火、廃棄物ゼロの料理」をコンセプトに2022年にオープンし、開業間もなく、ミシュランのグリーンスターに選出されました。レストランを率いるシェフ・リック・ディンゲンは、廃棄物ゼロ、農場から食卓へ、直火料理の3つ組み合わせた新しい料理ジャンルの第一人者。食材のほとんどを直営のオーガニック農園から調達し、直火のみで調理する革新的なレストランです。

シェフ・ディンゲンは、「サステナブル・ファイン・ダイニングには、口の中に広がる豊かな風味を超えた喜びがあります。自然環境の繊細なバランスに配慮した美味しい料理をご堪能ください。」と、コメントしています。

このほか、新しいコンセプトレストラン、「Cielo（シエロ）」が、ビーチフロントにオープンしています。スペイン語で「楽園」を意味する当レストランの総料理長は、シェフ・ウォラウィット・ラッタナチョーチョッケ（通称：シェフ・ノッティ）です。地元の農家や生産者から調達した食材を使用し、アジアの恵みが最大限に生かされた創作地中海料理をご用意しています。

洗練されたタイの家庭料理レストラン、「Seafood at Trisara（シーフード・アット・トリサラ）」では、タイが誇る旬の最高級食材を、何世代にもわたって受け継がれてきたタイ南部のレシピでお楽しみいただけます。

プーケットに自生する生姜の花の名に因んで名付けられた「DALA（ダラ）」は、新コンセプトのビストロ＆バー。地産のテルペンから作られたカクテルやコーヒー、多彩なアジア料理を取り揃え、バーテンダーやバリスタが、ゲストの目の前で、芸術的な創作ドリンクを作り上げます。美しい夕日を眺めながら、ゆっくりとご賞味ください。

地元の生産者とのつながりを大切にしたサステナブルな調達を重視する「Dine Good, Do Good（良いものを食べて、良いことを行う。通称 DGDG）」という企業理念は、グループ内の全てのレストランで徹底されており、地元の食材を使い、地元の職人を起用することなどを通じて、積極的に倫理的責任を果たしています。

シェフ・ノッティは、「トリサラは、美食と環境的・社会的な配慮の融合を求める方々にとって理想的な旅先です。私たちは、ゲストの皆さまを先駆的なサステナブル・ダイニングの旅へとお連れします。」と、コメントしています。