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2022.8.16 |
STARS ’N CACIO
Kyoto
京都の中心部、寺町通りからほど近いロケーションのStars ‘n Cacioは、 伝統文化とストリートカルチャーをリンクさせたユニークなライフスタイルダイニングです。ファインダイニングと同じレベルの食事をアンダーグラウンドな雰囲気の店内でリラックスしてお楽しみいただける当店は、オーナーシェフ、アンドレア・フェレーロが「ライフスタイル」をコンセプトに伝統文化とクリエイティブな発想が生きる京都と重ね合わせて創り上げた、新しいマルチファンクションスペースです。Stars ’n Cacioの由来は、アメリカ国旗の星「Stars」とイタリア語でチーズを意味する 「Cacio」を合わせたもの。アメリカ料理とイタリア料理を融合させた幅広いメニューを提供しています。プライベートブランド「Stars ’n Cacio Fluid Works」のクラフトビール、アメリカンペールエール、ホワイトベルギービール、ベラIPAの3種類もご用意しています。
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