那覇市母子生活支援センターさくらへトイレットペーパー500 個寄贈

ホテル コレクティブでは SDGs の取り組みの一つとして、ホテルの 客室で取り換えたトイレットペーパーを廃棄せずに福祉施設などに 寄贈する取り組みを開始しました。ホテル業界では、トイレット ペーパーが半分以下になると新品と取り換え、残りは廃棄することがありますが、ゴミの削減や社会貢献に繋がるという観点から、 寄贈することとなり、この度、那覇市母子生活支援センターさくらへ 500 個のトイレットペーパーが送られました。取り換えられたトイレットペーパーは1個分の大きさまで巻き直し、衛生面にも配慮し、ビニールで個包装しています。今後は病院などにも定期的に寄贈し、この活動が少しでも地域の役に立てるよう努めていきます。

 

Magic Night 2023 WINTER

ホテル開業以来初となる、2023年の締めくくりにふさわしいスペ シャルイベントを開催します。沖縄出身で世界を代表するプロマジシャン「MASA MAGIC」による、五感を揺さぶる奇跡の Show Time が開かれます。ビュッフェ形式のお食事、ドリンクと共にお楽しみください。

<MASA MAGIC>

幼少期よりマジックに興味を持ち、将来マジシャンになることを決 意。高校卒業後、米国に留学し英語とマジックの腕を磨く。2016年に初挑戦したマジックの殿堂「マジックキャッスル」で審査員絶賛のトップ合格、2018年にはマジックキャッスルで開かれたテーブル マジックの大会で日本人初の優勝を果たしました。翌年も2度目の優勝を果たし、活躍の幅を世界にも広げています。

<Magic Night 2023 WINTER 詳細>

開催日: 2023 年 12 月 17 日(日曜日)
時間: 18:30~21:00
場所: ホテル コレクティブ2階 宴会場
料金: S 席 18,000 円 / A 席 14,000 円(ビュッフェ、フリードリンク込み)

 

1 年で一番特別な時期 レストラン&バー

イベントの多いこの季節、ホテル コレクティブのレストランで思い出に残る食体験を。

<オールデイダイニング>

*クリスマスディナー ビュッフェ*

オールデイダイニング La Plata・碧海庭のライブステーションでは、 ローストビーフをはじめ鴨胸肉のポワレや、ローストチキン、牛肉の しゃぶしゃぶ、100%ビーフときのこを使ったクリームパスタなどの 特別メニューをご用意。さらにとろっとろのラクレットチーズも食べ放題、スイーツコーナーもこの時期ならではのクリスマス限定デザートが彩ります。12/23、12/24 の2日間は、プロマジシャンが各テーブル を回り、ゲストの目の前でテーブルマジックを披露します。

実施期間: 12 月 22 日(金)~12 月 25 日(月) 時間: 17:30~21:30
料金: 大人 5,000 円 / 小学生 2,000 円

<バー&ラウンジ ディベルティード>

*お茶カクテル*

古くから人々の喉を潤し、心も癒してくれる身近な存在の「お茶」を使ったカクテルが登場しました。ディベルティードでは、数あるお茶の中 からジャスミンティーと台湾産高級ウーロン茶を使用したオリジナルカ クテルを3種類ご用意。茶葉の豊かな香りに包まれながら、台湾でも人 気が高いお茶カクテルで癒しの時間をお過ごしください。

茉莉花 ~ジャスミン~

ジャスミン茶葉のインフュージョンウォッカを使用し、シンプルに大人のカクテルに仕上げました。茶葉本来 の味わいと香をお楽しみください。

花香 ~はなかおる~

グラスに広がるローズと、ジャスミンの香りが楽しめるデザートカクテル。

台湾 ~トワイライト~

台湾の夕暮れ時をイメージ。台湾産高級ウーロン茶を贅沢に使用し、魅惑的なジンとライチの香りを加えるこ とで優しい甘さが引き立つカクテル。

 

実施期間: 2024年1月31日まで
時間: 17:30~23:30
料金: 各 1,500 円 * ハッピーアワー対象外

*クリスマスケーキ*

今年も特別な日を彩るクリスマスケーキを 2 種類ご用意しました。

 

 – ベリークリスマス Berry Christmas(5 号直径 15cm 限定 100 個)

しっとりとしたスポンジ生地になめらかなクリームとイチゴを贅沢に使用。家族、 友人とのクリスマスパーティーにぴったりなホールケーキ。

– リーヴル ド ノエル  Levre de Noël(18cm x 22cm 限定 10 個)

思い出を美しい本のページに詰め込み、感動的で思い出深いクリスマスになるようにと願いを込めてデザインしました。

 

特別な人と過ごす素晴らしい瞬間に輝きを添える、特別なケーキをお楽しみください。

販売期間: 12月22日(金)~12月25日(月)
料金: ベリークリスマス 4,800 円 / リーヴル ド ノエル 10,000 円

*苺のアフタヌーンティーセット*

一番人気、苺のアフタヌーンティーセットの再登場です。苺のショー トケーキや苺のエクレア、苺の塩チョコレートなど、苺好きにはたま らない苺づくしのメニューでお待ちしています。お飲み物はシンガポ ールのラグジュアリーティーブランド『TWG Tea』のティーセレクシ ョン(8種)よりお選びください。

実施期間: 12月1日(金)~2月29日(木) 時間: 13:00~17:00
料金: 2,500 円 / スパークリングワイン1杯付き 2,900 円

 

ホテル コレクティブの美らスポット

毎号ご紹介する撮影必須のスポット、今回はエレベーターホールを飾るアート作品をご紹介。

Vol.15 レジンアート

ホテル コレクティブでは各階のエレベーターホールに様々なアート作 品を展示しています。以前、5~13 階の各エレベーターホールに展示している沖縄を代表す る伝統的な染色技法の「琉球紅型」をご紹介しましたが、3階のエレ ベーターホールには、沖縄の美しい海の波 打ち際を表現したレジンアートを展示し ています。どこからともなく波の音が聞こえてきそうなほど、リアルで美しいコバルトブルーの海と白波模様。国際通りに居ながらも沖縄の海・夏を感じられる スポットの一つです。

水曜日の夜はホテル コレクティブで Jazz に浸る

ホテル コレクティブでは6月より、大人の上質な時間が流れるバー&ラウンジ ディベルティードで Jazz Night を毎週水曜日に開催しています。

「ピアノ&チェロ」、「ピアノ&コントラバス」のデュオ演奏を週替わりでお届け。ディベルティードを象徴するバーカウンターの優しく灯る青い光と、まるで隠れ家のように落ち着いた空間で、ゆったりと美酒、美食とともにジャズの音色に耳を傾けてみませんか?

<Wednesday Jazz Night 詳細>

開催日: 毎週水曜日

時間: 第一部 20:30~ / 第二部 21:30~ / 第三部 22:30~ * 1ステージ30分

料金: お一人様につき、1品以上のご注文をお願いいたします。 (ミュージックカバーチャージ無料)

 

いっぱい遊ぼう!キッズルームがオープン

宿泊ゲスト専用のキッズルームがホテル4階にオープンしました。

みんな大好きな特大風船がフワフワと飛び交う風船エリアや、虹の滑り台のボールプール、まるでレストランのシェフになったようなミニキッチンコーナーなど、小さなお子様も安心して遊べる体験をご用意。悪天候でも思いっきり遊べるキッズルームで更に充実したファミリートラベルをお楽しみいただけます。

時間: 10:00~18:00(最終受付 17:30)
対象年齢: 満2歳~満12歳
料金: 無料(宿泊ゲスト専用)
* 利用の際は、同意書が必要となります。スタッフにお申し付けください。

 

夏メニュー続々 レストラン&バー

沖縄の暑い夏を乗り切る夏限定のメニューやプランが次々にスタートしています。

<オールデイダイニング>

*夏のグルメランチビュッフェ*

オールデイダイニング ヴィジョン&エモーションではローストビーフや パスタ、握り寿司、天ぷらなどシェフが目の前で仕上げるメイン料理に、 今年は夏だからこそ食べたいスパイシーな料理が仲間入り!熱々のタンド リーチキンやスパイス香るメキシカンピラフなど、シェフ自慢の逸品をご 堪能ください。

実施期間: 7月1日~9 月 30 日
時間: 11:30~15:00
料金: 大人 2,800 円 / 小学生 1,300 円

<居易園>

*冷麺*

暑い夏の疲れを癒す冷たいご褒美、ツルッとさっぱり!冷麺の季節が今年もやってきました。今年は去年好評だったスープ冷麺に加え、夏にピッタリな豚肉しゃぶ しゃぶ黒酢冷麺と海鮮入りトマト冷麺が登場、月替わりで提供します。

– スープ冷麺

あっさりとした極上スープに爽やかな具材の組み合わせで、暑い季節にぴったりの冷麺。 (6月15日~9月30日)

– 豚肉しゃぶしゃぶ 黒酢冷麺

豚肉の旨味と黒酢の風味が冷麺と相まって、ほどよい酸味とさっぱりとした口当たりが絶妙な冷麺。 (6月15日~6月30日、8月1日~8月31日)

– 海鮮入り トマトスープ冷麺

トマトベースのスープにごろっとした海鮮を贅沢に使用した、トマトの酸味が クセになる、どなたでも食べやすい冷麺。 (7月1日~7月31日、9月1日~9月30日)

実施期間: 6月15日~9月30日
時間: 11:30~15:00 / 17:30~21:30
料金: スープ冷麺 1,400 円 / 黒酢冷麺、トマトスープ冷麺 1,600 円

*スタミナ・スパイスフェア*

大エビのスパイシーガーリック炒めやニンニクの芽とハチノスの炒めなど、 中国料理の基本食材、ニンニクや唐辛子を使用したメニューはもちろん、日本を代表するスパイス山椒などを贅沢に使用した、辛口マーボー豆腐 追い山 椒と山椒オイル添えなどのスタミナメニューで身体にエネルギーをチャージします。居易園の本格中国料理で沖縄の暑い夏を乗り切ろう!

実施期間: 7月1日~8月31日
時間: 11:30~15:00 / 17:30~21:30 料金: 一品 1,800 円より

<バー&ラウンジ ディベルティード>

*サマーアフタヌーンティーセット*

沖縄を代表する食材、パイナップルやマンゴー、ゴーヤなど夏の味覚を使用した彩りもポップな期間限定のアフタヌーンティーセットをご用意しています。お飲み物はシンガポールのラグジュアリーティーブランド『TWG Tea』のティーセレクション(8種)よりお選びください。

実施期間: 6月1日~8月31日
時間: 13:00~17:00
料金: 2,300 円 / スパークリングワイン1杯付き 2,700 円

 

ホテル コレクティブの美らスポット

毎号ご紹介する撮影必須のスポット、今回は初のスタッフ紹介!なんとも”うちなー”な雰囲気漂う笑顔の 美ら人スポットです。

Vol.14 琉球料理伝承人のシェフ御三方

ホテル コレクティブでは「沖縄の伝統的な食文化」の担い手として、歴史的・ 地理的背景などに至る総合的な理解や技術を習得し、次世代への継承及び観 光資源としての活用や取り組みを行う琉球料理伝承人に認証されているスタ ッフが3名おります。調理師または栄養士の資格を有し、10年以上の実務経 験がある人を対象とし「琉球料理担い手育成講座」の全カリキュラムを受講 した人のみが沖縄県から認定されます。伝統的な琉球料理から、家庭料理と して親しまれる「ちゃんぷるー」などの沖縄料理をゲストに提供しています。

沖縄の伝統行事「清明祭(シーミー)」を限定オードブルで華やかに

沖縄の伝統行事で重要な行事のひとつ「清明祭」。親族がお墓の前に集まり、ご馳走を広げて親睦を深める沖縄独自の文化、清明祭は二十四節気の1つである清明の節内に行う墓前祭として「シーミー」と呼ばれ、沖縄ではとても大切にされています。清明祭は旧暦の3月(新暦の4月5日頃)から、現在では5月のゴールデンウィークの頃までの間、週末を中心に行われています。

ホテル コレクティブでは家族の大切な行事、清明祭に合わせ、こだわりのオードブルを期間限定、数量限定でご用意いたします。

豚肉の入った煮しめや、えびやカレイの魚介類、太巻き寿司から沖縄の定番、軟骨ソーキ煮込みなど、大人はもちろん、お子様も美味しくいただける豪華内容の品々をご堪能ください。

期間:   2023年4月5日〜4月30日

料金:   9,800円(5〜7名分)

 

沖縄に早くもプールシーズン到来

4月1日より今年も屋外プールがオープンします。国際通りに面したホテルで唯一、25mの屋外プールを有し、キッズプールやジャグジーまで充実。この宿泊者専用のプールで、泳がない方もプールサイドでのんびりと開放的なアーバンリゾートの夏をお楽しみください。ラッシュガードや、浮き輪、タオルの貸し出しもご用意しています。

<夜になればプールサイドでビアガーデンも開催>

プールのオープンに合わせ、毎年人気絶頂、リピーター続出のプールサイドビアガーデンが今年も開催されます。生ビール、ワイン、カクテル、ハイボール、泡盛、ソフトドリンクなどのドリンクを120分フリーフローで提供いたします。

また、あぐー豚ロース肉のソテーやガーリックシュリンプなどお料理8品と120分のフリードリンクがワンセットになったパーティープランもご用意。ご予約は前日までにお願いいたします。

実施期間:    4月1日〜11月30日

時間:              17:00〜22:30(最終入店20:00)

料金:              フリードリンク120分 2,500円(1名分)

パーティープラン 4,500円(1名分、3名様より)

* 雨天時は店内レストランにてご提供

 

満員御礼レストラン&バー

地元の方々からも人気が高いホテル コレクティブのレストランで新メニュースタート。

<オールデイダイニング>

*お子様プレートが登場*

オールデイダイニングの「選べるスタイルディナー」にお子様プレートが登場しました。ハンバーグやエビフライなどお子さまが大好きなメニューがワンプレートに!

ハーフビュッフェや単品など自由に組み合わせが可能です。

ご家族でディナータイムをお楽しみいただけます♪

料金:   ハーフビュッフェ付き 1,800円

単品 900円

<居易園>

*うららかな春の「花茶セット」*

本場台湾のシェフが腕を振るう本格中国料理、居易園にて、新デザート、花茶と桃まんじゅうがセットになった「花茶セット」がスタートしました。うららかな春に花茶の香りに包まれませんか?花茶は「桃の花茶」、「菊花茶」 からお好きな方をお選びください。

花茶単品でもご利用いただけます。

実施期間:    3月1日〜4月30日

時間:              11:30〜15:00 / 17:30〜21:30

料金:              セット 900円

単品 750円(桃の花茶または菊花茶)

<バー&ラウンジ ディベルティード>

*苺のアフタヌーンティーセット*

期間限定の苺づくしのアフタヌーンティーセットが3月1日(水)より、一部内容をリニューアルしました。

スパークリングワイン一杯がついた大人向けのセットも引き続きご用意しています。今が旬の苺を贅沢に使った11種のスイーツと、紅茶はシンガポールのラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」のティーセレクション8種よりお選びいただけます。

実施期間:    3月1日〜5月31日

時間:              13:00〜17:00

料金:             2,300円

スパークリングワイン1杯付き2,700円

*ストロベリーカクテル*

今年のディベルティードは苺づくし!

苺の魅力を最大限に引き出した2種類のオリジナルカクテルで春本番をさらに盛り上げます。

– ベリーベリーフィズ

ウォッカをベースに、3種類の個性溢れるベリーリキュールを使用。フレッシュレモンとソーダが、苺の甘酸っぱさを爽やかに引き立てます。フレッシュな苺の香りと果肉感も楽しめる一杯。

– ダークストロベリーシェイク

テネシーウイスキーの代表であるジャックダニエルをベースに、ヨーグリートやカルピスをブレンドすることで、まろやかなのに甘すぎないストロベリーシェイクがアフタードリンクにピッタリ。デザートカクテルとしてもお勧めの一杯。

実施期間:    3月15日〜5月31日

料金:             1,500円

 

ホテル コレクティブの美らスポット

毎号ご紹介する撮影必須のスポット、今回はエグゼクティブラウンジでの大人なひとときをご紹介します。

Vol.13 那覇市街の景色を望みながらカクテルタイム

那覇市街の景色を望むことができる最上階の「エグゼクティブラウンジ アルティテュード」はプレミアムフロア及びジュアニアスイートにご宿泊のゲストのみが利用できる特別な空間。カクテルタイムには、オリオンビールやワインなどアルコール各種と共に、フィンガーフードを中心としたお酒に合うお料理をご用意しています。海に沈んで行く夕陽と那覇空港から飛び立った黄金色に輝く飛行機が重なる黄昏時は、エグゼクティブラウンジならではの贅沢な時間です。

ホテルウェディング Premium 相談会

国際通りで唯一のチャペルを備えたホテル コレクティブでは ホテルでの挙式をご検討中の方に向け、毎日 Premium 相談会 を実施しています。人生で一度きりの大切な日を最高のものに するため、挙式、披露宴、結納などご婚礼にまつわる全ての疑 問や不安を、専任のスタッフがしっかりサポートします。 Premium 相談会では、種類豊富なウェディングドレスの無料 ご試着はもちろん、チャペルから披露宴会場まで丁寧にご案内 します。

更に、挙式の当日、大切なゲストをおもてなしする披露宴でのお料理を事前にご試食できる「ご試食付 きウェディング相談会」も日にち限定で開催しています。

<Premium 相談会>

日時: 毎日、平日 10:00~19:00 / 土日 10:00~17:00

料金: 無料

要予約

<ご試食付きウェディング相談会>

日時: 毎月1回程度開催(開催の日程は WEB をご確認ください)

料金: 2,000円 / 1人

事前予約制(定員になり次第受付終了)

 

レストラン&バーに新フェア続々登場

地元の方々からも人気が高いホテル コレクティブのレストランに新しいフェアが登場。

<オールデイダイニング>

*琉球料理伝承人が活躍するキッチン*

ホテル コレクティブでは琉球料理伝承人に認証されているスタッ フが3名おり、伝統的な琉球料理から、一般家庭で普段から親しま れる「ちゃんぷるー」などの沖縄料理をゲストに提供しています。 毎月第3木曜日は「琉球の日」に因んで、ランチビュッフェで通常 より多くの「沖縄の味」をお楽しみいただけます。

 

*沖縄料理伝承人とは*

「沖縄の伝統的な食文化」の担い手として、沖縄県が制定した認証制度。歴史的・地理的背景、行事食の由来、 器などに至る総合的な理解を深め、調理法や味を受け継ぐための知識及び技術を習得し、次世代への継承及び観光 資源としての活用に資する様々な取り組みを行います。調理師または栄養士の資格を有し、10年以上の実務経験 がある人を対象とし「琉球料理担い手育成講座」の全カリキュラムを受講した人のみが認定されます。

 

<居易園>

*記念日やお祝いに『クリスタルコース』*

沖縄でナンバー1と名高いホテル コレクティブの中国料理レスト ラン居易園が提供する、記念日やお祝いの席にピッタリのコース。 高級魚の赤マチを使用した蒸し物や、有頭海老のピリ辛炒めなど、 海鮮類を中心に、五感を刺激する逸品の数々が並びます。

メニュー: 焼物入り前菜盛り合わせ / 北京ダック(1本)/ ウニとふかひれの姿煮 / 有頭海老のピリ辛炒め / 牛フィレ肉のステーキ フルーツソース仕立て / 海鮮入り炒飯 / 台湾カステラ入りデザート盛り合わせ

期間: 2022年12月1日~ 時間: 17:30~21:30 料金: 10,000 円 / 1人

 

<バー&ラウンジ ディベルティード>

*苺のアフタヌーンティーセット*

昨年大好評だった期間限定の苺づくしのアフタヌーンティーセット が再登場!今年は新たにスパークリングワイン1杯がついたセット もご用意しています。甘く熟した苺を贅沢に使った11種のスイーツ と、紅茶はシンガポールのラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」のティーセレクション8種よりお選びいただけます。

贅沢な冬の時間をお過ごしください。

期間: 2022年12月1日~2023年2月28日 時間: 13:00~17:00
料金: 2,300 円 / 2,700 円 スパークリングワイン一杯付き

*JAPANESE WHISKY FAIR*

日本が世界に誇るジャパニーズウイスキー。 日本人のものづくりへの情熱が、繊細かつ複雑な味わいを生み出し 世界でも人気を博しています。それぞれに違った個性豊かな味わい をお試しください。

メニュー: 山崎 2020 EDITION / 山崎パンチョン / 山崎ボルドーワインカスク / 山崎スパニッシュオーク / 山崎ピーテッドモルト / 白州」2021 EDITION / 白州ピーテッドモルト

期間: 2022年12月1日~2023年1月31日

時間: 19:00~24:00

*ハッピーアワー対象外 料金: 1,900 円 / グラス

 

ホテル コレクティブの美らスポット

毎号ご紹介する撮影必須のスポット、今回はロビーのクリスマスデコレーションをご紹介します。

Vol.12 ロビーのクリスマス装飾

今年のロビーのクリスマス装飾は、ホテルのコンセプトである 「Open the Emotion-ホテルにもっとインスピレーションを-」 をテーマにしました。国際通り側と車の乗り入れが可能な2つ のエントランスは、それぞれの雰囲気に合うよう全く異なる装 飾でゲストをお出迎えしています。

<オンラインショップ 新商品も続々登場>

 

ホテル内レストラン「居易園」で人気の肉まんに加え、ケーキ、ギフト券などを販売しているオンラインショップに、ホテル コレクテ ィブで人気のアイテムが追加されました。8月より新しく販売がス タートした木をモチーフにしたジュエリースタンドと、葉をモチー フにしたアクセサリートレイは、客室に設置されている備品で、ご 宿泊のゲストから購入のご希望が多く寄せられたため、この度オンラインショップに仲間入りしました。このジュエリースタンドとアクセサリートレイは世界的な金属加工品の産地としても知られる新潟県燕三条の職人によって一つ一つ丁寧に手磨きされ仕上げられています。また以前からの人気商品 「SuiSavon -首里石鹸- 」と「ホテル コレクティブ」の特別企画より生まれた限定デザイン BOX ボタニカルハンドメイドの石鹸も引き続きオンラインショップにてご購入いただけます。

 

〜8月販売開始の新商品〜

  • ジュエリースタンド(木・楕円) 1,100 円(税込)
  • アクセサリートレイ(葉) 500 円(税込)
  • パイナップルケーキ(3個入り)400 円(税込)* テイクアウトのみ

オンラインショップは こちら から
* ジュエリースタンド、アクセサリートレイは別途送料がかかります。

 

<LEED 認証サーティファイド取得>


ホテル コレクティブが LEED(Leadership in Energy & Environmental Design)サーティファイドを取得しました。LEED は、最高クラスのビルト・エンバ イロメント(建築や都市の環境)を作るための戦略やそれらをどう実現させる かを評価するグリーンビルディングの認証プログラムで、グリーンビルデ ィングとして備えるべきいくつかの必須条件を満たした建物が取得可能で す。資源の削減、人々の健康に良い影響を与える事への配慮、再生可能な クリーンエネルギーを促進していることも認証のキーポイントです。東京銀座のルイ・ヴィトン並木通り店や虎ノ門ヒルズなど日本でも約170軒が認証されており、ホテル コレクティブは2021年6月22日沖縄のホテルとしては初めての獲得となりました。

 

<琉球料理パーティープラン『うちなー くゎっちー プラン』>

*沖縄の方言でうちなー【沖縄】くゎっちー【ごちそう】という意味です。

沖縄の長い歴史や諸外国との交流の中で育まれた独特な食文化 「琉球料理」を泡盛やオリオンビールなど2時間の飲み放題プランがついたパーティープランで提供いたします。沖縄定番の豆腐 ヨーやラフテーから、あまり本土ではお目にかかることはできな い、沖縄県民に親しまれている魚の御造りまで沖縄の食をたっぷり満喫していただけます。

琉球料理は沖縄が琉球と呼ばれた時代に、首里城で外国からの客人をもてなす目的で生まれた宮廷料理です。明治時代になり、亜熱帯のきびしい自然環境のもとで手に入る材料を用い、知恵を使い独特の料理として一般家庭にも広く普及しました。ホテル コレクティブで提供する琉球料理は、沖縄県が現在69人のみ認証している「琉 球料理伝承人」の一人である当ホテルの日本食料理長が、地元沖縄の人々に親しまれているお料理を中心に上品なプレゼンテーションで、美味しい庶民の味をお届けします。

販売開始予定:2021年9月1日(延期の可能性あり)

時間:17:30~21:30(ラストオーダー 21:00)*パーティープランの最終入場は19:00

料金:4,800 円(税金・サービス料込)

メニュー:<料理10品>

  • 珍味(豆腐ヨー・もずく酢・ミミガーサラダ風) お造り2種
  • 煮物(ラフテー)
  • 温物(あぐーしゃぶしゃぶ・沖縄そば)
  • 揚げ物(ドゥルワカシーの鼈甲餡かけ)
  • ご飯(クヮハジューシー)
  • 汁物(アーサー汁)
  • 香の物
  • 水菓子
  • 菓子(胡麻入りちんすこう)

※ 仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます

ドリンク:<2時間飲み放題>

  • オリオンビール
  • ワイン(白・赤)
  • 泡盛
  • ウイスキー
  • WATTA チューハイ(シークァーサー・パッションフルーツ)
  • シークァーサージュース、グァバ、パイン、コーラ、さんぴん茶

※ ご宿泊なしお食事だけのご利用も可

 

<ウェディング@Hotel Collective>

国際通りで唯一のチャペルを有するホテル コレクティブではお二人の永遠の誓いと晴れやかな祝福をお手伝いします。 プールサイドの自然光あふれるチャペルは48名収容、沖縄の紺碧の空 の下で挙式を執り行います。続いて大小の披露宴会場ではホテル自慢の 料理でゲストをおもてなしします。ホテル内には、晴れの日の記念にふさわしいフォトスポットも多数ございます。

〜ウエディングフェア〜

秋のウェディングシーズンに向けて、模擬挙式、模擬披露宴、試食会、ドレス試着、 見積もり相談などご案内するウェディングフェアを開催します。

開催日:2021年9月4日(延期の可能性あり)
時間: 第1部 10:30~ / 第2部 15:00~

料金: 2,000 円 (1名様 税込)

 

<ホテル コレクティブの美らスポット>

毎号ご紹介する撮影必須のスポット、今回はホテル コレクティブの象徴とも言える2箇所をご紹介します。

 

Vol.5 ホテルロゴ

エントランス横の外壁にあるホテル コレクティブを象徴するホテルロゴ。ご宿 泊ゲストはもちろん、通りがかりの方のフォトスポットにもなっています。

 

 

Vol.6 国際通り唯一の屋外プール

25m のアウトドアプールをはじめ、キッズプールやジャグジーまで揃った国際通りでは唯一の屋外プール。沖縄の空の下開放感たっぷりの写真が撮れるこ と間違いなしです。

<Poolside Beer Gardenプールサイドビアガーデンがスタート>

 

那覇市、国際通りで唯一の大型屋外プールを有するホテル コレクティブでは、4階のプールサイドテラスにてビアガーデンがスタートしました。都市にいるとは思えない開放的なプールサイドで心地良い風に吹かれながら、生ビール、ワイン、カクテル、ハイボール、泡盛、ソフトドリンクなどを120分フリードリンクでお楽しみいただけます。

  • 期間:2021年11月30日まで
  • 時間:15:00 〜 20:00(ラストオーダー 19:00)
  • 料金:1名 2,500円(税金・サービス料込、フリードリンク120分)

* 上記料金に食事は含まれておりません

* アラカルトの食事をご用意しております

* 雨天時は、店内へご案内させていただきます

お料理8品(前菜3種、チキンの磯辺揚げ、ピザ、黒豚スペアリブなど)に120分フリードリンクをつけたパーティープランも、1名4,500円(税・サ込み)で4名よりご利用いただけます。前日までにご予約をお願いいたします。

 

<BAR LOUNGE Divertido ディベルティードよりご案内>

〜ハッピーアワーとアフタヌーンティー〜

ホテルコレクティブ4階のバー&ラウンジ、ディベルティードでは、よりトワイライトタイムをお楽しみいただくため、毎日ハッピーアワーを開催しています。

  • 開催日:毎日
  • 時間:15:00 〜 20:00

(ラストオーダー 19:00、酒類の提供は19:00まで)

  • メニューと料金:ビール、カクテル、泡盛、焼酎、日本酒、

スタンダードウイスキー、グラスワイン、ソフトドリンク等60種類

以上のメニューが表示価格より50%OFFでご利用いただけます。

さらに、クロワッサンサンドイッチと9種類のスイーツを3段トレイで。紅茶はTWG TEAセレクションの中からお選びいただけるアフタヌーンティーも毎日ご提供しています。おかわりはフレーバーを変えてお楽しみいただけます。

  • 時間:13:00 〜 17:00

料金:1,940円(税金・サービス料込)

 

<沖縄でステイケーション@Hotel Collective>

ステイケーションを南国沖縄でのんびりとお過ごしになりたい方に、住むようにホテル滞在をお楽しみいただける、7泊から30泊までのロングステイプランを特別料金と特別な特典でご用意いたしました。スーペリアツインに1室1名での宿泊で、下記の特典をお楽しみいただけます。

  • 毎朝食(ランチビュッフェへの変更可)
  • 4階「バー&ラウンンジ ディベルティード」にて

1ドリンク+おつまみサービス(1日一回)17:30~20:00

(ラストオーダー19:00)

  • 3日に1回の客室清掃(ゴミの回収・アメニティ、リネン交換)
  • フィットネスルーム、サウナ&バスルーム、屋外プールのご利用
  • 駐車場 1台無料(通常1泊 1,500円)

料金:  7泊から19泊まで       84,000円~228,000

20泊から29泊まで     220,000円~319,000

30泊                             300,000円

(1室一名利用、税金・サービス料込)

※31泊以上の場合は、お問い合わせください

 

<ホテル コレクティブ オンラインショップ開設>

ホテル コレクティブオリジナル商品やこだわりが詰まった数々の品をセレクトし、オンラインショップで販売を開始いたします。

現在、テイクアウト商品が中心ですが、今後商品のバラエティーも拡大していく予定です。乞ご期待!

 

<ホテル コレクティブの美らスポット>

毎号ご紹介する撮影必須のスポット、今回の2つは沖縄らしさ満点

Vol.3 琉球染物紅型(びんがた)

 

沖縄を代表する伝統的な染色技法の一つで琉球王国の時代、主に王族や士族の衣装として染められていました。ホテル コレクティブでは5〜13階の各エレベーターホールに基盤となる型から完成までの工程と共に作品を展示しており、ホテル内でも沖縄の文化を感じることができます。

Vol.4 沖縄の守り神シーサー

沖縄を訪れれば門前や屋根の上など至る所で必ず見かけるシーサーは、沖縄で家内安全、無病息災を願う守り神。伝説の幻獣“獅子”をうちなーぐち(沖縄の方言)にしたもので、多くの場合2体一組で設置されます。

ホテル コレクティブでもエントランスでゲストをお迎えします。

那覇市国際通り初のフルスペック・シティーホテルとして2020年にオープンしたホテル コレクティブでは、1日一組限定で、スイートルーム専用ラウンジの屋外テラスにてバーベキューを楽しめるプランと、ホテルで自宅のように過ごすロングステイプランがスタートしました。

コロナ渦で息の詰まるような日々が続く今、「ステイケーション」という言葉が定着し始め、“ホテル=宿泊施設”ではなく“ホテルでの宿泊を楽しむ”価値のある滞在が重要視されるようになってきました。会社や自宅ではないホテルで仕事、生活をし、ホテルで特別な体験をすることで日常と非日常を上手に楽しめるプランをご用意しました。

【1日一室限定】ジュニアスイートdeのんびりステイ&プライベートバーベキュー夕食付

5階~12階の(広さ67㎡ )ジュニアスイートルームにご宿泊のゲスト1日一組限定で、13階のエグゼクティブラウンジ屋外テラスにてプライベートバーベキューがお楽しみ頂けるプランです。満点の星空の下、プライベートな空間で美味しいお酒とお食事をお楽しみください。

プラン内容

  • ジュニアスイートに宿泊 夕食BBQ付き / 1室二名利用のみ
  • 期間:2021年3月26日~10月31日(ホテルコレクティブ公式HP限定予約)
  • BBQ:19:00より / 13階エグゼクティブラウンジ(テラス)

※雨天時は4階オールデイダイニング対応

  • プラン特典:① 駐車場代無料

② 朝食、カクテルタイムなどエグゼクティブラウンジ特典

※13階ラウンジがクローズの際は代替対応

料金:42,000円〜(1泊・1室・二名様、税金・サービス料金込)

 

LONG STAY PLAN @HOTEL COLLECTIVE

住むようにホテル滞在をお楽しみいただける、ロングステイプランをご用意しました。7泊からのご宿泊で、仕事に集中したい方や都会の喧騒から離れのんびり仕事をしたい方に最適なプランです。

プラン内容

  • スーペリアツイン(30㎡)に宿泊
  • 多彩な料理が楽しめる朝食ビュッフェ付き(ランチビュッフェへの変更可)
  • 4階「バー&ラウンンジ ディベルティード」にて1ドリンク+おつまみサービス(1日一回)

17:30 ~ 24:00(22:00ラストオーダー)

  • 3日に一回の客室清掃(ゴミの回収・アメニティ、リネン交換)
  • フィットネスルーム、サウナ&バスルーム、屋外プールのご利用
  • 駐車場 1台無料(通常1泊1,500円)

※沖縄県独自の緊急事態宣言発出や行政機関の要請があった場合は、営業時間やサービス内容を予告なく変更する可能性がございます。予めご了承ください。

料金:

  • 7泊から19泊まで
    1室一名様ご利用 84,000円~228,000(税金・サービス料金込)
  • 20泊から29泊まで

1室一名様ご利用 220,000円~319,000(税金・サービス料金込)

  • 30泊

1室一名様ご利用 300,000円(税金・サービス料金込)

※31泊以上の場合は、お問い合わせください

 

ホテル コレクティブは、全室に無料Wi-Fi、60インチの4Kテレビ、加湿空気清浄機、ミネラルウォーター、住宅のような洗い場付きの広々としたバスルームを完備し、国際通りでは唯一の屋外プール(25メートル)、ジャグジー、チャペル、スパも備えています。

先ごろ、Hotels.comのゲスト口コミから高評価のホテルを選出する【LOVED BY GUESTS】のラグジュアリーアワードを受賞、またAgodaの【Agoda’s 2020 Customer Review Award】において8.6の評価、Booking.comでは【Traveller Review Awards 2021】にて9.1を獲得しました。

<飲茶ランチ&飲茶ディナー>

〜沖縄で最も美味しい中国料理をホテル コレクティブで食す!〜

台湾人シェフが腕を奮う本格中国レストラン「居易園(きょいえん)」は、”沖縄で最も美味しい中国料理”と呼び声が高く、県外からわざわざいらっしゃるゲストも多数いらっしゃいます。ランチからディナーまで通常のアラカルト、およびコースメニューで営業しておりますが、注目は飲茶。食べ放題コースはディナーとランチを合わせて3種類。うちなー料理の次は、沖縄で中国料理をかめーかめー!(訳:沖縄料理の次は、沖縄で中国料理を食べて!)

  • 好吃ハウチィー9(食べ放題52品)

開催日時:月曜日〜木曜日 16:30〜22:00(L.O 21:00)大人 6,413円 / 小学生 2,229円(税・サ込)

  • 飲茶 de night(食べ放題43品)

開催日時:月曜日〜木曜日 16:30〜22:00(L.O 21:00)大人 4,598円 / 小学生 2,299円(税・サ込)

  • 飲茶満腹膳席(食べ放題48品)

開催日時:日曜日 11:30〜15:00 大人 3,872円 / 小学生 1,936円(税・サ込)

<ケラマ諸島へのデイトリップ>

〜世界屈指の「ケラマブルー」〜

沖縄本島の西に位置するケラマ諸島は、大小20余りからなる島々です。那覇から最も近いナガンヌ島まで、フェリーで約20分の距離で、ホテル コレクティブからフェリー乗り場まではわずか10分未満。絶好の日帰りデスティネーションです。海砂の一粒まで見渡せるほどの透明な海は「ケラマブルー」と呼ばれ、世界屈指の透明度を誇ります。2014年3月には島全体が日本で31番目となる国立公園に認定されました。

ホテル コレクティブでは、ダイビングからホエールウォッチング、パワースポット案内まで季節に合ったアクティビティーをご案内しています。

* 慶良間諸島へのアクティビティーは、(株)セルリアンブルーによって運営されています

夏のアクティビティーの一例

  • 海を上空から眺めるパラセーリング
  • 青の洞窟シュノーケルツアー
  • 慶伊瀬島付近チービシ環礁でのボートシュノーケルツアー

<琉球畳を使った和の空間付きジュニアスイート>

全260室のうち8室のジュニアスイートは、5階から12階のコーナーに位置し、畳のスペースをご用意しています。当スイートに使われる畳は沖縄伝統の琉球畳。琉球畳とは畳縁のない半畳サイズの畳を市松模様に敷いたものです。沖縄地方で栽培されていたイグサは、カヤツリグサ科の「七島イ」(しちとうい)という種類で、一般的に使用されるイグサと比べてみると、イグサ自体が太く表皮も強いものです。この丈夫なイグサを使用し、畳縁を必要としない畳の製作が可能になりました。広々とした畳の上で足を伸ばし沖縄文化をご体感下さい。ジュニアスイートにお泊まりのゲストは13階のエグゼクティブラウンジをご利用いただけ、チェックイン、チェックアウトはもちろん、朝食、ティータイム、夕方のカクテルも無料でお楽しみいただけます。

<ホテル コレクティブの美らスポット>

インスタ映え間違いない、撮影必須のスポットを毎回ご紹介していきます。トップバッター2つは・・・

– Vol.1 エントランスのハートオブジェ –

「ハートのホテルだよね!」と覚えていただける様に、国際通りに面したホテル コレクティブのエントランス前では大きなハートのオブジェがゲストをお出迎えします。オブジェは抽象的な人物像を描いた作品が多いドイツの芸術家Lagemann Rainerの作品で、中空の金属の正方形で作られています。

– Vol.2 スワロフスキーのシャンデリア –

1階のロビーから2階の宴会場へ繋がる階段に、光り輝くスワロフスキーのシャンデリア。460のスワロフスキーの蝶々が、滝の流れに沿って昇る光景はゲストの目を奪います。光の反射で映る光景はお魚が泳いでいるようで、まるで水槽の中にいるよう。見飽きることのない圧巻の存在感で訪れる方を魅了しています。

 

<リモートワークプラン> 予約受付中

国際通りの真ん中でお仕事ができるリモートワークプラン(デイユースプラン)を1日5室限定で販売開始いたしました。ホテル内のフィットネスセンターで運動不足解消や、サウナ&バスルームでリフレッシュも叶う、一石二鳥のプランです。お部屋には無料Wi-Fi、加湿空気清浄機、コーヒーメーカー、ミネラルウォーターも完備。午前9時から午後6時まで、お部屋をご利用いただけます。また、ランチクーポンが付いたプランもご用意しております。平日はセットメニュー、土日祝日はビュッフェのランチをご利用いただけます。(ランチタイムは午前11時から午後3時まで)

料金:  リモートワークプラン   11,000円〜 / リモートワークプラン ランチ付き        12,000円〜(税金・サービス料込、1室1名のご利用のみ。ルームタイプはスーペリアツインルーム)

特典:  Wi-Fi / 駐車場 / サウナ&バスルーム /フィットネスの無料利用 / ウエルカムクッキー

<ジュニアスイートで、のんびりステイ&バーベキュー付き夕食プラン>

67㎡のゆったりしたジュニアスイートは、13階エグゼクティブラウンで朝食、ティータイム、夕方のカクテルも楽しめる、人気のルームタイプです。さらにエグゼクティブラウンジのテラスでバーベキューディナーを楽しめる、ステイ&BBQのプランをご用意いたしました。シェフのレクチャーを受けながらご自身でお料理をし、那覇の街並みを眺めながら優雅なひと時をごゆっくりお愉しみください。(春休みの時期からスタート予定)

料金は1室74,000円〜(税・サービス料込)