ドバイの最新リポート Part-3
ドバイの最新リポート Part-3
ドバイのオアシスで食べ尽くす!
このホテルのシグニチャーショット、噴水越しにそびえるザ・パレスの1階部分はヨーロピアン・キュイジーヌのシグニチャーレストラン、「セレブリティーズ」です。 美しいザ・パレスの庭園越に見る夕暮れ時のビーチがまた格別!上質なワインと共にシェフが腕を振るう料理を、ゆっくりと存分に楽しめます。食後はレストランに併設されたバーで、食後の一杯なんかもイキな物です。ザ・パレスでは、タジンで有名な本格的モロッコ料理のシグニチャーレストラン、その名もズバリ・・「タジン」もお勧め。薄暗い怪しげな雰囲気に包まれたモロッコの世界でアラブの美食体験と生のモロッコ音楽も楽しめます。さらにシーフードプラッターなどシーフード三昧の「ビーチ・バー&グリル」もマストトライです。
2013年12月25日水曜日
CELEBRITIES
TAGINE
アラビアンコートなら、アジアンメニュー(タイの麺、インドネシアの焼きめしなど)も楽しめるプールサイドの「オーゾン」では軽めのランチも楽しめます。またアラビアンコートにはヨーロピアン・インド料理が満喫でき、ガーデンに面した屋外の席も楽しい「ニーナ」があり、ここでは本格的インド料理に、巧みにヨーロピアンテイストを加味した、独自の料理を満喫することができます。そして今、ドバイで最もホットなバーラウンジが、ザ・パレスとレジデンス&スパの中間地点に位置するジェッティー・ラウンジです。人工島、パームジュメイラにある姉妹リゾート、ワン&オンリー・ザ・パームまでのシャトルボートが利用できるジェッティーの足下にあるこのラウンジでは心地よい海風を感じながらシャンパンとタパスを楽しめます。毎晩ほぼ満席間違いなしで、オシャレな人達ですべてのテーブルが埋め尽くされていることからも、超人気スポットであることがわかります。
EAUZONE
NINA
JETTY LOUNGE
ハマムに身を任せ・・
ESPAプロデュースによるOne&Only Spa は充実した施設とスパメニューで人気が高い。でも、ワン&オンリー・ロイヤルミラージュでお勧めしたいのは、レジデンス&スパのスパ棟にはアラブならではのオリエンタル・ハマムです。中東の伝統的な浴場スタイルであるにもかかわらず、実はドバイのホテル内スパでは唯一の存在です。ここでしかできない体験として、ロイヤル・ハマム(80分、約13,000円)をご紹介します。スチームルームで少々待機。皮膚の来たるハマム体験の受け入れ準備とでもいいましょうか。次はハマム中央部に設置された石台に移動してモロッコ産のブラックソープで全身のディープクレンジング〜ボディースクラブへ。洗い流す時は水くみ場のような所にまた移動して、柄杓でお湯を全身にかけられます。再び台に移動し「ガスール」(ユーカリの香りの粘土)で全身をパックし、伝統的なボディーラップに続きます。同時進行で顔には蜂蜜が塗られフェイシャルパック。再び柄杓のお湯で全身を洗い流し、仕上げは石の台にてリラクシングマッサージにて終了。オリジナルのあかすりと異なり、このオリエンタル・ハマムでは、伝統的な中東スタイルを体験しながらも心地よいリラクゼーションを楽しめるのが魅力でしょう。
まだまだドバイは面白い! Part-4に続く・・・>>>
ワン&オンリー・ロイヤルミラージュ
One&Only Royal Mirage, Dubai
ホームページ:日本語
HAMMAM